www.electrolux.com
52
1. Blanda bladspenaten med löken och krydda
med salt, peppar och muskot.
2. Smörj in gratängformen. Varva potatisskivor,
skinktärningar och spenat i formen. Översta
lagret ska bestå av spenat.
3. Blanda äggen med crème fraîche, tillsätt salt
och peppar och häll blandningen över
gratängen.
4. Täck gratängen med riven ost.
5. Sätt den på skivan och tillaga
AUTOTILLAGNING, ”Gratäng”.
6. Låt maten stå i cirka 5-10 minuter efter
tillagning.
Spenatgratäng
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g bladspenat (tinad,
avrunnen)
15 g
30 g
45 g
lök, finhackad
salt, peppar,
muskotnöt
5 g
10 g
15 g
smör eller margarin
(till att smörja formen)
150 g 300 g 450 g kokt potatis (skivad)
35 g
75 g
110 g kokt skinka (tärnad)
50 g
100 g 150 g crème fraîche
1
2
3
ägg
40 g
75 g
115 g riven ost
1. Smörj en gratängform och varva lager med
potatisskivor och zucchini i formen.
2. Blanda äggen med crème fraîche, krydda
med salt, peppar och vitlök, och häll
blandningen över gratängen.
3. Strö över osten över gratängen.
4. Strö solroskärnor över gratängen allra sist.
5. Sätt den på skivan och tillaga
AUTOTILLAGNING, ”Gratäng”.
6. Låt maten stå i cirka 5-10 minuter efter
tillagning.
Gratäng med potatis och zucchini
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
5 g
10 g
15 g
smör eller margarin
(till att smörja formen)
200 g 400 g 600 g kokt potatis (skivad)
115 g 230 g 345 g zucchini (tunt skivad)
75 g
150 g 225 g crème fraîche
1
2
3
ägg
1
/
2
1
2
vitlöksklyfta (pressad)
salt, peppar
40 g
80 g
120 g riven Goudaost
10 g
20 g
30 g
solroskärnor
Obs!
Om tillagningstiden överskrider standardtiden
vid tillagning på ett och samma läge, sänks
ugnens effekt automatiskt för att undvika
överhettning. (Effekten blir reducerad eller
grillelementen börjar slå av eller på.) Efter en
paus på 90 sekunder, kan det fulla effektläget
ställas in igen.
Tillagningsläge
Standardtid
Sänkt effektnivå
Mikrovågor 800 W
20 minuter
Mikrovågor 560 W
Grill
10 minuter
Grill - 50%
Dubbelgrill
Grill - 10 minuter
Grill - 50%
MINSKAD EFFEKTNIVÅ
2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 52