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BBQ 2320HOS
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PULIZIA
12. PULIZIA
Spegnere il barbecue e attendere che si
raffreddi, prima di pulirlo.
Non spegnere il barbecue con acqua o altri
liquidi.
Pulire il barbecue periodicamente e in
modo accurato.
Durante la pulizia di valvole e bruciatori,
fare attenzione a non allargare orifizi o fori.
Durante la pulizia del barbecue indossare
manopole o guanti da cucina resistenti al
calore.
Nota:
Al fine di estenderne la vita e mantenere
in condizioni ottimali il vostro barbecue,
si consiglia di coprirlo con un telo quando
non viene utilizzato, soprattutto se lasciato
all’aperto e durante i mesi invernali.
Griglie
•
Pulire le griglie con acqua calda e sapone. Per rimuo-
vere eventuali residui di cibo, usare un detergente per
stoviglie in crema e una spugna non abrasiva.
Sciacquare bene ed asciugare.
•
Dopo ogni utilizzo, accendere i bruciatori portando la
fiamma al massimo ( ) e lasciarli accesi per circa 5 mi-
nuti.
Questa procedura consente di bruciare i residui di cot-
tura, rendendo più facile pulizia delle griglie.
Aprire sempre il coperchio prima di accen-
dere i bruciatori.
Corpo apparecchio
•
Regolarmente rimuovere il grasso in eccesso o il grasso
dal corpo barbecue con un raschietto morbido di pla-
stica o di legno.
Non è necessario rimuovere tutto il grasso dal corpo
apparecchio.
Se si vuole pulire completamente, utilizzare acqua cal-
da e sapone e un panno o un pennello a setole di nylon.
Rimuovere le griglie e i coperchi bruciatori prima della
pulizia completa.
Non immergere i regolatori del gas o i collettori in ac-
qua.
Verificare il funzionamento dei bruciatori al termine
della pulizia.
Viti e supporti devono essere verificati almeno una vol-
ta all’anno. Se necessario serrare le viti.
Bruciatori
•
Rimuovere eventuali residui dai bruciatori con una
spazzola. NON ALLARGARE I FORI DEI BRUCIATORI.
•
Lavare l’interno della forno utilizzando acqua calda e
sapone quindi risciacquare.
•
Il barbecue è un facile bersaglio per ragni e insetti. Pos-
sono annidarsi nella sezione venturi dei tubi dei bru-
ciatori. Il loro ingresso può impedire la normale eroga-
zione di gas e causarne il riflusso dall’apertura dell’aria
di combustione.
Ciò può provocare un incendio all’interno o intorno
all’apertura dell’aria, sotto al pannello di controllo, e
danneggiare seriamente il barbecue.
Almeno una volta all’anno occorre rimuovere i brucia-
tori e pulirli.
•
Chiudere il gas.
•
Rimuovere i bruciatori e controllare l’interno di ogni
bruciatore.
•
Pulire l’interno del bruciatore con un filo metallico (si
può utilizzare una gruccia di ferro raddrizzata).
