156
Možné přičiny problému
Způsoby řešení
Nevydařený výběr ingredience. Tyto ingredience nejsou
vhodná pro připravování vybraným způsobem, nebo
jste chybně vybral program.
Ingredience jsou nařezany na větší kusy, jsou naruše-
ny obecné proporce při uložení potravin.
Čas připravy byl nastaven nesprávně (jste ho propo-
čítal nesprávně).
Zvolená Vámi varianta receptu není vhodná pro pří-
pravu v tomto multifunkčním hrnci.
Je žadoucí používat prověřené recepty (adoptováné pro tuto model
zařízení). Využívejte recepty, na které se spoléhate. Vyběr ingtedi-
ence, způsob jejch nakrajení a způsob uložení, vyběr programu a
času připravování májí se shodovat s vybraným receptem.
Pro připravu v páře: v mise je příliš malo vody, aby
zajistila potřebnou hustotu páry.
Naléváte do misy vodu v objemu, který byl doporučen v receptu.
Pokud nejste jistý, zkontrolujte úroveň vody v procesu připravování.
Smažení:
Nalil jste do misy přilíš mnoho rostlinného tuku.
Zbytečná vlhkost nachází se v mise.
Při obvýklém smažení je dostatečně, aby olej zakrýval dno mísy
tenhkou vrstvou. Pokud smažíte s řídkým těstem, prosím abyste
dodržoval pokyny pžíslušného receptu.
Neuzavírejte víko multifunkčního hrnce při smažení, pokud to není
stanoveno v receptu. Čerstvé zmražené potraviny před smažením
je třeba rozmrazít a z nich vodu výlit.
Vaření: vyvaření vývarů, pokud vaříte potraviny se
zvyšenou kiselosti.
Některé potraviny vyžadují speciální zpracování před vařením, mytí,
oloupání a pod. Dodržujte doporučení z receptu vybraného Vámi.
Při pečení
(těsto se
nepropek-
lo)
V době rozpracovávání těsto se nalepi-
lo ke vnitřnímu víku a tímto překrýlo
klapku vystupování páry
Dejte do mísy více těsta.
Dáli jste do misy příliš mnoho těsta.
Vyndejte pečivo z misy, otočte ho a znovu dejte do misy, pak po-
kračujte připravování až jídlo bude hotové. Příště pro pečení do
misy vkladeite menší dávku těsta.
PRODUKT SE PŘEVAŘIL
Chybně vybráný typ produktu nebo
chybně nastavený čas připravování.
Přílíš malé kousky ingrediencí.
Obraťte se k vyzkoušenímu receptu (adaptovanému k tomuto modelu spotřebi-
če). Je třeba, aby volba ingredience, způsob jejich předběžného rozpracování,
proporce složek, vyběr programu shodovali s doporučeními.
Po ukončení programu jídlo se příliš
dlouho ohřívalo automaticky.
Dlouhodobé použití funkce automatického ohřívání je nežadoují. Pokud model
Vašeho hrnce byl vybáven funkí vypnutí s předstíhem, využíjte tuto možnost.
BĚHEM VÁŘENÍ PRODUKT SE VYVÁŘÍ
Při vaření mlečné kaše vyváří mléko.
Kvalita a vlastnosti mléka jsou závislé na místo a podmínky jeho výro-
by. Doporučujeme pouze ultrapasterizované mléko o tučnosti do 2,5%.
V případě potřeby je možné ho trochu rozředit pitnou vodou.
Ingredience před vařením nebyly zpracovany
nebo byly nesprávně zpracovany (napr., nedů-
kladně umýte). Nejsou dodrženy proporce ingre-
diencí nebo druh produktu byl vybrán nesprávně.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému k tomuto modelu
spotřebiče). Je třeba, aby volba ingredience, způsob jejich předběžného
rozpracování, proporce složek shodovali s doporučeními. Celozrnné
obiloviny, maso, ryba a dary moře vždy důkladně opláchněte ve vodě.
