Redmond RMC-151E, User Manual

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5. Wenn Ihnen die Kochzeit laut Standardprogramm nicht passt, drücken Sie
die Taste „Time/Temp.“ und ändern Sie diesen Wert.
In Programme „MULTICOOK“ und „DEEP FRY“ können Sie auch die Kochtem-
peratur ändern. Nach der Kochzeiteinstellung drücken Sie erneut die Taste
„Time/Temp.“ und stellen Sie gewünschten Wert mit den Tasten „+“ und „–“ ein.
Nach der Temperatureinstellung drücken Sie die Taste „Time/Temp.“ oder „Time
Delay“, um zur Zeiteinstellung zurückzukehren oder in die Startverzögerungs-
einstellung zu gehen.
6. Bei Bedarf stellen Sie die Startverzögerungszeit ein.
7. Drücken und halten Sie einige Sekunden die Taste „Start / Keep Warm“,
um das Kochprogramm zu starten. Abhängig von dem gewählten Programm
beginnt der Countdown sofort nach dem Druck der Taste „Start / Keep
Warm oder nach dem Erreichen der erforderlichen Temperatur im Topf zu
laufen.
Bei Bedarf können Sie die Autoaufwärmfunktion vorläufig abschalten.
8. Am Ende des Kochprogrammvorgangs ertönt ein Tonsignal. Danach geht
das Gerät abhängig von dem gewählten Programm oder eingegebenen
Einstellungen in Autoaufwärm- oder Ruhezustand-Modus.
9. Um das eingegebene Programm zu löschen, Koch- oder Autoaufwärmvor-
gang zu unterbrechen, drücken und halten Sie einige Sekunden die Taste
„Cancel/Reheat“.
Programm „MULTICOOK“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von Gerichten nach von Benutzer
eingegebenen Temperatur-und Kochzeitparameter bestimmt. Dank der Funkti-
on„MULTICOOK“ kann der Multikocher REDMOND RMC-151Е eine ganze Reihe
von Küchengeräten ersetzen und erlaubt, das Gericht praktisch nach jedem für
Sie interessanten Rezept aus altem Kochbuch oder aus dem Internet.
Die Kochzeit beträgt 30 Minuten laut Standardprogramm. Die Kochtemperatur
beträgt 100°C laut Standardprogramm. Der Bereich der manuellen Temperatu-
reinstellung liegt zwischen 35 und 180°С in 5° Schritt.
Der Bereich der manuellen Zeiteinstellung liegt zwischen von 2 Minuten bis zu
15 Stunden in 1 Minute Schritt (für den Zeitbereich bis zu 1 Stunde) oder 5
Minuten Schritt (für den Zeitbereich länger als 1 Stunde).
Nach dem Erreichen der eingegebenen Kochtemperatur gibt das Gerät ein
Tonsignal.
Im Programm „MULTICOOK“ wird die Autoaufwärmfunktion bei Temperatu-
reinstellung unten 80°С automatisch abgeschaltet. Bei Bedarf können Sie sie
manuell einschalten.
Programm „COOK“
Es ist für Kochen von Gemüsen und Schotengewächsen bestimmt. Die Kochzeit
beträgt 40 Minuten laut Standardprogramm. Die manuelle Zeitbereichseinstel-
lung beträgt von 5 Minuten bis zu 8 Stunden in 5 Minuten Schritt.
Programm „EXPRESS“
Dieses Programm ist für die schnelle Zubereitung von Reis, den körnigen Brei-
en aus Grieß sowie für schnelles Aufwärmen der fertigen Gerichte bestimmt.
Die Möglichkeit der Kochzeitregelung und der Verwendung der Funktionen von
Startverzögerung und Autoaufwärm ist in diesem Programm nicht verfügbar.
Programm „STEW“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von Braten, Ragout, für das Schmoren
von Fleisch, Geflügel, Gemüsen und Mehrkomponenten-Gerichten bestimmt.
Die Kochzeit beträgt 1 Stunde laut Standardprogramm. Der Zeitbereich der
manuellen Einstellung liegt zwischen 5 Minuten und 12 Stunden in 5 Minuten
Schritt.
Programm „PIZZA“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von Pizza mit Fleisch, Geflügel, Käse
und anderen Füllungsarten bestimmt. Die Kochzeit beträgt 25 Minuten laut
Standardprogramm. Der Bereich der manuellen Kochzeiteinstellung liegt zwi-
schen 10 Minuten und 8 Stunden in 5 Minuten Schritt.
