BCT_T Rev.00 05-2015
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7.5.9
– SURGELAZIONE A TEMPO E CONSERVAZIONE
Il ciclo di surgelazione a tempo e conservazione è diviso nelle seguenti due fasi:
-
surgelazione
-
conservazione.
Alla conclusione di una fase il dispositivo passa automaticamente alla successiva.
Per avviare il ciclo operare nel modo indicato:
1.
Assicurarsi che il dispositivo sia nello stato “on”.
2.
Assicurarsi che la tastiera non sia bloccata e che non sia in corso alcuna procedura.
3.
Premere e rilasciare il tasto
(1), premere e rilasciare il tasto
(2), quindi premere e rilasciare il tasto
(3):
il dispositivo visualizzerà la durata della surgelazione e il setpoint di lavoro durante la surgelazione.
4.1
Premere e rilasciare il tasto MENÙ, quindi premere e rilasciare il tasto
o il tasto
per selezionare la durata
della surgelazione e il setpoint di lavoro durante la surgelazione.
4.2
Premere e rilasciare il tasto
o il tasto
per modificare questi valori, quindi il tasto ESCAPE per memorizzarli;
è possibile memorizzare questi valori anche attraverso i parametri r2 e r8.
5.
Premere e rilasciare il tasto START / STOP (1): il ciclo verrà avviato.
Durante l’abbattimento il dispositivo visualizza il tempo residuo della durata della surgelazione, la temperatura della cella,
il nome del programma (se pevisto) e il tempo trascorso dall’avvio della surgelazione.
Per interrompere il ciclo operare nel modo indicato:
6.
Tenere premuto il tasto START / STOP per 3 s.
I successivi parametri stabiliscono i seguenti valori:
-
il parametro r2 stabilisce la durata della surgelazione
-
il parametro r8 stabilisce il setpoint di lavoro durante la surgelazione.
