46 Latviski
Vieda g
at
av
ošana
Vieda gatavošana
2. Cepetis
Labākai garšai iesakām izmantot svaigu atdzesētu gaļu, mājputnus vai zivis. Ja izmantojat
sasaldētas sastāvdaļas, iesakām tās kārtīgi atkausēt. Automātiskās programmas neietver
priekšsildīšanu un apvēršanu. Tomēr, ja vēlaties, labāku rezultātu gūšanai varat apvērst, kad ir
pagājusi puse gatavošanas laika.
Ēdiens
Svars (kg)
Piederums
Līmenis
Gaļa
Liellopa filejas cepetis **
0,8-1,2
Stiepļu plaukts
2
Universālā paplāte
1
Liellopa gaļai pievienojiet garšvielas un ievietojiet uz 1 stundu
ledusskapī. Novietojiet uz stiepļu plaukta ar taukumu uz augšu.
Lēni gatavots liellopa
gaļas cepetis **
0,8-1,2
Stiepļu plaukts
2
Universālā paplāte
1
Liellopa gaļai pievienojiet garšvielas un ievietojiet uz 1 stundu
ledusskapī. Novietojiet uz stiepļu plaukta ar taukumu uz augšu.
Ceptas jēra karbonādes
ar piedevām
0,4-0,8
Stiepļu plaukts
4
Universālā paplāte
1
Marinējiet jēra karbonādes ar zāļu un citām garšvielām un novietojiet
tās uz stiepļu plaukta.
Jēra kāja ar kaulu **
0,8-1,4
Stiepļu plaukts
3
Universālā paplāte
1
Marinējiet jēru un novietojiet to uz stiepļu plaukta.
Cūkgaļas cepetis ar
kraukšķošu ādiņu **
0,8-1,2
Stiepļu plaukts
3
Universālā paplāte
1
Novietojiet cūkgaļas cepeti uz stiepļu plaukta ar taukumu uz augšu.
Cūkgaļas ribiņas
0,8-1,2
Stiepļu plaukts
3
Universālā paplāte
1
Novietojiet cūkgaļas ribiņas uz plaukta.
Ēdiens
Svars (kg)
Piederums
Līmenis
Dāņu maizes kūka
0,7-0,8
Stiepļu plaukts
2
Sagatavojiet kūkas mīklu un ievietojiet to melna metāla
taisnstūrveida cepšanas traukā (garums 25-26 cm). Startējiet
programmu, atskanot priekšsildīšanas skaņas signālam, novietojiet
cepšanas formu plaukta vidū.
Siera kūka *
0,8-0,9
Stiepļu plaukts
2
Sagatavojiet mīklu un ievietojiet to melna metāla apaļā cepšanas
formā (20-24 cm). Startējiet programmu, atskanot priekšsildīšanas
skaņas signālam, novietojiet cepšanas formu plaukta vidū.
Brauniji
0,7-0,8
Stiepļu plaukts
3
Sagatavojiet kēksiņu mīklu, izmantojot 22-24 cm krāsnī lietojamu
trauku. Startējiet programmu, atskanot priekšsildīšanas skaņas
signālam, novietojiet trauku plaukta vidū.
* Iepildiet tvertnē dzeramo ūdeni līdz pat maksimālā līmeņa līnijai, lai izmantotu gatavošanai ar
tvaika palīdzību.