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Important Safety Instructions .................... 1-2

Information You Need to Know ................... 3-7

Parts of the Microwave .............................. 8-9

Before Operating ........................................10

 

To Set The Clock ....................................10

 Stop/Clear ............................................10

Manual Operation .......................................10

 

Time Cooking ........................................10

 

To Set Power Level .................................10

Microwave Features ............................... 11-14

 

Auto Defrost .........................................11

 

Manual Defrost ......................................11

 

Sensor Cooking .....................................12

 

Sensor Reheat / Popcorn ........................13

 

Sensor Cook .........................................14

Convection Automatic Operation .............. 15-17

 

Auto Broil .............................................15

 

Auto Roast ............................................16

 

Auto Bake ............................................17

Manual Convection And  

Automatic Mix Cooking ........................... 18-20

 

Convection Cooking ...............................18

 

Automatic Mix Cooking ...........................19

Other Features ...................................... 21-22

 

Help Guide ...........................................21

 Help ....................................................21

 

Easy Minute ..........................................21

 

More or Less Time Adjustment ................22

 

Multiple Sequence Cooking .....................22

 

Kitchen Timer .......................................22

 

Demonstration Mode ..............................22

 

Instant On ............................................22

Cleaning and Care ......................................23

Service Call Check ......................................24

Specifications .............................................25

Product Warranty .......................................26

Warranty Card ............................... Back Cover

Ta b l e   o f   C o n t e n t s

Convection Microwave Oven

Part No. 106442 Rev. C 

TINSKB128MRR1

For use with model 

DCM24

Model DCM24

Use and Care Manual

Summary of Contents for DCM24

Page 1: ...uto Broil 15 Auto Roast 16 Auto Bake 17 Manual Convection And Automatic Mix Cooking 18 20 Convection Cooking 18 Automatic Mix Cooking 19 Other Features 21 22 Help Guide 21 Help 21 Easy Minute 21 More...

Page 2: ......

Page 3: ...and caution when installing maintaining or operating this or any other appliance Always contact the Dacor Customer Service Team about problems or situations that you do not understand Safety Symbols a...

Page 4: ...eaning instructions on page 23 16 Do not store anything directly on top of the appli ance surface when the appliance is in operation 17 Do not mount over a sink 18 To reduce the risk of fire in the ap...

Page 5: ...Know Electrical Requirements The electrical requirements are a 120 volt 60 Hz AC only 15 amp or more protected electrical supply It is recommended that a separate circuit serving only the microwave ov...

Page 6: ...food preparation only It should not be used to dry clothes or newspapers Your microwave output is rated 900 watts using the IEC Test Procedure In using recipes or package directions check food at the...

Page 7: ...exceed recommended preheating time Follow manufacturer s directions NO NO Glass ceramic Pyroceram YES Excellent YES Excellent YES Excellent Glass heat resistant YES Excellent YES Excellent YES Excell...

Page 8: ...s are used About Safety Check foods to see that they are cooked to the United States Department of Agriculture s recommended temperatures 145 F Fish 160 F Pork ground beef veal lamb egg dishes 165 F F...

Page 9: ...eam and avoid burns Stir liquids briskly before and after heating to avoid eruption Use deep bowl when cooking liquids or cereals to prevent boilovers Heat or cook in closed glass jars or airtight con...

Page 10: ...ay 11 Convection air openings 12 Removable low rack Broiling rack 13 Removable high rack Baking rack 14 Turntable motor shaft 15 Serial plate Accessories The following accessories are designed especia...

Page 11: ...ustration indicate page numbers where feature descriptions and usage information is located Interactive Display Words will light in the display to indicate features and cooking instructions CONTROL PA...

Page 12: ...e timer 3 Stop the microwave oven temporarily during timed cooking 4 Return the display to time of day 5 Cancel a program during cooking touch twice for timed cooking Time Cooking Your microwave oven...

Page 13: ...e Let stand covered for 5 to 10 minutes 2 Steaks Chops fish 5 4 0 lb After each stage of defrost cycle rearrange and if there are warm or thawed por tions shield with small flat pieces of aluminum foi...

Page 14: ...od temperature after cooking If addi tional time is needed continue to cook with variable power and time Microwave Features 6 If the Sensor does not detect vapor properly when popping popcorn the oven...

Page 15: ...unt to reheat Flatten if possible Cover with lid plastic wrap or wax paper Use covers such as plastic wrap or lids with larger quantities of more dense foods such as stews Soups 1 4 cups After reheati...

Page 16: ...stir if possible Let stand covered for 2 to 5 minutes 4 Fresh vegetables hard Carrots sliced Corn on the cob Green beans Winter squash diced halves 25 1 5 lb 2 4 pcs 25 1 5 lb 25 1 5 lb 1 2 Place in...

