Wega Mininova, Инструкция по эксплуатации

Страница: 61 / 126

français
59
machine à café espresso - instructions pour le technicien
5.5 MISE EN MARCHE DE LA MACHINE
Après avoir doté la machine d’alimentation hydraulique, allumer la machine en activant
l’interrupteur général
(1) .
Avant d’utiliser la machine, attendre quelques minutes (environ 20 min.) jusqu’à ce que
le manomètre
(2) n’indique la correcte pression de travail (1-1,2 bar).
1
2
• au cours de la phase de chauffage de la machine (20 minutes
environ) la soupape anti-dépression émettra de la vapeur pen-
dant quelques secondes jusqu’à sa fermeture
• avant d’utiliser la machine, effectuer des distributions à vide avec
les porte- fi ltres enclenchés pendant quelques secondes dans
le but de faire sortir l’air éventuellement présent dans le circuit
et permettre le chauffage complet du groupe de distribution.
• avant d’utiliser la machine, effectuer la distribution d’un certain nombre
de cafés pour contrôler la pression de fonctionnement de la machine
6. ENTRÉE D’EAU AUTOMATIQUE (A.E.A.)
Le système AEA (Entrée d’Eau Automatique) est prévu pour le contrôle du
niveau de la chaudière. Ce système comprend:
• sonde montée dans la chaudière
(1) se composant d’une tige en acier
inox;
• centrale électronique (2) ;
• C’est un composant qui sert à alimenter la machine en augmentant la
pression de l’eau à 8-9 bars pour la préparation du café.
La entrale électronique contrôle le niveau de l’eau dans la chaudière. Lorsque
celui-ci baisse, le contact avec la sonde est interrompu et la centrale envoie
une impulsion à l’électrovanne d’entrée et à la motopompe, qui interviennent
jusqu’au rétablissement du niveau d’eau normal dans la chaudière.
Pour éviter d’éventuels versements d’eau dus à des pannes de la machine
ou à des fuites d’eau sur le circuit, la centrale électronique est munie d’un di-
spositif de “Time-out”, c’est-à-dire d’une fonction d’interruption du remplissage
automatique de l’eau après un temps maximal de 120 secondes.
Pour la version interne, le manque d’eau est signalée
sur la version EVD moyennant le clignotement de la
led STOP/PROG du clavier ou moyennant l’alluma-
ge du spéci
fi que voyant lumineux sur les versions
EMA - EPU.
1
2
5 2
2