![background image](http://html.mh-extra.com/html/electrolux/ems17256o/ems17256o_user-manual_96764027.webp)
SUOMI
27
Suklaakermavaahto
1. Kaada maito kuppiin. Lisää suklaa, sekoita ja
laita uuniin. Sekoita silloin tällöin.
noin 1 min. 800 W
2. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lusikoi
suklaan päälle. Koristele suklaarakeilla.
Astia:
Suuri kuppi (tilavuus 200 ml)
150 ml maitoa
30 g
raastettua taloussuklaata
30 ml
kermaa
suklaarakeita
Marjahyytelöä
vaniljakastikkeessa
1. Säästä muutamia marjoja koristeeksi. Soseuta
loput marjat valkoviinin kera. Aseta sose
astiaan, peitä ja kuumenna.
7-9 min. 800 W
2. Sekoita joukkoon sokeri ja sitruunamehu.
3. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10
minuuttia ja purista ne sitten kuiviksi. Lisää
liivate kuuman soseen joukkoon ja sekoita,
kunnes se on liuennut kokonaan. Pane
hyytelö jääkaappiin ja anna hyytyä.
4. Valmista vaniljakastike: Kaada maito toiseen
astiaan. Halkaise vaniljatanko ja poista sisus.
Sekoita sisus, sokeri ja maissijauho maitoon.
Peitä ja kypsennä. Sekoita kypsennyksen
aikana ja vielä lopussa.
3-4 min. 800 W
5. Kumoa hyytelö tarjoiluvadille ja koristele lopuilla
marjoilla. Kaada vaniljakastike hyytelön päälle.
Astia:
Kannellinen 2 l:n kulho
Kannellinen 1 l:n kulho
150 g
punaherukoita, pestynä ja perattuina
150 g
mansikoita, pestynä ja perattuina
150 g
vadelmia, pestynä ja perattuina
250 ml valkoviiniä
100 g
sokeria
50 ml
sitruunamehua
8
liivatelehteä
300 ml maitoa
1
/
2
vaniljatanko
30 g
sokeria
15 g
maissijauhoa
1. Finnish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 12:29 Page 27