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DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
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ORDENTLICHE WARTUNG
4.
Tägliche Reinigung
•
Abkühlung der Platte abwarten, um Verbrennungen zu vermeiden.
Nicht mit Hochdruckreinigern reinigen oder direkt mit Wasser abspritzen.
1- Grillplatten anheben, mit einem nicht scheuernden Schwamm die gesamte Oberfläche
sorgfältig reinigen, warmes Wasser mit wenig Seife verwenden.
2- Teile sorgfältig abspülen, alle Oberflächen mit nicht scheuerndem Material sorgfältig
abtrocknen.
3- Sammelbehälter für das verbrauchte Öl entfernen, ausleeren und sorgfältig ausspü-
len, nach der Reinigung sorgfältig abtrocknen und wieder richtig einsetzen.
4- Die Türen (gegebenenfalls) öffnen und Füllstand des Asche-Sammelbehälters kont-
rollieren, wenn nötig ausleeren, ausspülen, sorgfältig abtrocknen und wieder richtig ein-
setzen.
5- Alle entfernten Teile wieder richtig einsetzen, dabei die Montagereihenfolge nicht um-
kehren.
Gegebenenfalls sind die oben beschriebenen Arbeiten für einen erneuten Reinigungsvor-
gang zu wiederholen.
VERCHROMTE PLATTEN:
Zum Entfernen von Verkrustungen einen widerstandsfähigen
Schaber aus Kunststoff verwenden. Grillplatte mit einem feuchten Tuch reinigen. Gerät
einschalten, um es trocknen zu lassen (siehe Tägliche Inbetriebnahme). Danach die Platte
leicht mit Vaselinöl einfetten.
Reinigung für längere Stillsetzung
Bei längerer Nichtbenutzung sind die für die tägliche Reinigung beschriebene Schritte
durchzuführen und die am stärksten oxidationsgefährdeten Teile wie im Folgenden an-
gegeben zu schützen.
Daher:
•
Mit einem leicht in Vaselinöl getränkten, nicht scheuernden Tuch über alle Oberflä-
chen aus Edelstahl wischen, um diese mit einem Schutzfilm zu versehen.
Geräte und Räume regelmäßig lüften
.
Reinigung für den Wechsel der Lavasteine
Sollen die Lavasteine wegen Abnutzung ausgetauscht werden:
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Abkühlung der Platte abwarten, um Verbrennungen zu vermeiden.
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Die für die tägliche Reinigung beschriebenen Schritte 1, 2, 3 ausführen.
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Abgenutzte Steine entfernen (Abb. 6, Detail B). Steine-Auflage reinigen.
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Neue Steine auf die Steine-Auflage geben.
•
Die für die tägliche Reinigung beschriebenen Schritte 4, 5 ausführen.
