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Cuisiner int
ellig
emment
Cuisiner intelligemment
Friture à l’air
Utilisez les températures et durées indiquées dans ce tableau comme consignes pour la friture à
l’air.
Aucune préchauffe n’est nécessaire.
Aliment
Portion (g)
Température (°C) Temps de cuisson (min) Niveau
Pommes de terre
Frites surgelées
500-1000
210 à 220
20 à 25
3
Frites surgelées, assaisonnées
500-1000
210 à 220
15 à 20
3
Tater Tots surgelées
500-1000
210 à 220
15 à 20
3
Hash Brown surgelés*
500-1000
210 à 220
15 à 20
3
Quartiers de pommes de terre
surgelés
500-1000
210 à 220
15 à 20
3
Frites maison
500-1000
190 à 200
20 à 25
3
Pomme de terre en morceaux
maison*
500-1000
200 à 210
20 à 25
3
Surgelé
Beignets de poulet surgelés
300-500
210 à 220
15 à 20
3
Ailes de poulet surgelées*
500-1000
210 à 220
25 à 30
3
Rondelles d’oignon surgelées
300-500
210 à 220
10 à 15
3
Bâtonnets de poisson surgelés
300-500
210 à 220
15 à 20
3
Émincés de poulet surgelés
500-1000
210 à 220
20 à 25
3
Churros surgelés
300-500
190 à 200
10 à 15
3
Volaille
Pilons frais*
500-1000
200 à 210
30 à 35
3
Ailes de poulet fraîches*
300-500
200 à 210
27 à 32
3
Blancs de poulet, panés*
300-500
200 à 210
25 à 30
3
Aliment
Portion (g)
Température (°C) Temps de cuisson (min) Niveau
Légumes
Asperges, panées
100 à 300
200
15 à 20
3
Aubergines, panées
200 à 400
200
15 à 20
3
Champignon, pané
100 à 300
200
15 à 20
3
Oignons, panés
100 à 300
200
15 à 20
3
Choux-fleurs, panés
300 à 500
190 à 200
15 à 20
3
Mélange de légumes, pané
300 à 500
200
15 à 20
3
*
Retourner après 2/3 du temps de cuisson.
REMARQUE
•
Placez une feuille de cuisson ou un plateau sur la grille située sous la plaque de friture à l’air
pour récupérer les éventuelles coulures. Cela permettra de réduire les éclaboussures et la
fumée.
•
Avant d’utiliser une feuille de cuisson, vérifiez la température maximale admissible de la
feuille.
•
Pour la cuisson d’aliments frais ou faits maison, l’huile est répartie plus uniformément sur
une plus grande surface, ce qui permet de rendre les aliments plus croustillants.
Cuisson multi-étages (spécial)
Utilisez les températures et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour la cuisson
traditionnelle.
Nous vous recommandons de préchauffer le four avec le mode Cuisson multi-étages.
Aliment
Température (°C) Temps (min)
Accessoire (niveau)
Gâteaux de petite taille
150 à 160
20 à 30
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Tartelettes
160 à 180
20 à 30
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Croissants
160 à 180
20 à 30
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Pâte feuilletée
180 à 200
30 à 40
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Cookies
170 à 190
15 à 20
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Lasagne
160 à 180
30 à 45
Grille du four (4) / Plaque à pâtisserie (2)
Frites surgelées
180 à 200
30 à 50
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Beignets surgelés
180 à 200
20 à 30
2 plaques à pâtisserie (4+2)
Pizza surgelée
200 à 220
20 à 30
Grille du four (4) / Plaque à pâtisserie (2)
Содержание NQ5B7993A Series
Страница 1: ...Ugradbena pećnica za kombinirano kuhanje na pari Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 45: ...Kombinovana parna ugradna rerna Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 89: ...Vgradna kombinirana parna pečica Navodila za uporabo NQ5B7993A ...
Страница 133: ...Kombinovaná parní vestavná trouba Uživatelská příručka NQ5B7993A ...
Страница 177: ...Kombinovaná parná vstavaná rúra Používateľská príručka NQ5B7993A ...
Страница 221: ...Combi Steam Built in Oven User manual NQ5B7993A ...
Страница 265: ...Kombi Dampfofen Benutzerhandbuch NQ5B7993A ...
Страница 309: ...Forno da incasso Combi Steam Manuale dell utente NQ5B7993A ...
Страница 353: ...Horno empotrable con vapor Combi Manual del usuario NQ5B7993A ...
Страница 397: ...Ensemble four cuiseur vapeur combinés encastrable Manuel d utilisation NQ5B7993A ...