manualshive.com logo in svg

OBH Nordica 7101, Инструкция по эксплуатации, Страница: 44 / 52

Поделиться
Скачать
OBH Nordica 7101 Скачать руководство пользователя страница 44

Salmon filet

150 g

8-10 min.

Marinate before grilling.  

Shrimp (peeled)

Large

Medium

3-4 min.

2-3 min.

Brush with oil and different 

spices before grilling.

Aubergine

1 cm. slices

3-4 min.

Brush with oil before 

grilling.

Whole Mushrooms

4 cm

3-4 min.

Brush with oil before 

grilling.

Onion

1 cm slices

5-7 min.

Brush with oil and different 

spices before grilling.

Potato

1 cm slices

18-20 min.

Brush with oil and different 

spices before grilling.

When is the meat ready?

Medium-rare meat – after pressing it, the meat will “spring” back. 

Medium meat – takes a bit longer to “spring” back. 

Well-done meat – steady, will not “spring” back. 

Chicken – poke a hole in the meat with a fork. The juices should be free from blood when 
ready. 

NOTE!

 Remove the meat from the grill before cutting it to avoid scratching the surface. 

Fish – ready when it flakes easily. 

Marinade

Make some incisions in the meat so that it absorbs the marinade more easily. 

Always use a bowl (not metal) or a plastic bag to mix the marinade with the produce. Marinate 
for at least an hour. 

Longer marinating time gives the meat more flavour and tenderness. Fish requires a shorter 
marinating time than meat. 

Recipes

Fish in balsamic vinegar (4 persons)

4 boneless white fish fillets (for ex halibut) a 100 g
6 tbsp balsamic vinegar
Lemon zest and juice from half a lemon
Black pepper
2 shallots

1.  Preheat the grill.
2.  Place the fish on the grill plate and brush with balsamic vinegar and lower the handle. Grill 

the fish for 4-5 minutes until well done.

44

7101_MB_0611.indd   44

2011-06-30   08:59:29

Содержание 7101

Страница 1: ...tes 3 in 1 Barbecue grill Contact grill Oven heat Dishwasher safe grill plates 60 minutes timer setting Non stick coated plates Adjustable temperature setting quick grill prestige contact grill 3 in 1 Barbecue grill Contact grill Oven heat ...

Страница 2: ...Brugsanvisning dansk side 3 12 Bruksanvisning svenska sida 13 22 Bruksanvisning norsk side 23 31 Käyttöohjeet suomi sivu 32 40 Instruction manual English page 41 48 ...

Страница 3: ...på grillen 6 Tør grillens kabinet af med en fugtig klud 7 Placér grillen på en stabil plan og varmebestandig overflade Sådan bruges apparatet 1 Sæt stikket i en stikkontakt 2 Drej temperaturknappen til den ønskede indstilling 1 5 For at opnå det bedste resultat kræver en del madvarer lavere temperatur og længere tilberedningstid ligesom andre madvarer kræver højere temperaturer men kortere tilbere...

Страница 4: ...mængder råvarer Åbn grillen 180 ved at trække løkken placeret på mekanismen til åbning af grillen på højre side af apparatet udad samtidig med at den øverste del hæves så begge grillplader ligger plant mod underlaget Sørg for at den øverste grillplade klikker på plads og ligger stabilt Kontroller at drypbakken er trukket lidt ud så den dækker afløbshullet mellem pladerne Drej temperaturknappen til...

Страница 5: ...laceres i grillen som beskrevet tidligere Grillpladerne kan vaskes i opvaskemaskine Tøm drypbakken og vask den af inden den sættes tilbage Tør kabinettet af med en fugtig klud Sørg for at grillen er helt tør før den anvendes igen Opbevaring Opbevar grillen i emballagen eller på et tørt og rent sted Sørg for at ledningen ikke kommer i klemme Grillen kan låses når den er lukket ved at sætte håndtage...

Страница 6: ... Kartofler 1 cm skiver 18 20 min Pensl med olie og krydr med salt og peber inden grillstegning Hvornår er maden færdiggrillet Letstegt kød Kødet fjedrer tilbage og virker spændstigt når man trykker på det Mediumstegt kød Er længere tid om at fjedre tilbage når man trykker på det Gennemstegt kød Fast kød som ikke fjedrer tilbage når man trykker på det Kylling Stik hul på kødet med en gaffel Kødsaft...

Страница 7: ...elmos og baby spinatblade Ingefær grøntsager 4 pers 1 kg grøntsager efter eget valg skåret i større stykker f eks løg babymajs courgette squash aubergine gulerødder champignons brocolli Marinade 6 spsk sherry 3 spsk teriyaki sauce 4 spsk jomfru olivenolie spsk sesamolie 1 spsk ingefær skrællet og revet 3 fed hvidløg pillet og presset 2 tsk Tabasco sauce 2 tsk havsalt Friskkværnet peber 1 Læg alle ...

