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ellig
emment
Guide du mode Convection
Convection
Utilisez les températures et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour la cuisson
traditionnelle.
Nous vous recommandons de préchauffer le four avec le mode Convection.
Aliment
Température (°C)
Temps (min)
Accessoire (niveau)
Moule carré pour gâteau
aux noisettes
160 à 170
60 à 70
Grille du four (1)
Moule creux ou en anneau
pour gâteau au citron
150 à 160
50 à 60
Grille du four (1)
Sponge cake
150 à 160
25 à 35
Grille du four (1)
Base de flan aux fruits
150 à 170
25 à 35
Grille du four (1)
Gâteau plat aux fruits et
streusel (pâte levée)
150 à 170
30 à 40
Plaque à pâtisserie (2)
Croissants
170 à 180
10 à 15
Plaque à pâtisserie (1)
Petits pains
180 à 190
10 à 15
Plaque à pâtisserie (1)
Cookies
160 à 180
10 à 20
Plaque à pâtisserie (2)
Frites au four
200 à 220
15 à 20
Plaque à pâtisserie (2)
Chaleur supé Convection
Utilisez les températures et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour le rôtissage.
Nous vous recommandons de préchauffer le four avec le mode Chaleur supé Convection.
Placez la viande sur la grille du four, suivez les recommandations quant au niveau où placer la
grille et mettez la plaque à pâtisserie au niveau 1 pour récupérer l’huile.
Aliment
Température (°C)
Temps (min)
Accessoire
(niveau)
Rôti de bœuf
(1 kg / à point)
170 à 190
60 à 90
Grille du four (2) /
Plaque à pâtisserie (1)
Porc, épaule / roulé (1 kg)
180 à 200
90 à 120
Grille du four (2) /
Plaque à pâtisserie (1)
Rôti d’agneau / Gigot
d’agneau (0,8 kg)
190 à 210
50 à 80
Grille du four (2) /
Plaque à pâtisserie (1)
Poulet entier (1,2 kg)
200 à 220
50 à 70
Grille du four (2) /
Plaque à pâtisserie (1)
Poisson, truites entières
(2 truites / 0,5 kg)
180 à 200
30 à 40
Grille du four (2) /
Plaque à pâtisserie (1)
Magret de canard (0,3 kg)
180 à 200
25 à 35
Grille du four (2) /
Plaque à pâtisserie (1)
Содержание NQ5B7993A Series
Страница 1: ...Ugradbena pećnica za kombinirano kuhanje na pari Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 45: ...Kombinovana parna ugradna rerna Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 89: ...Vgradna kombinirana parna pečica Navodila za uporabo NQ5B7993A ...
Страница 133: ...Kombinovaná parní vestavná trouba Uživatelská příručka NQ5B7993A ...
Страница 177: ...Kombinovaná parná vstavaná rúra Používateľská príručka NQ5B7993A ...
Страница 221: ...Combi Steam Built in Oven User manual NQ5B7993A ...
Страница 265: ...Kombi Dampfofen Benutzerhandbuch NQ5B7993A ...
Страница 309: ...Forno da incasso Combi Steam Manuale dell utente NQ5B7993A ...
Страница 353: ...Horno empotrable con vapor Combi Manual del usuario NQ5B7993A ...
Страница 397: ...Ensemble four cuiseur vapeur combinés encastrable Manuel d utilisation NQ5B7993A ...