PALSON 30546, Operating Instructions Manual

Page: 20 / 29

38 39
RU
3 Для снижения содержания акриламида в пищевых продуктах, содержащих крахмал (картофель, крупы),
температура не должна превышать 170 ºC (или, возможно, 175 ºC). Кроме того, эти продукты должны
жариться в течение как можно более короткого времени: пища должна готовиться исключительно до
приобретения золотистого оттенка.
4 Помните, что блокирующий выключатель срабатывает при вводе элемента управления в направляющий
механизм.
5 Выберите правильную температуру для жарки и проверьте состояние продуктов, которые Вы хотите
приготовить. Как правило, полуфабрикаты готовятся при более высокой температуре, чем сырые
продукты.
6 Не перемещайте и не сдвигайте фритюрницу, если масло не остыло.
7 При жарке панированных продуктов удалите излишки панировки и осторожно поместите порции в
масло.
8 Убедитесь в том, что ручка сетчатого ковша установлена правильно.
- Нажмите на оба свободных конца ручки одновременно.
- Вставьте оба конца в соответствующие внутренние крепления ковша.
9 Ковш не должен заполняться более чем на 2/3 своей емкости. Не перегружайте ковш.
10 Перед жаркой влажных продуктов промокните их салфеткой.
ВНИМАНИЕ!
Если продукты слишком влажные (например, замороженный картофель “фри”), может образоваться большое
количество пены, что при определенных обстоятельствах может привести к переливу масла.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1 Убедитесь в том, что прибор отключен и отсоединен от сети (индикаторы выключены).
2 Снимите крышку фритюрницы.
3 Снимите сетчатый ковш и наполните чашу маслом или жиром (не более 3 литров). Уровень наполнения
должен располагаться между минимальным и максимальным уровнями.
4 Вставьте вилку в розетку 230 В, 50 Гц. Загорается красный индикатор. Выберите желаемую температуру,
повернув регулятор температуры.
5 Загорается зеленый индикатор. После достижения желаемой температуры, зеленый индикатор гаснет.
Осторожно поместите в горячее масло ковш с продуктами, предназначенными для обжаривания.
6 Зеленый индикатор включается и выключается несколько раз в процессе жарки. Это нормально и
указывает исключительно на то, что термостат контролирует и поддерживает температуру. По прошествии
запланированного времени (см. упаковку продуктов или рецепт) повесьте сетчатый ковш на корпусе
фритюрницы.
7 Слейте масло.
8 Для отключения фритюрницы поверните регулятор температуры в положение “O” и обязательно извлеките
вилку из розетки. Скрутите шнур в спираль внутри предназначенного для этого гнезда.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Перед чисткой обязательно извлекайте вилку из розетки и дайте прибору остыть.
ВНИМАНИЕ!
- Не используйте жесткую щетку или другие абразивные предметы.
- Не используйте абразивные или кислотные чистящие вещества.
- Ни при каких обстоятельствах не помещайте прибор в воду
Чаша для масла (7)
- Для замены масла извлеките чашу из фритюрницы и слейте масло.
- При необходимости, почистите чашу, крышку и корпус фритюрницы влажной тканью и бытовым моющим
средством. Не погружайте в воду.
- Сетчатый ковш можно мыть обычным образом, в мыльной воде.
Корпус (5)
После использования фритюрницы почистите корпус слегка увлаженной тканью.
Замена фильтра крышки
Существует возможность замены фильтра, расположенного в крышке фритюрницы.
- Извлеките фильтр из крышки, подняв штифты. При необходимости можно использовать щипцы.
- Снимите внутреннюю крышку.
- Замените фильтр.
- Вновь установите крышку. Обратите внимание на положение отверстий. Отверстия на внутренней крышке
должны правильно размещаться над крышкой фильтра. Затем закройте штифты.
УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК
Фритюрница не работает:
- Убедитесь, что она подключена к электросети
- Проверьте положение термостата.
Другие возможные причины:
Устройство оснащено аварийным выключателем.
Это препятствует случайному включению нагревательного элемента.
Убедитесь в надлежащем положении элемента управления.
Защита от перегрева
- При случайном включении фритюрницы без масла или жира немедленно включается устройство защиты
от перегрева. Вы не сможете использовать фритюрницу. Отключите ее от сети.
- Подождите, пока фритюрница полностью остынет. Затем вы можете нажать кнопку СБРОС (RESET),
расположенную на задней стенке элемента управления, чтобы вновь использовать фритюрницу. Для
этого вы должны использовать пластиковый или деревянный предмет длиной не менее 4 см.
СПРАВОЧНОЕ МЕНЮ
Приведенное в данной таблице время жарки приводится исключительно для справки.
ТИП ПРОДУКТОВ ТЕМПЕРАТУРА (°C) ВРЕМЯ (мин)
Креветки 130 ºC 2-4
Шампиньоны 150 ºC 3-5
Цыпленок в панировке 170 ºC 12-14
Рыбный пирог 170 ºC 3-5
Филе 170 ºC 5
Лук 190 ºC 2-4
Удлиненный картофель “фри” 190 ºC 8-10
Округленный картофель “фри” 190 ºC 10-15
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Отработавшие электроприборы не должны утилизироваться вместе с бытовыми отходами. Данный прибор
должен быть передан в местный утилизационный центр для безопасной переработки.
Благодарим вас за доверие к нашей продукции.