10
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I WSZELKIE KOPIOWANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
- 10 -
INSTRUKCJE OBSŁUGI
5.
10
- 10 -
3.
Uruchomienie do produkcji
Przed przystąpieniem do czynności, patrz “Rozruch
codzienny”.
Podczas ładowania i wyładowania produktu z
urządzenia, pozostaje ryzyko szczątkowe oparzenia;
takie ryzyko może pojawić się podczas przypadkowego
kontaktu z: blatem do smażenia - wnęką do smażenia
- zbiornikami lub przygotowywanym materiałem.
Zastosować
odpowiednie
środki
ochrony
indywidualnej. Założyć środki ochrony indywidualnej
odpowiednie do czynności do wykonania.
Przy pierwszym włączeniu poczekać, aż możliwe
powietrze zgromadzone wewnątrz obwodu gazu
zostanie w pełni odprowadzone z kanału.
Podczas rozgrzewania, należy natłuścić płytę olejem
roślinnym, aby ułatwić smażenie.
Włączanie
Przekręcić
pokrętło,
przytrzymując
je,
do
pozycji
piezoelektrycznej (Rys. 1 Szcz. A), jednocześnie, kilka razy
wcisnąć przycisk piezoelektryczny (Rys.1 Szcz. B), aż do
zapalenia płomienia startowego.
Zwolnić pokrętło po około 20” i wzrokowo sprawdzić
zachowanie płomienia startowego.
Płomień startowy widać przez otwór w panelu sterowniczym.
Po zapaleniu się płomienia startowego, przekręcić pokrętło
termostatu do żądanej temperatury (Rys.1 Szcz. C).
Temperatura dotyczy całej powierzchni płyty, gdy
termostat ma tylko jedno pokrętło. Przy podwójnym
sterowaniu (2 pokrętła termostatu), temperatura
obejmuje połowę powierzchni płyty dla każdego
elementu sterowania (patrz schemat Rys.2).
Załadunek/Wyładunek produktu
Do smażenia żywności na płycie nie używać innych
pojemników.
Produkt do przygotowania umieścić na płycie (Rys. 3).
Po zakończeniu pieczenia, specjalnymi narzędziami
zdjąć produkt z urządzenia umieszczając go w uprzednio
przygotowanym do tego celu miejscu.
Podczas smażenia, co pewien czas sprawdzać
poziom płynu w pojemniku na zużyty olej lub tłuszcz.
Patrz Wyłączanie, Wylanie zużytego oleju.
Fig.
3
Fig.
2
Fig.
1
A B
C
D
Rys.1
Rys.2
Rys.3