32
2. táblázat MIXELŐ KEHELY
Termék
Max. mennyiség
Előkészítés
Sebességfo
-
kozat
Működési
mód*
Működési
idő
Gyümölcs-
koktél
1 liter = 0,50–0,75 l tej + gyümölcsök
Aprítsa össze a gyümölcsöt.
–
Adja hozzá a tejet, turmixolja össze.
–
10–12
12
P
C
5–10-szer
30 s
Palacsinta-
tészta
1liter = 1 pohár tej
+ 1 pohár víz
+ 2 tojás + liszt
Tegye az összes terméket együtt az
edénybe és mixelje össze.
Növelje
8-tól 12-ig
C
30 s-ig
Zöldség-
leves
1 liter = 30 dkg főtt zöldség,
–
10 dkg sovány hús,
–
2 pohár húsleves.
–
Főzze meg a húst és a zöldségeket,
–
hűtse le, mixelje össze.
Adja hozzá a húslevest.
–
10–12
12
P
C
5–10-szer
30–40 s
* Működési mód: P – pulse C – folyamatos
3. táblázat TÉSZTAKEVERŐ
Termék
Max. mennyiség
Előkészítés
Sebességfo
-
kozat
Működési
mód*
Működési
idő
KAMPÓS KEVERŐ
Kelt tészta
1500 g liszt
–
Tegye be az efdénybe a lisztet, tojást és
–
a cukrot.
A fedélen található tölcséren keresztül töltse
–
be a tejet a felolvasztott zsíradékkal és
élesztővel.
Gyúrja össze.
–
1
5–6
C
C
30 s
5 perc
Omlós tészta
750 g liszt
–
Tegye be az összes terméket az edénybe.
–
5–6
C
2 perc
Makaróni
tészta
1000 g liszt
–
Tegye be az összes terméket az edénybe.
–
5–6
C
5 perc
Pirogtészta
1000 g liszt
–
Tegye be az összes terméket az edénybe.
–
5–6
C
5 perc
DRÓTOS HABVERŐ
Piskótatészta
8 tojásból
–
Verje fel a tojásfehérjét.
–
Adja hozzá a porcukrot.
–
Kettesével adja hozzá a tojássárgáját.
–
Adja hozzá a lisztet.
–
4–6
4–6
4–6
1
C
C
C
C
2 perc
2 perc
2 perc
30 s
Kevert tészta
500 g-ból
–
A szobahőmérsékletű margarint vágja össze
–
kb. 2 cm-es kockákra és keverje össze
a cukorral.
Fokozatosan adja hozzá a tojást.
–
Adja hozzá a lisztet.
–
4–6
4–6
1
C
C
C
4 perc
1–4 perc
30 s
Túrótorta
1 kg túró
–
A szobahőmérsékletű vajat vágja össze
–
kb. 2 cm-es kockákra és keverje össze
a porcukorral és a tojássárgájával.
Kanalanként adja hozzá a húsdarálón
–
ledarált túrót.
Fejezze be a túrómassza keverését.
–
Tegye át a túrómasszát egy másik edénybe.
–
Mossa el a keverőedényt és a drótos
–
habverőt.
A tojásfehérjéből verjen habot.
–
Adja hozzá a habot a túrómasszához és
–
kanállal, könnyű mozdulatokkal keverje el.
4–6
4–6
4–6
4–6
C
C
C
C
4 perc
4 perc
1 perc
2 perc
Hab
tojásfehérjéből 10 tojásfehérje
–
A tojásfehérje szobahőmérsékletű legyen,
tegye be egy edénybe és verje fel.
4–6
C
2 percig
Tejszínhab
700 ml habtejszín (32–34%
–
zsírtartalmú)
A tejszínt hűtse le 8–10°C-ra, tegye egy
edénybe, verje fel habnak.
1–2
C
2 percig
Содержание 880.0LCD
Страница 37: ...41 230 V 60 C L WA 80 dB A L WA 85 dB A L WA 78 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE O 880 0LCD RU...
Страница 40: ...44 H 1 2 3 4 O 5 O 6 7 8 c o 3 c T PULSE 0 8 1 T 0 8 1 0 5 PULSE 1 T 1 T 2 Ta 3...
Страница 44: ...48 230 V 60 C L WA 80 dB A L WA 85 dB A L WA 78 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE 880 0LCD BG...
Страница 46: ...50 C 1 2 D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 E 1 2 3 4 5 6 7 8 1 F 1 2 3 4 5 6 7 8 9 6 10 TURBO G 1 2 3 4...
Страница 47: ...51 5 6 7 8 9 10 1 6 TURBO H 1 2 3 4 5 6 7 8 3 PULSE 0 8 1 0 8 1 0 5 PULSE 1...
Страница 54: ...58 3 i PULSE 0 8 1 0 8 1 0 5 PULSE 1 1 T 2 T 3 c...
