84
3.
Valitse kypsentämisohjelma painamalla painiketta
toistuvasti, kunnes valittu ohjelman osoitin näkyy näytössä.
4.
Paina painiketta , siirtyäksesi keittoajan asetustilaan. Aikanäytön tunnin arvoindikaattori räpyttää silmiään. Aseta
ruoanlaittoaika. Nostaaksesi tuntiarvoa, paina painiketta ”+”, pienentääksesi painiketta ”–”. Paina painiketta uudelleen
ja aseta pöytäkirja painikkeilla ”+” ja ”–”. Tuntien ja minuuttien arvot muuttuvat toisistaan riippumatta. Kun enim-
mäisarvo saavutetaan, asetus jatkuu vaihteluvälin alusta. Vaihda arvoa nopeasti painamalla ja pitämällä haluttua
painiketta. Älä paina ohjauspaneelin painikkeita viiteen sekuntiin. Muutokset tallennetaan automaattisesti.
HUOMIO! Jos kokkaat korkeissa lämpötiloissa käyttäen suurta määrää kasviöljyä, jätä aina laitteen kansi auki.
Lähtölaskenta asetettu kypsennysaika STEAM, FRY ja RICE / GRAIN alkaa vasta sen jälkeen, kun laite saavuttaa määritetyt parametrit.
5.
Paina painiketta . Keittoprosessi ja ohjelman lähtölaskenta alkavat. Ohjelman osoitin ja painikkeen osoitin ovat
päällä.
6.
Kun ruoanlaitto ohjelma on valmis, ruoanlaitto-ohjelman merkkivalo ja merkkivalo-painike , sammuu ja kolme ly-
hyttä äänimerkkiä soi. Asetuksista riippuen laite siirtyy automaattiseen lämmitystilaan (näyttö näyttää automaattisen
lämmitysajan suoran lähtölaskennan) tai valmiustilaan.
7.
Keskeyttää keittoprosessin missä tahansa vaiheessa, peruuttaa syötetyn ohjelman tai sammuttaa automaattisen läm-
mityksen, painaa painiketta
.
Korkealuokkaisen tuloksen saavuttamiseksi suositellaan käytettäväksi keittokirjan reseptejä, jotka on liitetty erityisesti tätä
mallia varten suunniteltuun laitteeseen. Sopivia reseptejä on myös sivustolla www.redmond.company.
Keitto-ohjelmien yhteenvetotaulukko (tehdasasetukset)
Ohjelman
Käyttöä koskevat suositukset
Kypsy
tysaika /
oletuslämpötila
Kypsentämisaika /
säätö
vaihe
Odotetaan tulostet
ta
toimintaparame
-
treihin
aikaviiv
e
Automaat
tinen
lämmit
ys
MULTI
COOK
Ruoanlaitto eri ruokia mahdollisuus
asettaa lämpötila-alueella 35-180°C
välein 1°C
30 min /
100°C
2 min – 12 h /
1 min
12 h
PILAF
Ruoanlaitto erilaisia pilaf (liha, kala,
siipikarja, vihannekset)
1 h /
110°C
5 min – 2 h /
1 min
12 h
FRY
Lihan, kalan, vihannesten ja astioiden
paistaminen, mukaan lukien monet
ainesosat. Kun laite saavuttaa toi-
mintaparametrit, kaksi piippausta
alkaa, - keittoajan lähtölaskenta alkaa.
Paistaminen kansi auki on sallittua
15 min /
150°C
5 min –
1 h 30 min / 1 min
12 h
OATMEAL
Kypsentävät viljat maidon kanssa,
erinäiset jälkiruoat
30 min /
100°C
5 min –
1 h 30 min / 1 min
12 h
YOGURT/
DOUGH
Teen perinteistä jogurttia ja oikaisen
taikinaa.
8 h / 40°C
5 min – 12 h /
5 min
BAKE
Leipomiskeksit, pataruoat, hiiva-ja
leivonnaiset, kotitekoinen leipä
1 h / 140°C
5 min – 4 h /
1 min
4 h
STEW
Lihapataa, kalaa, vihanneksia ja mon-
ikomponenttiruokia, ruoanlaitto-
hyytelöä
1 h / 100°C
5 min – 12 h /
1 min
12 h
Ohjelman
Käyttöä koskevat suositukset
Kypsy
tysaika /
oletuslämpötila
Kypsentämisaika /
säätö
vaihe
Odotetaan tulostet
ta
toimintaparame
-
treihin
aikaviiv
e
Automaat
tinen
lämmit
ys
RICE/GRAIN*
Keittopuuro vedellä, viljapohjaiset
kyljysruoat
25 min /
100°C
5 min – 2 h /
1 min
12 h
SOUP
Keittoliemet, täyte -, kasvis-ja ky-
lmäkeitto, ruoanlaitto-ja palkokasvit.
Kun laite saavuttaa toimintaparame-
trit, kaksi lyhyttä äänimerkkiä, - keit-
toajan lähtölaskenta alkaa.
1 h / 100°C
5 min – 8 h /
1 min
12 h
STEAM
Ruoanlaittoa, kalaa, vihanneksia ja
monikomponentteja, vauvanruokaa.
Kun laite saavuttaa toimintaparame-
trit, kaksi lyhyttä äänimerkkiä, - keit-
toajan lähtölaskenta alkaa.
25 min /
100°C
5 min – 2 h /
1 min
12 h
EXPRESS
Ripeää riisiä, muruista puuroa vedessä.
Käynnistä ohjelma valmiustilassa
painamalla painiketta . Toiminnon
aikana näytetään
- osoitin.
Ohjelma sammuttaa automaattisesti
koko veden kiehumisen jälkeen
Ohjelma
sammuttaa
aut
omaattisesti
kok
o
veden
kiehumisen
jäl
-
ke
en
* Toiminto automaattinen sammutus ohjelman jälkeen kiehuvaa vettä valmisteluun mureneva rouhe on tajusi, EXPRESS-
ohjelma.
Jos käytät ohjelmaa MULTI COOK varten kiehuvaa vettä (esimerkiksi, kun ruoanlaitto tuotteita), se on KIELLETTYÄ asettaa
ruoanlaitto lämpötila on yli 100°C.
III.
RUOANLAITTOVINKKEJÄ
Virheet ruoan valmistuksen yhteydessä ja kuinka vältyt niitä
Tähän lukuun on kerätty tyypilliset virheet monitoimikeittimessä ruoan valmistuksen yhteydessä, virheiden mahdolliset syyt
ja keinot, joilla vältyt virheitä.
RUOKA EI OLE KYPSÄ
Mahdolliset ongelman syyt
Asian ratkaisu
Et ole sulkenut keittimen kantta tai se ei ole suljet-
tu tiiviisti, minkä takia kypsentämisen lämpötila ei
ollut riittävä.
Älä avaa keittimen kantta ruoan valmistamisen aikana ilman pätevää
syytä.
Sulje kansi naksahduksen asti. Tarkista ettei mitään estä kantta
sulkemasta tiiviisti ja sisäkannen kumitiivisteen muoto ei ole muut-
tunut.
Kulho ja lämmityselementti eivät ole kosketuksessa
riittävästi, minkä takia kypsentämisen lämpötila ei
ollut riittävä.
Kulhon pitää olla keittimen rungossa suoraan ja tiivisti lämmitys-
elementin päällä.
Tarkista ettei keittimen työtilassa ole vieraita esineitä. Tarkista että
lämmityselementti on puhdas.