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Cuisiner int
ellig
emment
Cuisson manuelle
Mode de cuisson à la vapeur assistée
Cuisson vapeur
Utilisez les réglages et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour la cuisson à la
vapeur.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche jusqu’au
niveau maximal.
Vous pouvez parfois utiliser la plaque à pâtisserie en dessous pour récupérer l’eau de
condensation, par exemple celle émise par un filet de poisson.
Aliment
Temps (min)
Accessoire (niveau)
Fleurettes de brocolis
12 à 14
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Carottes entières
25 à 30
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Légumes en rondelles
(poivron, courgettes, carottes,
oignons)
15 à 20
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Haricots verts
20 à 25
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Asperges
10 à 15
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Légumes entiers
(artichauts, chou-fleur entier,
maïs en épis)
25 à 35
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Pommes de terre épluchées
(coupées en quartiers)
30 à 35
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Filet de poisson
(2 cm d’épaisseur)
15 à 20
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Crevettes
(crues)
10 à 14
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Blancs de poulet
23 à 28
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Œufs à la coque
(durs)
16 à 20
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Aliment
Temps (min)
Accessoire (niveau)
Brioches surgelées
25 à 30
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Riz blanc (basmati ou
pandan)
(Utilisez un récipient plat en
Pyrex, ajoutez une double
quantité d’eau)
30 à 35
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Riz au lait
(Utilisez un récipient plat
en Pyrex, ajoutez deux ou
quatre fois la quantité de lait)
40 à 50
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Compote de fruits
(Utilisez un récipient plat
et rond en Pyrex, ajoutez
1 cuillère à café de sucre et
2 cuillères à soupe d’eau)
25 à 35
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Flan/Crème
(6 ramequins à dessert,
chacun de 100 ml, recouvrez-
les de papier aluminium)
20 à 25
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Crème renversée
(Utilisez un grand récipient
plat en Pyrex, recouvrez-le
de papier aluminium)
30 à 35
Plaque de cuisson à la vapeur, perforée (2)
Содержание NQ5B7993A Series
Страница 1: ...Ugradbena pećnica za kombinirano kuhanje na pari Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 45: ...Kombinovana parna ugradna rerna Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 89: ...Vgradna kombinirana parna pečica Navodila za uporabo NQ5B7993A ...
Страница 133: ...Kombinovaná parní vestavná trouba Uživatelská příručka NQ5B7993A ...
Страница 177: ...Kombinovaná parná vstavaná rúra Používateľská príručka NQ5B7993A ...
Страница 221: ...Combi Steam Built in Oven User manual NQ5B7993A ...
Страница 265: ...Kombi Dampfofen Benutzerhandbuch NQ5B7993A ...
Страница 309: ...Forno da incasso Combi Steam Manuale dell utente NQ5B7993A ...
Страница 353: ...Horno empotrable con vapor Combi Manual del usuario NQ5B7993A ...
Страница 397: ...Ensemble four cuiseur vapeur combinés encastrable Manuel d utilisation NQ5B7993A ...