Programm „PORRIDGE“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von Breien mit Anwendung der pasteu-
risierten Milch mit der niedrigen Fettigkeit bestimmt. Die Kochzeit beträgt 20
Minuten laut Standardprogramm. Der Bereich der manuellen Kochzeiteinstellung
liegt zwischen 5 Minuten und 4 Stunden in 1 Minute Schritt (für den Bereich
bis zu 1 Stunde) oder 5 Minute Schritt (für den Bereich länger als 1 Stunde).
Um das Übergießen von Milch zu vermeiden und optimales Ergebnis zu erzie-
len, ist es empfohlen, vor dem Kochen die nächsten Handhabungen zu machen:
• Alle Vollkorngriesse (Reis, Buchweizen, Hirse usw.) sorgfältig zu waschen,
bis Wasser durchsichtig wird;
• Vor der Zubereitung den Topf des Multikochers mit der Butter fetten;
• Strikt die Proportionen zu befolgen, die Zutaten nach Rezepten des Koch-
buches vergleichen (die Anzahl der Zutaten strikt proportional zu redu-
zieren und zu zufügen);
• Bei Verwendung der Vollmilch sie mit Trinkwasser im Verhältnis von 1:1
lösen.
Die Eigenschaften von Milch und Griess können sich abhängig von Hersteller
und Ortherkunft unterscheiden, das beeinflusst manchmal die Kochergebnisse.
Wenn bei Verwendung des Programms „PORRIDGE“ das gewünschte Ergebnis
nicht erreicht wurde, verwenden Sie das universelle Programm „MULTICOOK“.
Für die Zubereitung von Milchbrei ist die optimale Temperatur 95°С. Bestim -
men Sie die Anzahl der Zutaten und stellen die Kochzeit nach Rezept ein.
Programm „SOUP“
Das Programm ist für die Zubereitung von Brühen, Suppen aus vorgedünsteten
Gemüsen, Gemüse-und Kaltsuppen bestimmt. Die Kochzeit beträgt 1 Stunde
laut Standardprogramm. Der Bereich der manuellen Kochzeiteinstellung liegt
zwischen 10 Minuten und 8 Stunden in 5 Minuten Schritt.
Programm „RICE“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von Reis sowie von Breien mit Wasser
bestimmt. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten laut Standardprogramm. Die ma-
nuelle Zeitbereichseinstellung beträgt von 5 Minuten bis zu 4 Stunden in 1
Minute Schritt.
Programm „GRAIN“
Dieses Programm ist für das Kochen von verschiedenen Grützen und Beilagen
sowie von körnigen Breien mit Wasser bestimmt. Die Kochzeit beträgt 30 Mi-
nuten laut Standardprogramm. Die manuelle Zeitbereichseinstellung beträgt
von 5 Minuten bis zu 4 Stunden in 1 Minute Schritt.
Programm „SAUCE“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von verschiedenen Sossen sowie
Konfitüre und Marmelade bestimmt.
Die Zubereitungszeit ist 35 Minuten laut Standardprogramm. Die manuelle
Zeitbereichseinstellung beträgt von 5 Minuten bis zu 2 Stunden in 5 Minuten
Schritt. Es ist möglich, ohne Deckel zu kochen.
Programm „SELF-CLEAN“
Dieses Programm ist für die automatische Reinigung des Multikochertopfs und
des abnehmbaren Innendeckels bestimmt. Die Reinigungszeit beträgt 30 Mi-
nuten laut Standardprogramm. Die manuelle Zeitbereichseinstellung beträgt
von 5 Minuten bis zu 2 Stunden in 5 Minuten Schritt.
Programm „FRY“
Dieses Programm ist für das Braten von Gemüsen, Fleisch, Fisch und Geflügel
bestimmt. Es ist empfohlen, ohne Deckel zu braten.
Die Kochzeit beträgt 15 Minuten laut Standardprogramm. Der Zeitbereich der
manuellen Einstellung liegt zwischen 5 Minuten und 2 Stunden in 1 Minute
Schritt. Die Startverzögerungsfunktion ist in diesem Programm nicht verfügbar.
