Redmond RMC-151E, User Manual

Page: 33 / 204

33
NLD
RMC-151E
Houd er rekening mee dat de tijd begint te lopen zodra het water in het
kookreservoir kookt en de stoom dik genoeg is.
Mocht u de standaard tijdsinstelling voor het programma niet gebruiken, kijk
dan in de tabel “Voor de aanbevolen tijd voor het stomen van verschillende
producten”.
III. EXTRA MOGELIJKHEDEN
• Deeg laten rijzen
• Fondue
• Wrongel en kaas maken
• Pasteurisatie van vloeibare etensmiddelen
• Sterilisatie van keukengerei en hygiëneproducten
IV. ONDERHOUD
Algemene regels en aanbevelingen
• Voor de eerste ingebruikneming van het apparaat en om onaangename
geurtjes in uw multicooker na het koken te verwijderen, dient u een halve
citroen gedurende 15 minuten in de multicooker te koken in het kookpro-
gramma „STEAM”.
• Het wordt afgeraden om het gesloten kookreservoir met een gaar gerecht
of met water langer dan 24 uur te bewaren. Gebruik daarvoor een koelkast,
waarna u uw gerecht zo nodig in de multicooker kunt opwarmen met de
functie Opwarming.
• Als u langere tijd geen gebruik maakt van uw apparaat, schakel het dan
volledig uit en koppel het af van de stroomvoorziening. Alle onderdelen,
waaronder de behuizing met het verwarmingselement, kookreservoir,
binnendeksel, stroomventiel en condenswaterbakje dienen altijd schoon
en droog te zijn.
• Voordat u met het schoonmaken begint, zorgt u ervoor dat uw multi-
cooker van de stroom afgekoppeld en volledig afgekoeld is. Gebruik
daarbij een zacht doekje met daarvoor bedoelde afwasmiddelen.
Het is VERBODEN om grove/schurende sponzen en/of schuurmiddelen of
chemisch agressieve stoffen te gebruiken (tenzij in deze Handleiding uitdruk-
kelijk anders staat vermeld). Vermijd tevens om chemisch actieve of andere
schadelijke stoffen bij het reinigen van onderdelen die in contact komen met
uw voedsel.
Het is strikt VERBODEN om het apparaat of onderdelen ervan in water of een
andere vloeistof te dompelen of onder de kraan af te spoelen!
• Wees voorzichtig bij het reinigen van rubberonderdelen van uw multi-
cooker: beschadigde en/of vervormde rubberen onderdelen kunnen het
functioneren van uw apparaat beïnvloeden en storingen veroorzaken.
• De externe behuizing mag worden schoongemaakt als deze vies is. Het
kookreservoir, binnendeksel, stoomventiel (afneembare uitlaatklep en
klepafsluiter) moeten na ieder gebruik van uw apparaat gereinigd worden.
Verwijder ook de condens die zich in de Multicooker vormt als u hem
gebruikt. Inwendige oppervlakken van de behuizing dienen zo vaak als
nodig te worden gereinigd.
De behuizing schoonmaken
Maak de behuizing schoon met een vochtig doekje, zachte spons of servet.
Het is ook toegestaan om een delicaat afwasmiddel te gebruiken. Om
eventuele vuil- en vochtplekken op de behuizing te voorkomen, is het
raadzaam het oppervlak goed af te drogen.
Het kookreservoir schoonmaken
Het kookreservoir mag zowel handmatig worden schoongemaakt, met een
zachte spons en toegestane reinigingsmiddelen, als met een afwasmachine
(volgens de overeenkomstige aanwijzingen van de fabrikant).
Bij hardnekkiger vuil is het raadzaam om de binnenruimte te laten weken;
giet daar een beetje water in en laat het een tijdje staan, reinig het daarna.
Droog de buitenkant van het kookreservoir goed af voordat u het in de
multicooker plaatst.
