184
Θερμοκρασία εργασίας, °C
Συμβουλές για χρήση (βλέπε επίσης το βιβλίο
συνταγών)
165
Τηγάνισμα μπριτζόλας
170
Τηγάνισμα στο κτύπημα
175
Μαγειρική κοτομπουκιές
180
Μαγειρική τηγανιτές πατάτες
IV. ΠΡΟΣΘΈΤΈΣ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΈΣ
• Αδιαβροχοποίηση της ζύμης
• Μαγείρεμα fondue
• Τηγανητό μαγείρεμα
• Κάνοντας τυρί cottage, τυρί
• Κάνοντας χαλβά
• Κάνοντας παιδικές τροφές
• Αποστείρωση των πιάτων, μαχαιροπήρουνα
• Παστερίωση των προϊόντων
Συνταγές που αναφέρονται στο τμήμα των πιάτων μπορούν να βρεθούν στο βιβλίο συνταγών ή στην ιστοσελίδα www.
redmond.company.
V. ΚΑΘΑΡΊΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΈΥΗΣ
Γενικοί όροι και συμβουλές
• Πριν από την πρώτη χρήση της συσκευής και επίσης για απόσμηση του πολυκσεύους μετά
από το μαγείρεμα συμβουλεύουμε να βάλετε μέσα μισό λεμόνι και να χρησιμοποιήσετε για
15 λεπτά το πρόγραμμα STEAM.
• Δεν πρέπει να αφήνετε μέσα στο κλειστό πολυσκεύος το μπολ με έτοιμο φαγητό ή να αφήνετε
μέσα νερό πάνω από 24 ώρες. Μπορείτε να βάλετε το μπολ με έτοιμο φαγητό στο ψυγείο και
όταν χρειάζεται, να ζεστάνετε το φαγητό στο πολυσκεύος, χρησιμοποιώντας τη λειτουργία
αναθέρμανσης.
• Έάν δεν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για πολύ καιρό, αποσυνδέστε την από το ρεύμα. Η κάμερα
λειτουργίας, συμπεριλαμβανομένου θερμαντικού δίσκου, το μπολ και η βαλβίδα ατμού πρέπει
να είναι καθαρά και στεγνά.
• Πριν ξεκινήσετε το καθαρισμό, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι αποσυνδεδεμένη από το ρεύμα
και έχει κρυώσει. Για καθαρισμό χρησιμοποιήστε μαλακό πανί και απορρυπαντικά πιάτων.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η χρήση χοντρών πανιών ή σφουγγαριών, αποξειστικών παστών κατά το καθαρισμό. Επίσης δεν
επιτρέπεται η χρήση οποιωνδήποτε χημικά επιθετικών ή άλλων ουσιών που δεν συμβουλεύονται για χρήση στα
αντικείμενα που έχουν επαφή με το φαγί.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να βουτάτε το σώμα της συσκευής στο νερό ή να το βάζετε κάτω από τη βρύση!
• Να προσέχετε κατά τον καθαρισμό εξαρτημάτων πολυσκεύους από καουτσούκ – η βλάβη ή
παραμόρφωσή τους μπορεί να συνεισφέρει μη σωστή λειτουργία της συσκευής.
• Το σώμα της συσκευής μπορεί να καθαρίζεται όταν χρειαστεί. Το μπολ, το εσωτερικό αλουμινένιο
καπάκι και η αποσπώμενη βαλβίδα ατμού πρέπει να καθαρίζονται μετά από κάθε χρήση του
πολυσκεύους. Συμπύκνωμα που δημιουργείτε κατά το μαγείρεμα φαγητών στο πολυσκεύος,
πρέπει να αφαιρείται μετά από την κάθε χρήση της συσκευής. Οι εσωτερικές επιφάνειες της
κάμερας λειτουργίας καθαρίζονται όταν χρειαστεί.
Καθαρισμός του σώματος
Καθαρίστε το σώμα του προϊόντος με ένα μαλακό, υγρό πανί κουζίνας ή σφουγγάρι. Έίναι δυνατόν
να χρησιμοποιήσετε ένα ευαίσθητο καθαριστικό. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση των λεκέδων
νερού και λεκέδων στο σώμα, σας συνιστούμε να σκουπίζετε την επιφάνειά του ξηρό.
Καθαρισμός του μπολ
Μπορείτε να καθαρίσετε το μπολ με το χέρι, χρησιμοποιώντας ένα μαλακό σφουγγάρι και
απορρυπαντικό πιάτων ή στο πλυντήριο πιάτων (σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή).
