DEUTSCH
NEDERLANDS
FRANÇAIS
ESP
AÑOL
ENGLISH
SVENSKA
NORSK
SUOMI
DANSK
MITÄ MIKROAALLOT OVAT?
Liiallinen esikuumennus voi vahingoittaa pyörivää
alustaa ja sen jalustaa tai laukaista turvatoiminnon,
joka kytkee uunin pois päältä.
METALLI
Metallia ei yleensä pitäisi käyttää, koska mikroaallot
eivät lävistä metallia eivätkä siten myöskään ulotu
ruokaan. Muutamia poikkeuksia kuitenkin on: osa
ruoasta voidaan peittää ohuilla alumiinifoliosuikaleilla,
jotta ne eivät sulaisi liian nopeasti tai alkaisi kypsyä
(esim. broilerin siipipalat). Myös pieniä metallivartaita
tai alumiinirasioita (esim. valmisateriat) voi käyttää.
Niiden tulee kuitenkin olla pieniä suhteessa ruoan
määrään, esim. alumiinirasioiden tulee sisältää
vähintään 2/3-3/4 ruokaa. On kuitenkin suositeltavaa,
että ruoka siirretään mikroaaltouuniin metalliastioita
käytettäessä tulee varmistaa, että kypsennysalueen
seinämien ja astioiden väliin jää noin 2 cm väli, jotta
mahdollinen kipinöinti ei vahingoittaisi uunin seiniä.
KÄYTETTÄVISSÄ VÄLINEISSÄ EI SAA
OLLA METALLIPINNOITTEITA -
eikä
metalliosia kuten ruuveja, kahvoja tai renkaita.
VÄLINEIDEN SOVELTUVUUSTESTI
Jos et ole varma soveltuvatko keittiövälineesi
mikroaaltouunissa käytettäviksi, suorita
seuraava koe: Laita astia uuniin. Laita
sen viereen lasiastia, jossa on 150 ml
vettä. Käynnistä uuni 800 W teholla
1 - 2 minuutiksi. Mikäli astia pysyy viileänä tai
tuntuu kosketettaessa vain hieman lämpimältä, sitä
voi käyttää. Älä tee koetta muovisilla astioilla. Ne
saattavat sulaa.
Magnetroni synnyttää mikroaallot syntyvät mikrossa ja
saa veden molekyylit värähtelemään.
Syntyvä kitka luo lämpöä, jonka seurauksena ruoka
sulatetaan, lämmitetään tai kypsennetään.
LASI JA KERAAMINEN LASI
Kuumuutta kestävät lasiastiat sopivat
erittäin hyvin. Kypsymistä voi seurata
kaikilta sivuilta. Lasiastiat eivät kuitenkaan
saa sisältää metallia (esim. lyijykristallia),
tai metallipinnoitteita (esim. kultareunuksia,
kobolttikoristeita).
KERAMIIKKA
Sopivat useimmissa tapauksissa. Keramiikan tulee
kuitenkin olla lasitettua, koska lasittamattomat
keramiikka-astiat saattavat imeä kosteutta. Kosteus saa
materiaalin kuumenemaan, jolloin se saattaa hajota.
Jos et ole varma sopiiko astia mikroaaltouunikäyttöön,
suorita soveltuvuustesti.
PORSLIINI
Sopii erittäin hyvin. Varmista kuitenkin, että porsliinissa
ei ole hopea- tai kultakoristeluja ja että se ei sisällä
metallia.
MUOVI- JA PAPERIVÄLINEET
Kuumuutta kestäviä ja mikroaaltouuniin soveltuvia
muoviastioita voi käyttää ruoan sulattamiseen,
kuumentamiseen ja kypsentämiseen. Noudata
valmistajan suosituksia.
Myös kuumuutta kestäviä mikroaaltouuniin soveltuvia
paperirasioita voi käyttää. Noudata valmistajan
suosituksia.
MIKROAALTOKELMU
Tämä ja kuumuutta kestävä kelmu sopivat hyvin
astioiden peittämiseen tai ruokien käärimiseen.
Noudata valmistajan suosituksia.
PAISTOPUSSIT
Sopivat mikroaaltouunissa käytettäviksi. Niitä
ei kuitenkaan voi sulkea metallisulkimilla, koska
paistopussi saattaa tällöin sulaa. Sulje paistopussi
narulla ja pistele siihen useita reikiä. Kuumuutta
kestämättömän muovikelmun käyttöä mikroaaltouunissa
ei suositella.
RUSKISTUSASTIA
E r i t y i n e n k e r a a m i s e s t a l a s i s t a v a l m i s t e t t u
mikroaaltouunikäyttöön tarkoitettu astia, jonka pohja
on ruoan ruskistumisen mahdollistavaa metalliseosta.
Ruskistusastiaa käytettäessä pyörivän alustan
ja ruskistusastian väliin on asetettava eriste,
posliinilautanen. Muista noudattaa huolellisesti
valmistajan esikuumennusaikaa koskevia ohjeita.
SOVELTUVAT KEITTOASTIAT
176/FI-14
R-291(BK)WE [08 FI].indd 14
R-291(BK)WE [08 FI].indd 14
3/26/2014 1:24:55 PM
3/26/2014 1:24:55 PM
