algemene informatie
10
Pannen
Bij inductiekoken wordt gebruik gemaakt van een magnetisch veld om warmte
op te wekken. Daarom moet de panbodem ijzer bevatten en dus magnetisch
zijn.
Bij voorkeur pannen gebruiken die de gehele cirkel van de kookzone bedekken.
De panbodem moet altijd groter zijn dan 12 cm.
U kunt zelf met een magneet controleren of uw pannen geschikt zijn.
Een pan is geschikt wanneer:
■
de panbodem wordt aangetrokken door een magneet;
■
de pan geschikt is voor elektrisch koken.
Gebruik alleen pannen met een dikke (minimaal 2,25 mm), vlakke bodem die
geschikt zijn voor inductiekoken. Het beste zijn pannen met het "Class
Induction" keurmerk.
Pannen, waarvan de bodem niet magnetisch is of niet geschikt zijn voor
elektrisch koken, zijn ongeschikt voor gebruik op de inductiekookplaat.
Geschikt
■
speciale roestvrijstalen pannen voor inductiekoken;
■
solide geëmailleerde pannen;
■
geëmailleerde gietijzeren pannen.
Ongeschikt
Aardewerk, aluminium, kunststof, koper, porselein, roestvrijstaal
Zodra u de kookpan van de kookplaat verwijdert, stopt automatisch de
kookactiviteit. Wen uzelf echter aan altijd de kookplaat of zone na gebruik uit
te schakelen om onbedoeld inschakelen te voorkomen.
700001871100_IDK835_4t.qxd 12-10-2005 12:46 Pagina 10
