23
MALA
Y
Panduan Memasak untuk sayur-sayuran sejuk beku
Gunakan mangkuk pyrex kaca bertutup yang sesuai. Masak bertutup untuk
masa minimum – lihat jadual. Teruskan memasak untuk mendapatkan hasil
yang anda mahu.
Kacau dua kali semasa memasak dan sekali selepas memasak. Tambahkan
garam, herba atau mentega selepas memasak. Tutup semasa masa biar.
Makanan
Bahagian Kuasa
Masa
(min.)
Masa biar
(min.)
Arahan
Bayam
150 g
600 W
5-6
2-3
Tambahkan
15 ml (1 sudu
besar) air sejuk.
Brokoli
300 g
600 W
8-9
2-3
Tambahkan
30 ml (2 sudu
besar) air sejuk.
Kacang pis
300 g
600 W
7-8
2-3
Tambahkan
15 ml (1 sudu
besar) air sejuk.
Kacang hijau
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Tambahkan
30 ml (2 sudu
besar) air sejuk.
Sayur-sayuran
campur (lobak
merah/kacang
pis/jagung)
300 g
600 W
7-8
2-3
Tambahkan
15 ml (1 sudu
besar) air sejuk.
Sayur-sayuran
campur (gaya
cina)
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Tambahkan
15 ml (1 sudu
besar) air sejuk.
Panduan Memasak untuk beras dan pasta
Beras :
Gunakan mangkuk pyrex kaca yang besar dengan penutup
– isi padu beras bertambah sekali ganda semasa dimasak.
Masak bertutup.
Selepas masa memasak tamat, kacau sebelum masa biar
dan tambahkan garam atau herba dan mentega.
Catatan: beras mungkin tidak menyerap semua air selepas
masa memasak selesai.
Pasta :
Gunakan mangkuk pyrex kaca yang besar. Tambahkan
air mendidih, sedikit garam dan kacau rata. Masak tanpa
penutup.
Kacau sekali-sekala semasa dan selepas memasak. Tutup
semasa masa biar dan tuskan ia betul-betul selepas itu.
Makanan
Bahagian Kuasa Masa
(min.)
Masa biar
(min.)
Arahan
Beras putih
(separa
rebus)
250 g
900 W
15-16
5
Tambahkan
500 ml air sejuk.
Tambahkan
750 ml air sejuk.
375 g
17½-18½
Beras perang
(separa
rebus)
250 g
900 W
20-21
5
Tambahkan
500 ml air sejuk.
Tambahkan
750 ml air sejuk.
375 g
22-23
Beras
campuran
(beras +
beras hutan)
250 g
900 W
16-17
5
Tambahkan
500 ml air sejuk.
Jagung
campuran
(beras + biji-
bijian)
250 g
900 W
17-18
5
Tambahkan
400 ml air sejuk.
Pasta
250 g
900 W
10-11
5
Tambahkan
1000 ml air
panas.
GS109F-SH_XSM_MA.indd 23
2011-08-16 �� 6:05:42