Um das Anbrennen der Zutaten zu vermeiden, ist es empfohlen, die Hinwei-
sungen vom Kochbuch zu befolgen und gelegentlich den Gehalt von Schale
umzurühren. Vor der erneuten Verwendung des Programms „FRY“ lassen Sie
das Gerät komplett abkühlen.
Programm „SLOW COOK“
Dieses Programm ist für die Zubereitung von geschmälzter Milch, Schmalzfleisch,
Haxe, Sülze, Aspik bestimmt. Die Kochzeit beträgt 3 Stunden laut Standardpro-
gramm. Die manuelle Zeitbereichseinstellung beträgt von 5 Minuten bis zu 12
Stunden in 10 Minuten Schritte.
Programm „BREAD“
Dieses Programm ist für Backen von verschiedenen Brotsorten aus Weizenmehl
und mit dem Zusatz von Roggenmehl empfohlen. Das Programm bietet einen
vollen Kochzyklus von Teiggärung bis zum Backen. Jetzt können Sie selbst das
schmackhafte Brot zu Hause backen. Die Kochzeit beträgt 3 Stunden laut Stan-
dardprogramm. Die manuelle Zeitbereichseinstellung beträgt von 10 Minuten
bis zu 6 Stunden in 5 Minuten Schritt.
Programm „DEEP FRY“
Dieses Programm ist für das Braten von verschiedenen Gerichten in Frittüre in
speziellem Frittierkorb (er gehört zum Lieferumfang) bestimmt. Die Kochzeit
beträgt 30 Minuten, die Kochtemperatur 180°С laut Standardprogramm. Es ist
die manuelle Temperatureinstellung des Bereichs von 120 bis zu 180°С in 5°С
Schritt möglich. Die manuelle Zeiteinstellung des Bereichs ist es von 5 bis zu
30 Minuten in 5 Minute Schritt möglich.
In diesem Programm soll der Gerätedeckel geöffnet sein. Nach dem Erreichen
der erforderlichen Temperatur im Topf gibt das Gerät das Tonsignal.
ACHTUNG! Das Öl ist sehr heiss! Um die Verbrennungen zu vermeiden, benut-
zen Sie die Küchenhandschuhe und beugen Sie nicht über Gerät.
Nehmen Sie vorsichtig den Korb mit Zutaten am Griff am Ende des Kochpro-
gramms und hängen Sie ihn an den speziellen Hacken am Schüsselrand, um
das Öl abtropfen zu lassen.
Entfernen Sie die überschüssigen Reste von Öl aus dem Gericht mit einem
Papiertuch vor dem Servieren.
Nehmen Sie nur raffiniertes Pflanzenöl als Frittüre.
Die lang dauerende oder vielfache Erwärmung des Öls führt zu seiner Oxida-
tion. Verwenden Sie das gleiche Öl zum wiederholten Frittieren nicht.
Programm „BAKE“
Dieses Programm ist für das Backen von Fleisch, Geflügel sowie die Backer -
zeugnisse aus Hefe-und Hegefreiteig einschließlich des Blätterteigs bestimmt.
Die Kochzeit beträgt 50 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die manuelle
Zeiteinstellung im Bereich von 10 Minuten bis zu 8 Stunden in 5 Minuten Schritt
möglich.
Es ist empfohlen, für das Backen die Autoaufwärmfunktion abzuschalten.
Nehmen Sie das zubereitete Backerzeugnis sofort nach Backen aus Multikocher
heraus, damit es nicht feucht würde. Wenn das unmöglich ist, erlaubt es, das
Backen für kurze Zeit in Multikocher bei eingeschalteter Autoaufwärmfunkti-
on zu lassen.
Programm „PILAF“
Das Programm ist für die Zubereitung von verschiedenen Arten von Pilaw
(Paella) bestimmt. Die Kochzeit beträgt 50 Minuten laut Standardprogramm.
Die manuelle Zeitbereichseinstellung beträgt von 10 Minuten bis zu 8 Stunden
in 5 Minuten Schritt.
Programm „YOGURT“
Das Joghurt ist der Sauermilchprodukt mit nützlichen Eigenschaften, der auf
der ganzen Welt beliebt ist. Mit Hilfe des Programms „Joghurt“ können Sie
verschiedene geschmackhafte und gesunde Joghurt zu Hause zubereiten. Die
Kochzeit beträgt 8 Stunden laut Standardprogramm. Die manuelle Zeitbereich-