LV – 25
LV – 25
PADOMS GATAVOŠANAI AR MIKROVIĻŅU
KRĀSNI
Mikroviļņu krāsnis gatavo ēdienu ātrāk nekā ar ierastajām gatavošanas metodēm. Tāpēc ir svarīgi ievērot noteiktas
metodes, lai sasniegtu labu rezultātu. Daudzas no šīm metodēm ir līdzīgas tām, kas tiek izmantotas ierastajā
gatavošanā.
BRĪDINĀJUMS! Šķidrumus un produktus nedrīkst sildīt slēgtos traukos vai burkās/traukos ar vāciņiem,
jo to iekšpusē var veidoties spiediens, kas radīs trauka/burkas uzsprāgšanu.
PADOMI PAR GATAVOŠANU
• Ja krāsns tiek izmantota, vienmēr to uzraugiet.
• Pārliecinieties, vai virtuves trauki ir piemēroti lietošanai mikroviļņu krāsnī.
• Norādījumus par ieteicamo gatavošanas laiku un jaudas līmeni skatiet pavārgrāmatā esošajās tabulās.
• Mikroviļņu krāsnī gatavojamo popkornu lietojiet tikai ieteicamajos iepakojumos (ņemiet vērā ražotāja instrukcijas).
Nekad nelietojiet eļļu, ja ražotājs to nav norādījis, kā arī nekad negatavojiet ilgāk par norādīto laiku.
BRĪDINĀJUMS! Vienmēr ņemiet vērā SHARP lietošanas rokasgrāmatā norādītās instrukcijas. Ja
pārsniedzat ieteiktos gatavošanas laikus un izmantojat pārāk lielus jaudas līmeņus,
produkts var pārkarst, sadegt un ārkārtējos gadījumos var aizdegties un sabojāt krāsni.
Pārkārtošana
Biezākās produkta daļas, piemēram, vistu stilbiņus, izvietojiet šķīvja ārējā malā.
Produkti, kas tiek novietoti tuvāk šķīvja ārējai malai, saņems vairāk enerģijas, t. i., tie gatavosies ātrāk nekā tie, kas
atrodas šķīvja centrā.
Pārsegšana
Daži produkti tiek gatavoti labāk, ja tos pārsedz gatavojot ar mikroviļņiem.
Izmantojiet mikroviļņu pārtikas plēvi ar atverēm vai piemērotu vāku, lai nosegtu.
Caurumu izduršana
Produktiem ar mizu, ādu vai apvalku ir jāizdur caurumi vairākās vietās pirms gatavošanas vai sildīšanas, jo zem tiem
var veidoties tvaiki, kas var radīt produkta uzsprāgšanu.
Šādi produkti, piemēram, ir kartupeļi, zivis, vistas, desas.
PIEZĪME.
Olas nedrīkst sildīt, izmantojot mikroviļņu enerģiju, jo tās var eksplodēt, pat pēc vārīšanas beigām,
piemēram, vārītas bez čaumalas, ceptas, cieti vārītas.
Apmaisīšana, apgriešana un pārkārtošana
Lai gatavošana notiktu vienmērīgi, tās laikā produktu ir nepieciešams maisīt, apgriezt un pārkārtot. Vienmēr maisiet un
pārkārtojiet no trauka ārpuses uz iekšpusi.
Nostāvēšanās
Pēc gatavošanas ir nepieciešams ļaut ēdienam nostāvēties, jo tādējādi siltums vienmērīgi izkliedēsies pa visu pārtikas
produktu.
LV – 26