Αν σε μεγάλο βαθμό βρώμικο, γεμίστε το μπολ με ζεστό νερό και αφήστε για να απολαύσετε για
λίγο, στη συνέχεια, καθαρίστε. Για πιο αποτελεσματική ενυδάτωση, για το μπολ γεμάτο με κρύο
νερό (όχι μεγαλύτερο από το μέγιστο επιτρεπόμενο επίπεδο) μπορεί να τεθεί στη συσκευή, κλείστε
το καπάκι και γυρίστε τη θέρμανση για 30-40 λεπτά. Βεβαιωθείτε ότι η εξωτερική επιφάνεια της
λεκάνης είναι στεγνή πριν την τοποθετήσετε στο σώμα της συσκευής.
Όταν το μπολ χρησιμοποιείται τακτικά, είναι δυνατόν να αλλάξει πλήρως ή εν μέρει το χρώμα της εσωτερικής
αντικολλητικής επίστρωσης. Αυτό από μόνο του δεν είναι σημάδι ελαττώματος.
Καθαρισμός της βαλβίδας ατμού
1. Τραβήξτε απαλά τη βαλβίδα ατμού προς τα πάνω και προς το μέρος σας.
2. Γυρίστε το εσωτερικό καπάκι αριστερόστροφα μέχρι να σταματήσει και αφαιρέστε το.
3. Έάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε προσεκτικά το ελαστικό της βαλβίδας. Ξεπλύνετε όλα τα
μέρη της βαλβίδας.
4. Συγκεντρώστε σε αντίστροφη σειρά: εγκαταστήσετε το καουτσούκ σφραγίδα σε θέση,
ευθυγραμμίστε τις εγκοπές του το κύριο μέρος της βαλβίδας, με τις αντίστοιχες προεξοχές
στο εσωτερικό περίβλημα και γυρίστε δεξιόστροφα. Τοποθετήστε τη βαλβίδα ατμού σταθερά
στην τσέπη του καλύμματος της συσκευής.
Αφαίρεση συμπυκνωμάτων
Ο συλλέκτης συμπυκνωμάτων στο σώμα της συσκευής πρέπει να καθαρίζεται μετά από κάθε
χρήση της συσκευής. Πιάστε τις πλευρές του δοχείου, τραβήξτε το ελαφρώς προς το μέρος σας,
αφαιρέστε το. Αδειάστε το συμπύκνωμα, πλύνετε το δοχείο και αντικαταστήστε το.
Μερικές φορές το υπερβολικό συμπύκνωμα μπορεί να συσσωρευτεί σε μια ειδική εσοχή γύρω
από το Κύπελλο στο σώμα συσκευών. Χρησιμοποιήστε μαντηλάκια κουζίνας ή μια πετσέτα για
να το αφαιρέσετε.
Καθαρισμός του θαλάμου εργασίας
Έάν ακολουθούνται αυστηρά οι οδηγίες του παρόντος εγχειριδίου, ο κίνδυνος εισόδου υγρών,
σωματιδίων τροφίμων ή υπολειμμάτων στον θάλαμο εργασίας της συσκευής είναι ελάχιστος. Έάν
σημαντική μόλυνση συμβεί, οι επιφάνειες του θαλάμου εργασίας θα πρέπει να καθαρίζονται για
να αποφύγετε την εσφαλμένη λειτουργία ή βλάβη στη συσκευή.
Πριν καθαρίσετε την αίθουσα εργασίας της συσκευής, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει αποσυνδεθεί από το ηλεκτρικό
δίκτυο και εντελώς κρυώσει!
Τα πλευρικά τοιχώματα του θαλάμου εργασίας, η επιφάνεια του δίσκου θέρμανσης και το περίβλημα
του αισθητήρα Κεντρικής θερμοκρασίας (βρίσκεται στη μέση του δίσκου θέρμανσης) μπορούν να
καθαριστούν με ένα υγρό (δεν είναι υγρό!) σφουγγάρι ή πετσέτα. Έάν χρησιμοποιείτε
απορρυπαντικό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε προσεκτικά τα υπολείμματά του για να εξαλείψει
την εμφάνιση μιας ανεπιθύμητης μυρωδιάς κατά τη διάρκεια του επόμενου μαγειρέματος.
Έάν ξένα σώματα μπουν στην εσοχή γύρω από τον κεντρικό αισθητήρα θερμοκρασίας, αφαιρέστε
τα προσεκτικά με τσιμπιδάκια, χωρίς να πιέσετε το περίβλημα του αισθητήρα. Έάν η επιφάνεια
του δίσκου θέρμανσης είναι βρώμικη, επιτρέπεται η χρήση υγρασμένου σπόγγου μέτριας
σκληρότητας ή συνθετικής βούρτσας.
Με την τακτική χρήση της συσκευής με την πάροδο του χρόνου, είναι δυνατή μια πλήρης ή μερική αλλαγή στο χρώμα
του δίσκου θέρμανσης. Αυτό από μόνο του δεν αποτελεί ένδειξη δυσλειτουργίας της συσκευής και δεν επηρεάζει την
ορθότητα της λειτουργίας της.