Страница 8: ...det er som ønsket Fjern bøfferne fra grillen og lad dem ligge et par minutter Skær derefter bøfferne diagonalt i strimler og læg dem i en skål sammen med avocado peber salat citronsaft og chilipulver 3 Bland ingredienserne godt og læg fyldet på en tortilla alt i en tacoskal og server med frisk grøn salat og en skefuld creme fraiche eller syrnet fløde Amerikanske burgere 4 pers 1 kg hakket oksekød ...

Страница 9: ...edienser i en skål 2 Dæk kyllingestykkerne med blandingen ved at trykke den ned på kyllingekødet Lad kyllingestykkerne stå tildækket min 1 time i køleskabet 3 Forvarm grillen Læg kyllingestykkerne på grillpladen og luk forsigtigt låget Steg kyllingerne i ca 8 10 minutter eller til kødet er gennemstegt Stik hul på kødet med en gaffel Kødsaften skal være helt fri for blod når kyllingen er færdigsteg...

Страница 10: ... bliver lidt tykkere 3 Ibland citronsaft skalotteløg og dild og varm atter igennem uden at koge 4 Servér laksen med saucen Tunsteaks med lime og ingefær 4 6 pers 8 stk tunsteaks á ca 100 g 2 spsk jomfru olivenolie 5 spsk lime juice 5 spsk teriyaki sauce 5 spsk sherry 2 spsk lys brun sukker 3 spsk revet ingefær 1 spsk revet skal af lime 50 g smør gerne usaltet 1 Tør tunsteaksene med køkkenrulle og ...

Страница 11: ...tighed 10 Anvend eller opbevar aldrig apparatet udendørs da det kan blive udsat for regn og fugt 11 Lad ikke apparatet være uden opsyn når det er tændt 12 Advarsel Brug aldrig kul træ papir tændvæske eller tilsvarende i forbindelse med brug af apparatet 13 Placer ikke apparatet i nærheden af letantændeligt materiale såsom gardiner duge og lignende da dette kan forårsage at der opstår brand 14 Anve...

Страница 12: ... og dele af apparaterne genbruges Elektriske og elektroniske apparater mærket med symbolet for affaldshåndtering skal afleveres på en kommunal genbrugsplads Reklamation Reklamationsreti henhold til gældendelovgivning Maskinafstempletkassebon købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation Ved reklamation skal apparatet indleveres hvor det er købt OBH Nordica Denmark A S Ole Li...

Страница 13: ...r apparaten Torka av höljet med en fuktig trasa 6 Placera apparaten på en plan och värmetålig yta Användning 1 Sätt i kontakten i ett vägguttag 2 Vrid temperaturreglaget till önskad inställning 1 5 För bästa grillresultat kräver en del matvaror lägre temperatur och längre tillagningstid samtidigt som andra bäst tillagas på hög temperatur under kort tid Resultatet varierar också beroende på tycke o...

Страница 14: ...om du fäller upp övre delen så att båda grillplattorna lägger plant mot underlaget Se till att den övre grillplattan klickar på plats och ligger stabilt Kontrollera att dropptråget är något utdraget så att det täcker avrinningshålet mellan plattorna Vrid temperaturreglaget till valfri inställning och starta apparaten genom att vrida timern till valfri inställning När apparaten är uppvärmd grön sig...

Страница 15: ...älle Se till att inte sladden ligger i kläm Grillan kan låsas i stängt läge genom att dra spaken till höger på apparaten till LOCK Dra spaken till OPEN för att öppna dem igen Grillschema Alla tillagningstider är angivna i minuter Tiderna är ungefärliga och kan variera beroende på råvarans temperatur tjocklek etc Råvara Vikt Tillagningstid Tips Biff 300 g 2 5 cm 3 min mycket rött 5 min medium 7 min...

Страница 16: ...trycker på köttet Välgrillat kött Fast kött fjädrar inte tillbaks när du trycker på det Kyckling stick hål på köttet med en gaffel Köttsaften ska vara helt blodfri när kycklingen är färdiggrillad OBS Ta bort köttet från grillen innan du skär i det för att inte repa beläggningen Grillad fisk färdig när fisken lätt skivar sig Marinering Gör några snitt i köttet så att köttet lättare absorberar marin...

Страница 17: ... Låt grönsakerna ligga i marinaden i minst en timme 3 Lägg grönsakerna på grillen när den är varm och stäng locket 4 Grilla grönsakerna i ca 10 min eller tills de har önskad konsistens Tiden varierar beroende på grönsakssort och tjocklek Grillad Kyckling med citronpesto 4 pers 4 st kycklingbröst utan skinn och ben á ca 100 g 1 kruka basilika 75 g pinjenötter 1 vitlöksklyfta 75 g riven parmesanost ...