Bij frequent gebruik kan het kookreservoir, in het bijzonder de inwendige
anti-aanbaklaag volledig of gedeeltelijk van kleur veranderen. Dit is geen
defect van het kookreservoir.
De binnenkant van het aluminium deksel schoonmaken
1. Open het aluminium deksel van de multicooker. Druk aan de binnenkant
van het deksel op het plastic knopje.
2. Koppel het aluminium binnendeksel voorzichtig los door het naar u toe
te trekken.
3. Wrijf de beide deksels schoon met een zacht vochtig doekje, spons of
servet. Spoel desnoods het afgenomen deksel af onder stromend water,
met weinig afwasmiddel. In dit geval dient u geen afwasmachine ge-
bruiken. Droog beide deksels goed af.
4. Zet het afneembare deksel terug in het hoofddeksel, zet de deksels aan
elkaar en duw op het afneembare deksel totdat u een klik hoort.
Afneembare stoomventiel schoonmaken
Het stoomventiel (afneembare uitlaatklep) zit in een speciale holte aan het
bovendeksel van het apparaat en bestaat uit twee kappen, een binnen- en
een buitenkap.
1. Trek voorzichtig de buitenkap aan het nokje (in de speciale holte aan het
deksel) omhoog naar u toe. Draai de binnenkap tegen de klok in, totdat
deze niet verder kan, en haal hem weg.
2. Indien nodig, verwijder voorzichtig het rubbertje van de uitlaatklep. Reinig
elk onderdeel.
3. Montage gebeurt in omgekeerde volgorde: zet het rubbertje op zijn plaats,
stel de twee delen samen (zodat de nokjes aan de binnenkap van de
uitlaatklep in de daartoe geschikte uitsparingen aan het hoofddeel komen)
en draai met de klok mee. Monteer de uitlaatklep op zijn plaats aan het
deksel van het apparaat.
LET OP! Om vervorming van het rubbertje te vermijden, draai en trek er niet
aan bij het afnemen, schoonmaken en terugzetten.
Condens afnemen
In dit model verzamelt zich het condenswater in een speciale holte op de
behuizing rondom het kookreservoir.
Open het deksel, haal het kookreservoir eruit. Verwijder de condens met een
servet.
De behuizing schoonmaken
Bij strikte naleving van alle aanwijzingen in deze Handleiding is het nogal
onwaarschijnlijk dat er vreemde deeltjes vuil, vloeistoffen of voedselresten in
de behuizing terechtkomen. Als er aanzienlijk vervuiling optreedt, dient u de
inwendige oppervlakken van de behuizing grondig te reinigen, om storingen
en de onjuiste werking van het apparaat te voorkomen.
Voordat u de behuizing reinigt, zorgt u ervoor dat het apparaat van de stroom
afgekoppeld en volledig afgekoeld is!
De zijkanten van de behuizing, oppervlakken van het verwarmingselement en
de kap van de centrale warmtesensor, die zich in het midden van het verwarm-
ingselement bevindt, mag worden schoongemaakt met een licht bevochtigde
(niet te natte!) spons of theedoek. Als u afwasmiddel gebruikt, moet u daarna
alle restjes ervan zorgvuldig verwijderen, om onaangename geurtjes te
voorkomen die bij verder gebruik kunnen ontstaan.
Als er vreemde deeltjes in de holte rondom de centrale warmtesensor terecht-
komen, verwijder deze dan voorzichtig met een pincet, zonder op de kap van
de warmtesensor te duwen.
Vervuilde oppervlakken van het verwarmingselement mogen worden schoonge-
maakt met een bevochtigde, gematigd harde spons of een synthetische borstel.
Bij frequent gebruik kunnen bepaalde onderdelen, onder meer het verwarm-
ingselement, volledig of gedeeltelijk van kleur veranderen. Dit is geen defect
en zal het normale functioneren van het apparaat dus niet beïnvloeden.