Page 17: ...and dishes will become hot To PREVENT BURNS use thick oven gloves when removing the food or turntable from the oven Auto Broil Auto Broil automatically broils hamburgers chicken pieces steaks and fish...

Page 18: ...king remove from oven cover with foil and allow to stand 5 to 10 minutes Internal temperature should be 165 F Auto Roast Auto Roast automatically roasts chicken turkey turkey breast or pork For exampl...

Page 19: ...ackaged muffin mix or your own recipe for 6 12 medium size muffins Prepare according to package or recipe directions and place in muffin pan After the preheat is over place pan in oven 4 French fries...

Page 20: ...the cooking time by touching the number pads 2500 6 Touch the START INSTANT ON pad When the oven reaches the programmed temperature a signal will sound 4 times The oven will stop and direc tions will...

Page 21: ...can be changed from 100 F to 450 F To change the temperature first touch High mix or Low mix then touch the same pad again When the display says SELECT TEMP touch the desired temperature pad Ex High m...

Page 22: ...inside 2 Do not cover the turntable low rack or high rack with aluminum foil It interferes with air flow that cooks food 3 Round pizza pans are excellent cooking utensils for many convection only ite...

Page 23: ...rt time to appear in the readout so that the microwave oven will auto Other Features matically begin programmed cooking at the chosen auto start time 3 Be sure to choose foods that can be left in the...

Page 24: ...long distance phone call 1 Touch the Kitchen Timer pad 2 Enter time by touching the number pads 300 3 Touch the START INSTANT ON pad Demonstration Mode To demonstrate touch Clock the number 0 and the...

Page 25: ...orcelain surfaces Follow manufacturer s directions care fully and be especially cautious not to get any of the liquid cleaner in the perforations on the wall or ceiling or any door surfaces Rinse thor...

Page 26: ...t HIGH 100 A Do CONV and COOK indicators light YES _____ NO _____ B After the oven shuts off is inside of the microwave oven hot YES _____ NO _____ If NO is the answer to any of the above questions pl...

Page 27: ...stem Weight Approx 60 lb The International Electrotechnical Commission s standardized method for measuring output wattage This test method is widely recognized Internal capacity is calculated by measu...

Page 28: ...enance Service calls to educate the customer in the proper use and care of the product Failure of the product when used for commercial business rental or any application other than for residential con...

Page 29: ...isson au Capteur 15 Convection Automatique Combin e Fonctions 16 18 Auto Broil 16 Auto Roast 17 Auto Bake 18 Cuisson Par Convection Combinaison Automatique 19 21 Cuisson Par Convection 19 Cuisson Avec...

Page 30: ......

Page 31: ...en installant en maintenant ou en actionnant un appareil Entrez en contact avec toujours le fabricant au sujet des probl mes ou des conditions que vous ne comprenez pas Symboles de S ret Mots tiquett...

Page 32: ...la surface de la porte la page 24 16 Ne pas emmagasiner directement sur la surface d appareil quand l appareil est dans l op ration 17 Ne pas installer sur l vier 18 Pour r duire le risque d incendie...

Page 33: ...de mise la terre AVERTISSEMENT Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des chocs lectriques Installation lectrique La tension d alimentation est 120 volts 60 Hz CA seule ment 15 A ou plus e...

Page 34: ...mps de cuisson Propos De La Cuisson Aux Microondes Disposer les aliments avec soin Placer la partie la plus paisse des aliments vers l ext rieur du plat Surveiller le temps de cuisson Cuire les alimen...

Page 35: ...lle d aluminium Oui Griller sans couvercle Oui condition de ne remplir qu aux 3 4 Main tenir un pouce d cart des parois du four et ne pas recouvrir de feuille d aluminium Plat gratin Oui Ne pas d pass...

Page 36: ...ions du fabri cant pour usage micro ondes OUI Oui Doivent tre bons pour micro ondes et cuis son au four Polystyr ne Oui Pour r chauffer NON NON Papier cir Oui Recommand comme couvercle la cuisson et a...

Page 37: ...les aliments Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans le microwave oven Choisir entreposer et manipuler la nourriture de mani re pr server sa qualit et de minimiser la pro lif...

Page 38: ...s pour b b dans un plat plus petit et chauffer prudemment en remuant souvent V rifier la temp rature avant de servir Mettre les t tines sur les bouteilles apr s le r chauffage et bien agiter Essayer s...

Page 39: ...ce 11 Ouvertures pour air de convection 12 Grille basse amovible tr pied de cuisson 13 Grille haute amovible tr pied de gril 14 Arbre d entra nement du plateau tournant 15 Plaque de num ro de serie AC...

