www.electrolux.com
26
Täytetyt perunat
1. Tee perunoihin reikiä ja laita ne vuokaan. Lisää
vettä, peitä vuoka kannella ja kypsennä.
Käännä perunat kerran kypsennyksen aikana.
8–10 min. 800 W
Anna jäähtyä.
2. Halkaise perunat pituussuunnassa kahtia ja
kaavi peruna varovasti kuorestaan. Sekoita
perunaseos ja kinkku, sipuli, maito ja
parmesaani tasaiseksi täytteeksi. Mausta
suolalla ja pippurilla.
3. Lusikoi seos perunan kuoriin ja ripottele
pinnalle emmentalia. Aseta uunivuokaan ja
kypsennä.
4-6 min. 800 W
Anna vetäytyä kypsennyksen jälkeen 2
minuuttia.
Astia:
Kannellinen vuoka (tilavuus 2 l)
Uunivuoka
4
keskikokoista perunaa (400 g)
100 ml vettä
60 g
pieniksi kuutioiksi leikattua kinkkua
25 g
hienoksi hakattua sipulia
75-100
ml
maitoa
20 g
raastettua parmesaanijuustoa
suolaa ja pippuria
20 g
raastettua emmentaljuustoa
Lasagne
1. Pilko tomaatit, sekoita kinkkuun ja sipuliin,
valkosipuliin, jauhelihaan ja
tomaattisoseeseen. Mausta, peitä ja kypsytä.
7-9 min. 800 W
2. Sekoita ranskankermaa maitoon, Parmesan-
juustoon, yrtteihin, öljyyn ja mausteisiin.
3. Voitele vuoka ja asettele vuoan pohjalle noin
1
/
3
pastasta. Levitä puolet jauhelihaseoksesta
pastan päälle ja kaada päälle vähän
juustokastiketta. Toista ja aseta
päällimmäiseksi loput pastat. Peitä pasta
kastikkeella ja ripottele pinnalle
parmesanjuustoa. Kypsennä kannen alla.
15-17 min. 560 W
Anna seistä kypsyttämisen jälkeen noin 5-10
minuuttia.
Astiat:
Kannellinen 2 l:n kulho
Kannellinen matala, nelikulmainen
uunivuoka (mitat noin 20 x 20 x 6 cm)
300 g
tomaattipurkki
50 g
kinkkua, pilkottuna
50 g
sipuli, hienoksi silputtuna
1
valkosipulinkynsi, murskattuna
250 g
jauhelihaa
2 rkl
tomaattisosetta
suolaa, pippuria
150 ml ranskankermaa
100 ml maitoa
50 g
Parmesan-juustoa, raastettu
1 tl
hienonnettuja yrttejä
1 tl
oliiviöljyä
1 tl
ruokaöljyä vuoan voiteluun
125 g
lasagne verde
1 rkl
Parmesan-juustoa, raastettu
Päärynöitä Suklaakastikkeessa
1. Aseta sokeri, vaniljasokeri, päärynälikööri ja
vesi kulhoon, sekoita, peitä ja kypsytä.
1-2 min. 800 W
2. Aseta päärynät nesteeseen, peitä ja kypsytä.
9-11 min. 800 W
Ota päärynät pois keitetystä nesteestä ja
aseta ne jääkaappiin.
3. Aseta 50 ml keitetystä nesteestä
pienempään kulhoon. Lisää suklaa ja
ranskankermaa, peitä ja kypsennä.
2-3 min. 800 W
4. Sekoita kastike hyvin ja kaada persikoiden
päälle ennen tarjoilua.
Astiat:
Kannellinen 2 l:n kulho
Kannellinen 1 l:n kulho
4
kokonaista päärynää, kuorittu (600 g)
60 g
sokeria
10 g
pussi vaniljasokeria
1 rkl
päärynälikööriä
150 ml vettä
130 g
tummaa suklaata, pilkottu
100 g
ranskankermaa
1. Finnish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 12:29 Page 26
