español
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máquina para café expreso - instrucciones para el técnico
5.5
ENCENDIDO DE LA MÁQUINA
Tras haber dotado la máquina de alimentación hidráulica, encienda la máquina activando
el interruptor general
(1)
.
Antes de usar la máquina, espere un tiempo (20 minutos aprox.) hasta que el manómetro
(2)
indique una presión correcta de trabajo (1-1,2 bar).
1
2
• en la fase de calentamiento de la máquina (unos 20 minutos), la
válvula anti-depresión liberará vapor durante algunos segundos
hasta el cierre de la válvula misma
• antes de utilizar la máquina, efectúe durante unos segundos
algunos suministros en vacío con los porta-
fi
ltro enganchados
a
fi
n de permitir que salga el aire presente en el circuito y que
se calienten completamente los grupos de suministro
• antes de utilizar la máquina, efectúe el suministro de algunos ca-
fés para controlar la presión de funcionamiento de la máquina
6.
AUTOMÁTICO ENTRADA AGUA (A.E.A.)
El sistema Automático de Entrada de Agua se ocupa del control del nivel de
la caldera. Se compone de:
• ssonda incluida en la caldera
(1)
formada por una varilla de acero inox;
• centralita
electrónica
(2)
;
• la bomba permite la elevación de la presión del flujo del agua a una presión
de 8-9 bar para el suministro de café exprés.
La centralita electrónica controla el nivel de agua en la caldera. Cuando
este desciende, se interrumpe el contacto con la sonda. La centralita envía un
impulso a la electroválvula de entrada y a la motobomba, que intervienen hasta
que se restablece el nivel normal de agua en la caldera.
Para evitar posibles inundaciones debidas a averías de la máquina o a
pérdidas de agua en el circuito, la centralita electrónica posee un dispositivo de
“Time-out”, es decir, de interrupción del llenado automático del agua después
de un tiempo máximo (de unos 120 segundos).
En la versión con depósito interno, la falta de agua
se indica mediante le parpadeo del led STOP/PROG
del teclado, en el modelo EVD, o con el encendido
del piloto especí
fi
co, en los modelos EMA - EPU.
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