![background image](http://html.mh-extra.com/html/electrolux/ems17256o/ems17256o_user-manual_96764091.webp)
NORSK
91
Varm sjokolade med krem
1. Hell melken i koppen. Ha i sjokolade, rør om
og sett i ovnen. Rør med jevne mellomrom.
ca. 1 min. 800 W
2. Visp kremen til den er stiv og legg den med
skje oppå den varme sjokoladen. Server med
sjokoladestrøssel.
Redskaper: Stor kopp (200 ml)
150 ml
melk
30 g
ren sjokolade, raspet
30 ml
fløte
sjokoladestrøssel
Fruktgele med vaniljesaus
1. Legg til side noe frukt til pynt. Lag puré av
resten av frukten sammen med hvitvin, ha i en
form, dekk til og varm opp.
7-9 min. 800 W
2. Rør inn sukker og sitronsaft.
3. Legg gelatin i bløt i kaldt vann i ca. 10 minutter
før du tar den ut og klemmer den tørr. Rør
gelatinen inn i den varme pureen til den er
oppløst. Plasser geleen i kjøleskapet og la stå
til den stivner.
4. For å lage vaniljesausen, hell melken i den
andre bollen. Del vaniljestangen på langs og
skrap ut frøene inni stangen. Rør disse inn i
melken sammen med sukker og maismel.
Dekk til og tilbered, rør om under tilberedning
og igjen etter tilberedningen.
3-4 min. 800 W
5. Vend geleen ut på et fat og dekorer med
resten av frukten. Hell vaniljesausen over
geleen.
Redskaper: Form med lokk (kapasitet på 2 l)
Bolle med lokk (kapasitet på 1 l)
150 g
rips, vasket og renset
150 g
jordbær, vasket og uten hams
150 g
bringebær, vasket og uten hams
250 ml
hvitvin
100 g
sukker
50 ml
sitronsaft
8
gelatinplater
300 ml
melk
1
/
2
vaniljestang
30 g
sukker
15 g
maismel
3. Norwegian CG_Electrolux Step B 27/11/2014 15:09 Page 91