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BBQ 2320HOS
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10. DURÉE DE CUISSON
•
Une fois la cuisson terminée, laisser les brûleurs allumés
pendant 4÷5 minutes avec le couvercle ouvert. Cette
procédure vous permet de graver la cuisson résiduelle,
ce qui rend plus facile à nettoyer les grilles.
•
Tourner dans le sens horaire toutes les poignées de
commande sur “OFF” (•).
UTILISATION / CONSEILS
OFF
•
Fermer la vanne de la bouteille de gaz.
11. CONSEILS
•
Préchauffer toujours le barbecue avant de cuire les ali-
ments.
Régler tous les brûleurs sur “ ” et fermer le couvercle ;
réchauffer pendant 10 minutes, utiliser la grille supé-
rieure pour maintenir au chaud les aliments cuits, gril-
ler le pain et cuire les aliments délicats.
Soulevant le couvercle lors de la cuisson,
de la vapeur peut s’échapper; utiliser avec
précaution.
La poignée et le couvercle peuvent être
chauds: utiliser des gants de cuisine pour
le toucher.
•
Pour éviter que les aliments attachent aux grilles, il est
conseillé de les huiler avec quelques gouttes d’huile
alimentaire.
•
Lors des premières utilisations, la couleur des grilles
pourrait se foncer ; c’est normal.
•
Pour des grillades parfaites, saisissez les viandes et cui-
sez avec le couvercle du barbecue abaissé.
•
Par temps froid ou venteux ainsi qu’à des altitudes éle-
vées, prolongez le temps de cuisson.
•
Réduisez le temps de cuisson par temps extrêmement
chaud.
•
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du
temps, ou de la quantité, de la taille et de la forme des
aliments à cuire.
•
Attendez jusqu’à ce que la grille soit complètement
refroidi avant de fermer le couvercle.