Español 35
Coc
ción int
elig
ent
e
Recetas de prueba
Según la norma EN 60350
1. Repostería
Las recomendaciones para el horneado hacen referencia al horno precalentado. Inserte la bandeja
de horno con el lado inclinado hacia el frontal de la puerta.
Tipo de
alimento
Plato y notas
Nivel de
altura
Modo de cocción
Temp. (°C)
Tiempo
de cocción
(min)
Pasteles
pequeños
Bandeja de horno
1
Convencional con
ventilador
150-160
20-30
1
Convección
150-160
20-25
Bandeja de horno
+ Bandeja de
horno
2 + 4
Cocción multinivel
150-160
20-30
Bizcocho sin
grasa
Molde
desmontable
para pastel en la
parrilla grande
(Recubrimiento
oscuro, Ø 26 cm)
1
Convencional
150-160
20-30
1
Convección
150-160
30-35
Shortbread
Bandeja de horno
1
Convencional
150-160
20-30
1
Convección
150-160
20-30
Bizcocho de
manzana con
levadura en
bandeja
Bandeja de horno
1
Convencional
150-160
40-50
1
Convección
150-160
45-55
Pastel de
manzana
Parrilla grande
+ 2 moldes
desmontables
para pastel*
(Recubrimiento
oscuro, Ø 20 cm)
1 Colocado
en
diagonal
Calor in
Convección
170-190
70-90
* Se colocan dos pasteles en la parrilla en la parte posterior izquierda y en la parte frontal
derecha.
2. Asar a la parrilla
Precaliente el horno vacío por 5 minutos con la función de parrilla.
Tipo de alimento
Plato y notas
Nivel de
altura
Modo de cocción
Temp. (°C)
Tiempo
de cocción
(min)
Tostadas de pan
blanco
Rejilla del horno
4
Parrilla
250
1.
a
1-2
2.
a
1-2
Hamburguesas
de res (12
unidades)
Rejilla del horno +
bandeja de horno
(para recoger el
goteo)
4+2
Parrilla
250
1.
a
10-15
2.
a
10-15
Содержание NQ5B7993A Series
Страница 1: ...Ugradbena pećnica za kombinirano kuhanje na pari Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 45: ...Kombinovana parna ugradna rerna Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 89: ...Vgradna kombinirana parna pečica Navodila za uporabo NQ5B7993A ...
Страница 133: ...Kombinovaná parní vestavná trouba Uživatelská příručka NQ5B7993A ...
Страница 177: ...Kombinovaná parná vstavaná rúra Používateľská príručka NQ5B7993A ...
Страница 221: ...Combi Steam Built in Oven User manual NQ5B7993A ...
Страница 265: ...Kombi Dampfofen Benutzerhandbuch NQ5B7993A ...
Страница 309: ...Forno da incasso Combi Steam Manuale dell utente NQ5B7993A ...
Страница 353: ...Horno empotrable con vapor Combi Manual del usuario NQ5B7993A ...
Страница 397: ...Ensemble four cuiseur vapeur combinés encastrable Manuel d utilisation NQ5B7993A ...