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F
TR
I
E
D
GB
9. U
TILIZZATE IL PROGRAMMA DIFFERITO
•
Potete impostare l'avvio programmato
dell'apparecchio fino a 15 ore, ottenendo
una preparazione all'ora preferita.
L'avvio programmato non può essere
utilizzato per i programmi 5, 6, 10, 11, 12,
13, 14.
Questa fase ha inizio dopo aver selezionato il
programma, il livello di doratura e il peso. Il
tempo del programma compare sul display.
Calcolate il tempo tra l'avvio del programma
e l'ora in cui desiderate trovare la
preparazione pronta.
La macchina prende automaticamente in
considerazione la durata dei cicli del
programma.
Tramite i tasti
e
, visualizzate il tempo
trovato (
verso l'alto e
verso il basso).
Pressioni brevi consentono uno scorrimento a
intervalli di 10 min + bip corto.
Una pressione prolungata consente uno
scorrimento continuo a intervalli di 10 min.
Es.:
sono le 20.00 e volete che il pane sia
pronto il giorno successivo alle 7.00.
Programmate 11 ore tramite i tasti
e
.
Premete il tasto
. Viene emesso un bip
sonoro. La spia luminosa
è visualizzata in
corrispondenza
e i 2
led del timer
lampeggiano. Il conto alla rovescia inizia. La
spia di avvio si accende.
Se fate un errore o desiderate modificare
l'impostazione dell'ora, premete a lungo il tasto
fino a quando non viene emesso un bip
sonoro. Il tempo predefinito compare sul
display. Ripetete l'operazione.
Alcuni ingredienti sono deperibili.
Non utilizzate l'avvio programmato per
ricette che contengono latte fresco, uova,
yogurt, formaggio e frutta fresca.
10. F
ERMATE UN PROGRAMMA
• Alla fine del ciclo il programma si ferma
automaticamente e appare la spia ottica
sul fronte
.
• Per fermare il programma in corso o
annullare la programmazione differita,
premete il tasto
per 5 secondi
- fig. 10.
11. S
FORMATE IL VOSTRO PANE
•
Questa tappa non riguarda il ciclo
baguette. Alla fine del ciclo di cottura,
scollegate la macchina del pane dalla
presa di corrente
- fig. 14.
Estraete il
cestello tirando l'impugnatura. Utilizzate
sempre dei guanti isolanti poiché
l'impugnatura e l'interno del coperchio
sono caldi
- fig. 15.
Sfornate il pane
ancora caldo e lasciatelo raffreddare su
una griglia per 1 ora
- fig. 16.
• È possibile che i miscelatori rimangano
incastrati nel pane.
In tal caso, utilizzate l'accessorio "a gancio"
osservando le seguenti raccomandazioni:
> dopo aver sformato il pane, posatelo
inclinandolo su un lato e tenetelo fermo
con una mano utilizzando un guanto
isolante finché è ancora caldo;
> inserite il gancio all'interno del perno del
miscelatore e tirate delicatamente per
estrarre il miscelatore
- fig. 17
,
> ripetete l'operazione per l'altro miscelatore;
> riportate il pane in posizione orizzontale e
lasciatelo raffreddare su una griglia.
S
COPRITE I PROGRAMMI PROPOSTI NEL MENU
•
Il programma Pane classico consente di
preparare la maggior parte delle ricette di
pane che utilizzano la farina di frumento.
•
Il programma Pane francese corrisponde a
una ricetta di pane bianco tradizionale
francese.
•
Il programma Pane integrale deve essere
selezionato quando si utilizza la farina
integrale.
•
Il programma Pane dolce è adatto alle
ricette che contengono più grassi e
zucchero. Se utilizzate preparati per brioche
o panini al latte pronti all'uso, il volume totale
dell'impasto non deve superare i 1.000 g.
•
Il programma Pane rapido è specifico per la
ricetta del pane RAPIDO. Per questo
programma, la regolazione del peso e della
doratura non è disponibile. L'acqua per
questa ricetta deve avere una temperatura
compresa tra 35° e 40° C massimo.
I PROGRAMMI
67
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