Page 40: ...ouve la description des caract ristiques et les renseignements concernant l utilisation Affichage du panneau de contr le Des mots appara tront dans l affichage pour indiquer les caract ristiques et le...

Page 41: ...oir temporairement durant la cuisson 4 Afficher nouveau l heure 5 Annuler un programme durant la cuisson appuyer deux fois Temps De Cuisson Votre microwave oven peut tre programm pour 99 min utes 99 s...

Page 42: ...Enlevez les morceaux d congel s apr s chaque tape Laissez reposer couvert pour 5 10 minutes 2 Bifteck c telettes poisson 0 5 4 0 livres 0 3 1 8 kg Apr s chaque tape de cycle de d cong lation r arrange...

Page 43: ...inuez la cuisson avec puissance et dur e variables 6 Si le capteur ne rep re pas correctement la forma tion de vapeur pendant la cuisson du ma s le four est arr t et l heure exacte du moment est affic...

Page 44: ...tit r chauffer Aplatissez le contenu si possible Couvrez d un couvercle film plastique ou papier cir Couvrez de film plastique ou couvercle pour les quantit s importantes ou les aliments consistance p...

Page 45: ...0 25 1 5 livres 2 4 pi ces 0 25 1 5 livres 0 25 1 5 livres 1 2 Placez dans une casserole Ajoutez 1 4 cuill res soupe d eau Posez un couvercle sur les l gumes cuisson tendre ou du film plastique pour...

Page 46: ...TENTION L enceinte la chambre la porte le plateau tournant les supports et les plats du four micro ondes deviennent chauds Pour VITER LES BR LURES utilisez des gants pais pour four en enlevant les ali...

Page 47: ...rme Placez sur la grille inf rieure Apr s la cuisson retirez du four couvrez d une feuille d aluminium et laissez reposer 5 10 minutes La temp rature interne doit tre de 160 F Auto Roast Auto Roast fa...

Page 48: ...muffins toute pr te ou votre propre recette pour 6 12 muffins moyens Suivre les recommandations ou la recette et placer l appareil dans un moule muffins Enfourner la fin du pr chauffage 4 French frie...

Page 49: ...e en actionnant la touche num rique 6 350 F 3 Touche Convection 4 S lectionner la temp rature en actionnant la touche num rique 7 375 F 5 Entrer la dur e de cuisson en s lectionnant 2500 aux touches n...

Page 50: ...uisson hybride combinaison faible ou forte d appoint micro ondes Le mariage de ces deux m thodes de cuisson donne des viandes juteuses non dess ch es et tendres et des pains texture fine avec juste la...

Page 51: ...u tournant le tr pied du haut et les aliments cuire 2 Ne couvrez pas le plateau tournant le tr pied bas ou le haut avec du papier d aluminium cela interf re avec la circulation de l air qui permet la...

Page 52: ...il sinon nouveau appuyer sur la touche START INSTANT ON de mani re afficher l heure laquelle doit commencer la cuisson Autres Particularit s Pratiques faute de quoi celle ci ne d butera pas l heure p...

Page 53: ...mande KITCHEN Timer 2 Entrer la dur e touchant la s quence 300 3 Actionner la commande START INSTANT ON Autres Particularit s Pratiques Easy Minute La touche Easy Minute permet de commander une cuisso...

Page 54: ...savon Suivez soigneusement le mode d emploi du fabricant et prenez particuli rement soin de ne pas laisser p n trer le liquide dans les perforations des parois ni nulle part sur la porte Rincez fond e...

Page 55: ...A Les t moins CONV et COOK s allument ils OUI _____ NON _____ B L int rieur du four est il chaud quand le four s arr te OUI _____ NON _____ Si la r ponse l une ou l autre de ces questions est NON v r...

Page 56: ...ormalis e de la Commission lectrotechnique internationale pour la mesure de puissance d bit e Cette m thode de mesure est largement reconnue La capacit int rieure est calcul e en mesurant la largeur m...

Page 57: ...nne du produit s il est utilis pour le commerce les affaires ou la location ou pour tout autre applica tion que pour l usage r sidentiel du client Le remplacement des fusibles ou des bo tes de fusible...

Page 58: ......

Page 59: ...RANTY PROCESSING DEPT PO BOX 90070 CITY OF INDUSTRY CA 91715 9907 NO POSTAGE NECESSARY IF MAILED IN THE UNITED STATES BUSINESS REPLY MAIL FIRST CLASS MAIL CITY OF INDUSTRY CA PERMIT NO 1600 POSTAGE WI...

Page 60: ...e G Architect Designer C Appliance Dealer Showroom H Another Dacor Owner D Kitchen Dealer Showroom I Model Home E Home Show J Other 2 Where did you buy your Dacor appliances A Appliance Dealer D Build...

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