PORTUGUÊS
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Batatas recheadas
1. Perfure as batatas e coloque-as no
recipiente, acrescente água, coloque a
tampa e deixe cozinhar.
Vire-as uma vez durante a cozedura.
8-10 min. 800 W
Deixe arrefecer.
2. Parta as batatas a meio em comprimento e
cuidadosamente retire-lhes o interior. Misture
a polpa das batatas com o fiambre, cebolas,
leite e queijo parmesão até tudo se
transformar numa massa consistente.
Tempere com sal e pimenta.
3. Encha a pele das batatas com a mistura;
cubra com queijo emmental; coloque no
recipiente fundo e deixe cozinhar.
4-6 min. 800 W
Depois da cozedura, aguardar
aproximadamente 2 minutos.
Utensílios: Recipiente com tampa
(capacidade de 2 l)
Recipiente fundo
4
batatas médias (400 g)
100 ml
de água
60 g
de fiambre bem fino
25 g
de cebola bem picada
75-100
ml
de leite
20 g
de queijo parmesão ralado
sal e pimenta
20 g
de queijo Emmental ralado
Lasanha
1. Corte o tomate, misture com o fiambre, a
cebola, o alho, a carne picada e a polpa de
tomate. Tempere, tape e deixe cozinhar.
7-9 min. 800 W
2. Misture o crème fraîche com o leite, o queijo
Parmesão, as ervas, o óleo e as especiarias.
3. Unte o recipiente e cubra o fundo com cerca
de
1
/
3
da massa. Coloque metade da mistura
de carne picada na massa e deite algum
molho. Repita este procedimento e termine
com o resto da massa. Cubra a massa com
o molho e polvilhe com queijo parmesão.
Deixe cozinhar com a tampa.
15-17 min. 560 W
Após a cozedura, deixe repousar durante
cerca de 5 a 10 minutos.
Utensílios: Tigela com Tampa
(capacidade para 2 l)
Prato raso quadrado com tampa
(aprox. 20 x 20 x 6 cm)
300 g
tomate, em lata
50 g
fiambre, em cubos
50 g
cebola, picada finamente
1
dente de alho, esmagado
250 g
carne picada
2 c/sopa polpa de tomate
sal e pimenta
150 ml
crème fraîche
100 ml
leite
50 g
queijo Parmesão, ralado
1 c/chá
mistura de ervas secas
1 c/chá
azeite
1 c/chá
óleo vegetal para untar a forma
125 g
lasanha verde
1 c/sopa queijo Parmesão, ralado
Strogonoff de vitela
1. Corte a carne de vitela em tiras.
2. Unte o recipiente com manteiga. Coloque a
carne e a cebola no recipiente, tape e deixe
cozinhar. Mexa uma vez durante a cozedura.
7-10 min. 800 W
3. Junte o vinho branco, o caldo da carne e as
natas, mexa, tape e deixe cozinhar
novamente.
Mexa ocasionalmente.
4-5 min. 800 W
4. Após a cozedura, mexa a mistura
novamente e deixe repousar durante
aproximadamente 5 minutos. Decore com
salsa.
Utensílios: Recipiente com tampa
(capacidade para 2 l)
600 g
escalopes de vitela
10 g
manteiga ou margarina
50 g
cebola, picada finamente
100 ml
vinho branco
caldo de carne temperado, para
aprox. ½ l de caldo
300 ml
natas
1 c/sopa salsa picada
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