OBH Nordica Omega, Instruction Manual, Page: 75 / 136

74
75
½ ss frisk revet ingefær
½ ss Maizena sausjevner
Salt og pepper
200 g erter (enten tinte eller fra boks)
100 g friske bønnespirer
Fremgangsmåte:
1. Ananassaft, vann og buljongterning blandes i en passene form. Sett på lokket og varm
i 2 minutter i mikrobølgeovnen ved full effekt.
2. Eddik, honning, erter, ingefær og kyllingstrimlene blandes i væsken og settes i
mikrobølgeovnen i 8 minutter ved full effekt.
3. Ta retten ut og ha Maizena i under omrøring og smak til med salt og pepper.
4. Skjær ananasen i terninger og bland den i formen og sett retten i mikrobølgeovnen i
ca 5 minutter ved full effekt.
5. Ta retten ut og la den hvile tildekket i ca 4 minutter og ha deretter de friske
bønnespirene i.
Server retten med ris.
Potetrett med løk og provancekrydder
Ca 400 g poteter
1 finhakket løk
1 ts provencekrydder
25 g smør
½ dl vann
2 ss hvitvin
Salt
Nykvernet pepper
Fremgangsmåte:
1. Skjær de skrellede potetene i tynne skiver og legg dem i et fat sammen med den
hakkede løken. Tilsett væsken.
2. Dryss krydderet over og ha på smøret i små klatter.
3. Tildekk fatet og sett det i mikrobølgeovnen på full effekt i 12 minutter.
4. Dersom mikrobølgeovnen har grilleffekt, kan potetene grilles i 2 minutter eller til
overflaten er lett lysebrun.
5. La retten hvile tildekket i 5 minutter før servering.
Potetretten er godt egnet til stekte kjøttretter.
7525_MBJ_0512.indd 75 2012-06-18 08:44:58