Italiano 33
Cucinar
e f
acile
Convezione Eco
Questa modalità ottimizza il sistema di riscaldamento in modo da risparmiare energia durante
la cottura dei cibi. I tempi di questa categoria escludono il preriscaldamento per favorire un
maggiore risparmio energetico.
Alimento
Accessorio
Livello
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Crumble di frutta,
0,8-1,2 kg
Griglia
1
160-180
50-70
Patate al cartoccio,
0,4-0,8 kg
Vassoio di cottura
2
190-200
60-70
Salsicce,
0,3-0,5 kg
G
Vassoio di cottura
2
1
160-180
20-30
Patatine surgelate al forno,
0,3-0,5 kg
Vassoio di cottura
2
180-200
30-40
Patate surgelate a spicchi,
0,3-0,5 kg
Vassoio di cottura
2
190-210
30-40
Filetti di pesce, cotti,
0,4-0,8 kg
G
Vassoio di cottura
2
1
200-220
25-35
Filetti di pesce, impanati,
0,4-0,8 kg
G
Vassoio di cottura
2
1
200-220
30-40
Lombata di manzo arrosto,
0,8-1,2 kg
G
Vassoio di cottura
2
1
180-200
60-70
Verdure arrostite,
0,4-0,6 kg
Vassoio di cottura
2
200-220
20-30
Consigli per risparmiare energia
•
Se il tempo di cottura supera i 30 minuti, è possibile spegnere il forno 5-10 minuti prima del
tempo per risparmiare energia.
Il calore residuo completerà la cottura.
•
Non aprire lo sportello frequentemente durante la cottura al fine di mantenere la
temperatura nel vano e per risparmiare energia.
Guida alla Cottura intensiva
Usare le temperature e tempi indicati in questa tabella come linee guida per la arrostitura.
Si consiglia di preriscaldare il forno in modalità Intensiva (Sopra + Sotto + Convezione).
Alimento
Temp. (°C)
Tempo (min.)
Accessorio (livello)
Lasagne (2 kg)
180-200
20-30
Griglia (1)
Verdure gratinate (2 kg)
160-180
40-60
Griglia (1)
Patate gratinate (2 kg)
160-180
60-90
Griglia (1)
Roast beef
(2 kg / medio)
160-180
60-90
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Anatra intera (2 kg)
180-200
60-90
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
2 polli interi
(1,2 kg cad.)
200-220
60-90
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Rosolatura
Questa modalità comprende un ciclo di riscaldamento automatico oltre i 200 °C.
L’elemento riscaldante superiore e la ventilazione sono in funzione durante il processo di
scottatura della carne. Dopo questa fase il cibo viene cotto delicatamente alla bassa temperatura
pre-selezionata.
Questo processo viene eseguito con il funzionamento delle resistenze superiore e inferiore.
Questa modalità è idonea per arrostire manzo, pollame e pesce.
Usare le temperature e tempi indicati in questa tabella come linee guida per la arrostitura.
Alimento
Temp. (°C)
Tempo (ore)
Accessorio (livello)
Roast beef
80-100
3:30-4:30
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Maiale arrosto
90-110
3:30-4:00
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Petto d’anatra
80-100
1:30-2:00
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Filetto di manzo
80-100
1:30-2:00
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Filetto di maiale
80-100
1:30-2:00
Griglia (2) / Vassoio di cottura (1)
Содержание NQ5B7993A Series
Страница 1: ...Ugradbena pećnica za kombinirano kuhanje na pari Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 45: ...Kombinovana parna ugradna rerna Korisnički priručnik NQ5B7993A ...
Страница 89: ...Vgradna kombinirana parna pečica Navodila za uporabo NQ5B7993A ...
Страница 133: ...Kombinovaná parní vestavná trouba Uživatelská příručka NQ5B7993A ...
Страница 177: ...Kombinovaná parná vstavaná rúra Používateľská príručka NQ5B7993A ...
Страница 221: ...Combi Steam Built in Oven User manual NQ5B7993A ...
Страница 265: ...Kombi Dampfofen Benutzerhandbuch NQ5B7993A ...
Страница 309: ...Forno da incasso Combi Steam Manuale dell utente NQ5B7993A ...
Страница 353: ...Horno empotrable con vapor Combi Manual del usuario NQ5B7993A ...
Страница 397: ...Ensemble four cuiseur vapeur combinés encastrable Manuel d utilisation NQ5B7993A ...