
11
Tabela 2. KUBEK MIKSUJĄCY
Produkt
Maks. Ilość
Przygotowanie
Bieg
Praca*
Czas pracy
Koktajl
owocowy
1 litr = 0,50–0,75 l mleka + owoce
Rozdrobnić owoce.
–
Dodać mleko, miksować.
–
10–12
12
P
C
5–10 razy
30 s
Ciasto
naleśnikowe
1litr = 1szklanka mleka
+ 1 szklanka wody
+ 2 jaja + mąka
Wszystkie produkty umieścić równocześnie
w pojemniku i zmiksować.
Zwiększać od
8–12
C
do
30 s
Zupa
jarzynowa
1 litr = 30 dag gotowanych warzyw,
–
10 dag chudego mięsa,
–
2 szklanki wywaru
–
Ugotować mięso i warzywa, ostudzić,
–
zmiksować.
Dodać wywar.
–
10–12
12
P
C
5–10 razy
30–40 s
* Praca: P – pulse C – ciągła
Tabela 3. MIESZACZ CIASTA
Produkt
Maks. ilość
Przygotowanie
Bieg
Praca*
Czas pracy
MIESZAK HAKOWY
Ciasto
drożdzowe
1500 g mąki
–
Umieścić w pojemniku mąkę, jaja, cukier.
–
Przez lej w pokrywie wlewać mleko
–
z rozpuszczonym tłuszczem i drożdżami.
Zagniatać.
–
1
5–6
C
C
30 s
5 min.
Ciasto kruche
750 g mąki
–
Wszystkie produkty umieścić
–
w pojemniku.
5–6
C
2 min.
Ciasto
makaronowe
1000 g mąki
–
Wszystkie produkty umieścić
–
w pojemniku.
5–6
C
5 min.
Ciasto
pierogowe
1000 g mąki
–
Wszystkie produkty umieścić
–
w pojemniku.
5–6
C
5 min.
UBIJAK DRUTOWY
Ciasto
biszkoptowe
z 8 jaj
–
Ubić białka.
–
Dodać cukier puder.
–
Dodawać po 2 żółtka.
–
Dodawać mąkę.
–
4–6
4–6
4–6
1
C
C
C
C
2 min.
2 min.
2 min.
30 s
Ciasto
ucierane
z 500 g
–
Margarynę o temp. pokojowej pokroić
–
w kostkę ok. 2 cm i utrzeć z cukrem.
Dodawać stopniowo jajka.
–
Dodawać mąkę.
–
4–6
4–6
1
C
C
C
4 min.
1–4 min.
30 s
Sernik
1 kg sera
–
Masło o temp. pokojowej pokroić w kost
-
–
kę ok. 2 cm i utrzeć z cukrem pudrem
i żółtkami.
Dodawać po łyżce ser zmielony w ma
-
–
szynce do mięsa.
Dokończyć ucieranie masy serowej.
–
Przełożyć masę serowa do innego
–
naczynia.
Umyć pojemnik mieszacza i ubijak
–
drutowy.
Ubić pianę z białek.
–
Dodać pianę do masy serowej i delikat
-
–
nie wymieszać łyżką.
4–6
4–6
4–6
4–6
C
C
C
C
4 min.
4 min.
1 min.
2 min.
Piana z białek
białka z 10 jaj
–
Białka doprowadzić do temperatury pokojo
-
wej, umieścić w pojemniku i ubijać.
4–6
C
do 2 min.
Bita śmietana
700 ml śmietany kremówki
–
(32–34% tłuszczu)
Śmietanę schłodzić do temp. 8–10°C,
umieścić w pojemniku, ubijać.
1–2
C
do 2 min.
Содержание 880.0LCD
Страница 37: ...41 230 V 60 C L WA 80 dB A L WA 85 dB A L WA 78 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE O 880 0LCD RU...
Страница 40: ...44 H 1 2 3 4 O 5 O 6 7 8 c o 3 c T PULSE 0 8 1 T 0 8 1 0 5 PULSE 1 T 1 T 2 Ta 3...
Страница 44: ...48 230 V 60 C L WA 80 dB A L WA 85 dB A L WA 78 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE 880 0LCD BG...
Страница 46: ...50 C 1 2 D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 E 1 2 3 4 5 6 7 8 1 F 1 2 3 4 5 6 7 8 9 6 10 TURBO G 1 2 3 4...
Страница 47: ...51 5 6 7 8 9 10 1 6 TURBO H 1 2 3 4 5 6 7 8 3 PULSE 0 8 1 0 8 1 0 5 PULSE 1...
Страница 54: ...58 3 i PULSE 0 8 1 0 8 1 0 5 PULSE 1 1 T 2 T 3 c...