De functie „SELF-CLEAN”
1. Vul het kookreservoir voor een derde met water en zet het in de behuizing
van het apparaat. Zorg ervoor dat het kookreservoir recht staat en het
verwarmingselement raakt.
2. Duw op het deksel van de multicooker totdat het klikt. Koppel het ap-
paraat aan de stroom. Zet de schakelaar in de positie I.
3. Druk op de knop „Menu” en kies de functie „SELF-CLEAN” uit de lijst van
programma’s.
4. Om de functie in te schakelen, drukt u op de knop „Start”. Op het display
begint de tijd te lopen.
LET OP! Bij de ingeschakelde functie “SELF-CLEAN” zullen kleine waterdruppels
en hete stoom uit de stoomventiel komen. Om brandwonden te voorkomen buigt
u zich niet over de multicooker tijdens het werken van deze functie en opent u
het deksel van het apparaat niet meteen als het programma afgelopen is.
V. KOOKTIPS
Fouten bij het voorbereiden en de mogelijke aansluitingsmethoden
In de onderstaande tabel staan veelvoorkomende problemen die zich voordoen bij gebruik
van de multicooker, ook worden de mogelijke redenen en oplossingen weergegeven.
HET GERECHT IS NIET VOLLEDIG GEKOOKT
Mogelijke redenen Oplossing
U heeft het deksel van het toestel
niet of niet goed gesloten, waardoor
de kooktemperatuur niet hoog ge-
noeg was.
Open het deksel van het toestel tijdens het koken niet
zonder reden.
Sluit het deksel volledig. Zorg ervoor dat niks het sluiten
verhindert en de afdichting op de binnenkant niet ver-
vormd is.
Het reservoir en het verwarmingse-
lement staan niet goed in contact,
waardoor de kooktemperatuur niet
hoog genoeg was.
Het reservoir moet recht in de behuizing van de multi-
cooker worden geplaatst, de bodem moet dichtbij het
verwarmingselement zijn.
Zorg ervoor dat er zich geen andere dingen in het res-
ervoir bevinden. Houd het verwarmingselement schoon.
Een verkeerde keuze van ingrediënt-
en voor het gerecht. Deze in-
grediënten zijn niet geschikt voor
de gekozen methode of u heeft het
verkeerde programma gekozen.
De ingrediënten zijn te groot gesned-
en, de hoeveelheden zijn niet juist.
U heeft een verkeerde kooktijd ge-
kozen.
Het gekozen recept is niet geschikt
voor de multicooker.
Gebruik indien mogelijk een goed (aangepast aan het
model van het toestel) recept. Gebruik recepten die u
echt vertrouwt.
De keuze van ingrediënten, de methode van het snijden,
de proportie van het gebruik, het programma en de
kooktijd moeten hetzelfde zijn als in het recept.
Bij stomen: te weinig water in het
reservoir om de juiste hoeveelheid
stoom te produceren
Giet water in het reservoir als het in het recept staat. Als
u twijfelt, checkt u de waterstand tijdens het kookproces.
Bij roosteren
U heeft te veel olie
in het reservoir
gedaan
Bij gewoon bakken is een dun laagje olie op de bodem
van het reservoir voldoende.
Bij frituren volgt u de aanwijzingen in uw recept.
Teveel vocht in het
reservoir
Sluit het deksel van de multicooker niet als dat niet in
recept staat. Ingevroren producten moeten ontdooien
voordat ze geroosterd worden.
Bij het koken: uitkoken van bouillon
bij het koken van de producten met
een hoog zuurgehalte
Sommige producten hebben een extra bewerking nodig
voordat ze gekookt worden: wassen, bakken enz. Volg
de aanwijzingen in uw recept.
Bij bakken
(het deeg is
niet gaar)
Tijdens het rusten
is het deeg tegen
het deksel aange-
komen en blok-
keerde zo de
stoomklep.
Doe minder deeg in het reservoir.