19
MALA
Y
Kod
Makanan
Saiz
Hidangan
Masa
Biar
Cadangan
1-10 Kek Sejuk
Beku
200-300 g
400-500 g
600-700 g
800-900 g
1000-1100 g
1200-1300 g
5-20 min. Letakkan kek sejuk beku di tengah-
tengah, letakkan kepingan kek
sejuk beku dalam bulatan di rak
rendah. Tetapkan rak di tengah-
tengah ketuhar di atas pinggan
putar. Dengan bantuan perolakan,
kek akan menghangat dan garing.
Program ini sesuai untuk kek
(bulat) dan kepingan kek, seperti
kek buah-buahan dengan toping
derai, kek streusel atau kek dengan
kaskas. Ia tidak sesuai untuk kek
dengan isian krim dan kek dengan
toping coklat.
MENGGUNAKAN PROGRAM MEMASAK AUTOMATIK
Jadual yang berikut menunjukkan pelbagai Program Memasak Automatik,
kuantiti, masa biar (standing times) dan cadangan yang sesuai. Program no
2-01 hingga 2-04 berjalan dengan tenaga gelombang mikro sahaja. Program
no 2-05 dan 2-08 berjalan dengan kombinasi gelombang mikro dan gril.
Program no 2-09 dan 2-10 berjalan dengan kombinasi gelombang mikro dan
perolakan. Program no 2-11 hingga 2-17 berjalan dengan fungsi perolakan.
Kod
Makanan
Saiz
Hidangan
Masa Biar
Cadangan
2-01 Beras
200-250 g
300-350 g
400-450 g
5-10 min. Sukat beras putih separa rebus
dan tambahkan kuantiti berganda
air sejuk. Sebagai contoh: apabila
memasak 0,25 kg beras, tambah
½ liter air sejuk. Gunakan mangkuk
kaca pyrex dengan penutup.
Letakkan mangkuk di tengah-tengah
pinggan putar. Masak bertutup.
Kod
Makanan
Saiz
Hidangan
Masa Biar
Cadangan
2-02 Sayur-
Sayuran
Segar
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
1-2 min.
Timbang sayur selepas mencuci,
membersihkan dan memotong
supaya saiznya sama.
Letakkan ia di dalam mangkuk kaca
yang bertutup. Tambahkan 30 ml
(2 sudu besar) air apabila memasak
untuk 200-250 g, tambahkan 45
ml (3 sudu besar) untuk 300-450 g
dan tambahkan 60-75 ml(4-5 sudu
besar) untuk 500-750 g. Kacau
selepas memasak. Apabila memasak
kuantiti yang lebih banyak kacau
sekali semasa memasak.
2-03 Sayur-
sayuran
Sejuk Beku
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
3 min.
Letakkan sayur beku di dalam
mangkuk kaca yang bertutup.
Tambah 15-30ml air (1-2 sudu
besar). Kacau selepas memasak.
Apabila memasak kuantiti yang
lebih banyak kacau sekali semasa
memasak.
2-04 Kentang
Jaket
200 g
400 g
600 g
800 g
5 min.
Gunakan kentang ketuhar yang
bersaiz 200 g setiap biji. Cucuk-
cucuk kulitnya dan dan letakkan di
tengah-tengah pinggan putar.
2-05 Ikan
Panggang
200-300 g (1)
400-500 g (2)
600-700 g (3)
3 min.
Sapukan kulit seekor ikan dengan
minyak dan tambahkan herba dan
rempah. Letakkan ikan sebelah-
menyebelah, kepala pada ekor di
atas rak tinggi. Balikkan, sebaik
sahaja ketuhar berbunyi bip.
2-06 Filet Ikan
200-300 g
400-500 g
600-700 g
2 min.
Letakkan isi ikan, seperti ikan salmon
sekata di atas rak tinggi. Balikkan,
sebaik sahaja ketuhar berbunyi bip.
MC455THRCSR_SP_DE68-03349L_MA.indd 19
2013-01-30 �� 8:07:18