352
LT
LIE
TUVIS
MEDŽIO GRANULIŲ NAUDOJIMO INSTRUKCIJOS
Atsižvelgiant į šiandienos gyvenimo būdą, kuriuo siekiama valgyti sveiką ir maistingą maistą, reikia apsvarstyti šį veiksnį – suvartojamo
riebalų kiekio mažinimo svarba. Vienas geriausių būdų sumažinti riebalų kiekį mityboje – naudoti mažai riebalų naudojantį gaminimo
būdą, pvz., kepimą ant grotelių. Kadangi granulėmis kūrenamoje kepsninėje naudojamos natūralios medžio granulės, malonus medienos
kvapas įsigeria į mėsą, taip sumažėja noras vartoti daug cukraus turinčius padažus. Pastebėsite, kad šiame vadove pabrėžiama kepti maistą
nustačius LOW (žema) arba MEDIUM (vidutinė) temperatūros nustatymus.
KEPSNINĖS APLINKA
1.
KUR PASTATYTI KEPSNINĘ
Kaip ir visiems lauko prietaisams, jūsų kepsninei ir kepimo laikui labai svarbios oro sąlygos.
Visi „Pit Boss
®
“ prietaisai turi būti 914 mm (36 col.) atstumu nuo degių konstrukcijų ir šis atstumas turi būti išlaikytas, kai kepsninė
naudojama. Šio prietaiso negalima statyti po kabančių degių lubų arba iškyšos. Laikykite savo kepsninę vietoje, kurioje nėra degių
medžiagų, benzino ir kitų degių garų bei skysčių.
2.
KEPIMAS ŠALTU ORU
Atšalę orai nereiškia, kad kepimo ant grotelių sezonas baigėsi! Gaivus vėsus oras ir dieviškas rūkyto maisto aromatas padės įveikti
žiemos melancholiją.
Vadovaukitės šiais pasiūlymais norėdami mėgautis kepsnine šaltesniu oru:
•
Jei rūkymas nepavyksta esant žemai temperatūrai, šiek tiek ją padidinkite, kad gautumėte tokius pačius rezultatus.
•
Susitvarkykite – pasiruoškite viską, ko reikia, virtuvėje prieš išeidami į lauką. Žiemą perkelkite kepsninę į vietą, apsaugotą
nuo vėjo ir tiesioginio šalčio. Patikrinkite vietos reglamentus, kad išsiaiškintumėte, kokiu atstumu jūsų kepsninė turi būti
pastatyta nuo namų ir (arba) kitų konstrukcijų. Padėkite viską ant padėklo, gerai išdėliokite ir gaminkite!
•
Norėdami lengvai stebėti lauko temperatūra, šalia gaminimo zonos įrenkite lauko termometrą. Užsirašykite, ką kepėte, lauko
temperatūrą ir kepimo laiką. Tai vėliau padės nustatyti, ką kepėte ir kiek laiko tai užtruko.
•
Labai šaltu oru pašildymo trukmę pailginkite bent 20 minučių.
•
Nekilnokite dangčio dažniau nei reikia. Šalto vėjo gūsiai gali visiškai atvėsinti kepsninės temperatūrą. Įsidėmėkite, kad
kepimas gali užtrukti ilgiau. Kiekvieną kartą atidarę dangtį, pridėkite papildomą kepimo laiką.
•
Pasiruoškite šildomą lėkštę arba lėkštės dangtį, kad maistas išliktų šiltas, kol eisite į vidų.
Įrengta lauko kepsninė turi būti įžeminta pagal vietinius kodeksus arba, jei tokių nėra, pagal Nacionalinį elektros kodeksą ANSI/NFPA 70
arba Kanados elektros kodeksą CSA C22.1.
1. Nelaikykite atsarginio LP dujų bako po šiuo prietaisu arba arti jo.
2. Niekada nepildykite bako daugiau nei 80 procentų.
3. Jei tiksliai nesilaikoma 1) ir 2) punktų informacijos, gali kilti gaisras ir mirtinai arba sunkiai sužaloti.
4. Kai cilindras nenaudojamas, ant cilindro išleidimo angos uždėkite apsaugos nuo dulkių dangtelį. Ant cilindro vožtuvo išleidimo angos uždėkite
tik apsaugos nuo dulkių dangtelį, gautą su cilindro vožtuvu. Naudojant kitokių tipų dangtelius arba kaiščius, galimas propano nuotėkis.
5. Naudokite guminę žarną, neviršijančią 1,5 m, ir įsitikinkite, kad ji nėra susukta, pakeisdami lankstų vamzdį, kai to reikalauja šalies
sąlygos. ir (arba) atsižvelgiant į jo galiojimą.
6. Norėdami valyti dažniau, Izpildiet
kopšanas un apkopes
norādījumus.
7. Naudojimo metu prietaisą reikia laikyti atokiau nuo degių medžiagų.
8. Keisdami dujų balioną, laikykitės atokiau nuo bet kokio užsidegimo šaltinio.
9. Naudotojas negali keisti gamintojo arba tarpininko užplombuotų dalių. Nemodifikuokite prietaiso.
10. Panaudoję išjunkite dujų tiekimą prie dujų baliono.