Spotřebič vytváří pěnu
Doporučujeme ho pečlivě mýt, sundávat ventil nebo jídlo připravovat
když je víko otevřeno
JÍDLO SE PŘIPÉKÁ
Misa byla špatně vyklízena po předchozím vaření.
Nepřilnavý povrch je poškozen.
Před tím co začnete připravovat jídlo, přesvědčte se, že misa byla
dobře vypláchnuta a nepřilnavý povrch je nepoškozený.
Celkový objem složky produktu je menší než
doporučeno v receptu.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému k tomuto mo-
delu spotřebiče).
Nastavený čas je větší než doba připravování.
Zkraťte čas připravování nebo dodržujte pokyny receptu, adaptova-
ného k tomuto modelu spotřebiče.
Smaženi: zápoměli jste dát v mísu olej,
nesmíchávali nebo pozdě otáčeli potraviny.
Při obvýklém smažení je dostatečně, aby olej zakrýval dno mísy
tenhkou vrstvou. Pro rovnoměrné smažení je třeba produky v mise
periodicky míchat nebo pravidelně otáčet..
Dušení: v mise je nedostatek vláhy.
Dejte do misy více těkutiny. V době připravování neotevírejte víko
hrnce bez potřeby.
Vaření: v mise je přilíš malo tekutiny (nedodrženy
proporce ingrediencí).
Dodržujte správnou proporce tekutiny a tvrdých ingrediencí.
Pečení: před pečením vnitřní povrch mísy nebyl
promazan máslem
Před tím co těsto bude přeloženo do misy, promažte dno a stěny mísy
máslem nebo olejem (není třeba nalévat olej do mísy!).
PRODUKT ZTRATIL FORMU NAKRÁJENÍ
Příliš částo produkt byl promíchán v míse.
Během smažení míchejte jídlo nečastěji než přes 5-7 minut.
Nastaven příliš velký čas připravování.
Zkraťte čas připravování a dodržujte pokyny z receptu, adaptováné-
ho pro tento model spotřebiče.
PEČIVO SE STÁLO VLHKÝM
Byly použity nevhodné ingredience, které dávají
zbytek vláhy (šťavnaté zeleniny mebo ovoce, zmra-
žené bobule, smetana atp.)
Vybírejte ingredience v souladu s receptem pečiva. Snažte se nevy-
bírat produkty, obsahujícícpříliš mnoho vláhy nebo využívejte je
podle možnosti v nejmenším objemu.
Hotové pečivo se příliš dlouho nacházelo v uzavře-
ním hrnci.
Snažte vyndávat pečivo z hrnci hned po upečení. Pokud bude zapo-
třebí zůstavte produkt v hrnci na kratkou donbu při zapnutém auto-
matickém ohřívání.
PEČIVO NEZVĚTŠILO OBJEM
Vejce s cukrem byla nesprávně našlehána.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému k tomu-
to modelu spotřebiče). Je třeba, aby volba ingredience, způsob
jejich předběžného rozpracování, proporce složek shodovali
s doporučeními.
Těsto se dlouho vydrželo s pečicím práškem.
Mouka nebyla přesíta nebo nedali jste jí dostatečně prohníst
Jsou chyby při složení ingredience.
Vybraný Vámi recept se nehodí k pečení v tomto modelu
multifunkčního hrnce.
V celé řádě multifunkčních hrnců REDMOND v programech STEW a SOUP při nedostatku těkutiny zapíná systém zochrany
proti přihřevu spotřebiče. Vtomto případě program připravování se zastaví a multifunkční hrnec se převádí vřezim automatic
-
kého ohřívání.
Doporučená doba přípravy různých potravin na páře
№
Potravina
Hmotnost, g /
Počet kusů
Objem
vody, ml
Doba přípravy,
minut
1
Filé z vepřového/hovězího masa (kostkami na 1,5 × 1,5 cm)
500
500
20/30
2
Filé ze skopového masa (kostkami na 1,5 × 1,5 cm)
500
500
25
