Samsung NQ5B7993A Series, Руководство пользователя

Страница: 165 / 440

Čeština 33
Ch
ytr
é v
ař
ení
Úsporná Horkovzdušný režim
Tento režim využívá optimalizovaný topný systém, abyste mohli ušetřit energii během vaření
jídel. U časů této kategorie se předehřívání před vařením nedoporučuje, aby se ušetřilo více
energie.
Pokrm Příslušenství Úroveň Teplota (°C) Čas (min)
Ovocná drobenka
0,8–1,2 kg
Rošt trouby 1 160–180 50–70
Slupkové brambory,
0,4–0,8 kg
Pečicí plech 2 190–200 60–70
Párky
0,3–0,5 kg Rošt
Pečicí plech
2
1
160–180 20–30
Mražené hranolky pečené v
troubě, 0,3–0,5 kg
Pečicí plech 2 180–200 30–40
Mražené bramborové
plátky, 0,3–0,5 kg
Pečicí plech 2 190–210 30–40
Rybí filety, pečené,
0,4–0,8 kg Rošt
Pečicí plech
2
1
200–220 25–35
Křupavé rybí filety, ve
strouhance, 0,4–0,8 kg Rošt
Pečicí plech
2
1
200–220 30–40
Pečená hovězí svíčková,
0,8–1,2 kg Rošt
Pečicí plech
2
1
180–200 60–70
Pečená zelenina,
0,4–0,6 kg
Pečicí plech 2 200–220 20–30
Typy pro úsporu energie
•
Pokud je doba vaření delší než 30 minut, můžete troubu vypnout 5–10 minut před koncem
doby vaření, abyste ušetřili energii. Zbytkové teplo dokončí proces vaření.
•
Neotevírejte často dvířka během vaření, abyste udrželi teplotu v dutině a ušetříte tak energii
a čas.
Pokyny pro intenzivní vaření
Teploty a časy uvedené v této tabulce použijte jako pokyny pro upečení.
Při používání intenzivního režimu (Horní + Dolní ohřev + Horkovzdušný režim) doporučujeme
troubu předehřát.
Kus pokrmu Teplota (°C) Čas (min) Příslušenství (úroveň police)
Lasagne (2 kg) 180–200 20–30 Rošt trouby (1)
Zapékaná zelenina (2 kg) 160–180 40–60 Rošt trouby (1)
Zapékané brambory
(2 kg) 160–180 60–90 Rošt trouby (1)
Hovězí pečeně
(2 kg / středně
propečená) 160–180 60–90 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Celá kachna (2 kg) 180–200 60–90 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
2 celá kuřata
(1,2 kg každé) 200–220 60–90 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Profesionální upečení
Tento režim zahrnuje automatický ohřívací cyklus přes 200 °C.
Horní ohřev a horkovzdušný ventilátor pracují během procesu smažení masa. Po tomto stádiu se
pokrm jemně vaří pomocí nízkoteplotní předvolby.
Tento proces probíhá za současného provozu horního a dolního ohřevu.
Tento proces je vhodný pro pečené maso, drůbež a ryby.
Teploty a časy uvedené v této tabulce použijte jako pokyny pro upečení.
Kus pokrmu Teplota (°C) Doba (h) Příslušenství (úroveň police)
Hovězí pečeně 80–100 3:30–4:30 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Vepřová pečeně 90–110 3:30–4:00 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Kachní prsa 80–100 1:30–2:00 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Hovězí plátek 80–100 1:30–2:00 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)
Vepřový plátek 80–100 1:30–2:00 Rošt trouby (2) / Pečicí plech (1)