Страница 18: ...sk tomatsås 2 msk Worchestershire sås 2 ägg mellanstora 200 g ströbröd 1 Blanda alla ingredienser ordentligt Forma smeten till runda flata hamburgare 2 Lägg hamburgarna på bakpapper och låt dem stå kallt ett tag innan grillning 3 Lägg på hamburgarna när grillen är varm och stäng locket försiktigt 4 Grilla hamburgarna i ca 3 4 min beroende tjocklek Hamburgarna ska genomstekas Grillad squash och pap...

Страница 19: ... tsk paprikapulver 2 tsk mald koriander 6 msk vitt vin 4 vitlöksklyftor 10 g färsk hackad mynta 10 g färsk hackad persilja 1 Snitta kycklingdelarna 2 Blanda de övriga ingredienserna 3 Marinera kycklingdelarna i ett par timmar eller till nästa dag i kylskåpet 4 Förvärm grillen 5 Lägg kycklingdelarna på grillplattan 6 Stäng locket ställ in timern och stek kycklingdelarna i 8 10 minuter eller till de...

Страница 20: ... röda paprikor i bitar 250 g skivad lök 250 g sparris 3 msk olivolja 3 msk balsamvinäger 1 knippe hackad bladpersilja Salt och peppar från kvarn 1 Förvärm grillen och lägg grönsakerna på grillplattan och stäng locket 2 Stek i 5 minuter eller tills grönsakerna är möra vänd på dem under stekning 3 Ta bort grönsakerna från grillen och blanda dem med olivolja balsamvinäger och hackad bladpersilja 4 Kr...

Страница 21: ...denna apparat inte anslutas till nätet via en extern anslutningsanordning såsom t ex en timer eller vara ansluten till ett kretslopp som startas och stängs av automatiskt 18 Kontrollera alltid apparat sladd och kontakt innan användning Om sladden skadats ska den bytas av tillverkaren legitimerad serviceverkstad eller en behörig person för att undvika fara 19 Extra skydd rekommenderas genom install...

Страница 22: ...Tekniska data OBH Nordica 7101 220 240 V 50 Hz 2000 W Rätt till löpande ändringar och förbättringar förbehålles 22 ...

Страница 23: ...ut 6 Sett apparatet på en slett og varmebestandig flate Bruken 1 Sett støpslet i kontakten 2 Vri temperaturreguleringen til ønsket innstilling 1 5 For det beste grillresultatet krever en del matvarer lavere temperatur og lengere tilberedningstid samtidig som andre best tilberedes på høy temperatur med kort tid Resultatet varierer også beroende på tykkelse og smak Prøv deg frem til de innstillingen...

Страница 24: ...ss og ligger stabilt Kontroller at dryppbakken er dratt litt ut slik at det dekker avrenningshullet mellom platene Vri temperaturreguleringen til valgfri innstilling og start apparatet med å vri timeren til valgfri innstilling Når apparatet er oppvarmet grønn signallampe tenner settes råvarene på grillplatene Hvis man bare bruker en grillplate anbefales det at man bruker den underste bunndelen Slå...

Страница 25: ... ca tider og kan variere beroende på råvarenes temperatur tykkelse etc Råvare Vekt Tilberedningstid Tips Biff 300 g 2 5 cm 3 min veldig rødt 5 min medium 7 min gjennomstekt Pensle med olje og ulike krydder før grilling Biff 100 g 1 cm 1 min veldig rødt 2 min medium 3 min gjennomstekt Svinekotteletter 150 200 g 2 5 cm 6 8 min Ta bort litt fett før grilling Kyllingbryst Skinn og beinfrie 100 150 g 8...

Страница 26: ...i det for å ikke ripe belegget Grillet fisk ferdig når fisken lett skiver seg Marinering Lag noen snitt i kjøttet slik at kjøttet absorberer marinaden lettere Bruk alltid en boks ikke metalboks eller en plastpose for å blande marinaden med råvarene Mariner råvarene minst 1 time før grilling Jo lengere marinering desto mere smak og mørhet får råvarene Fisk krever kortere marineringstid enn kjøtt Op...

Страница 27: ... med sitronpesto 4 pers 4 stk kyllingbryst uten skinn og bein á ca 100 g 1 bunt basilikum 75 gr pinjenøtter 1 hvitløksbåt 75 gr revet parmesanost Revet sitronskall fra 2 sitroner 4 ms sitronsaft Salt og ferskmalt svartpepper 1 Legg kylllingfilétene på grillen når den er varm og lukk lokket 2 Stek kyllingen ca 8 10 min eller til de er gjennomstekt stikk hull i kjøttet med en gaffel saften skal være...

Страница 28: ...rika med pasta penne og brieost 4 pers 4 squash i skiver 1 rød 1 grønn og 1 gul paprika strimlet 500 gr pasta penne 175 gr brie i terninger 2 ms olivenolje 1 bunt hakket dill Salt og pepper fra pepperkvern 1 Kok pasta som beskrevet på pakken 2 Forvarm grillen og legg grønnsakene på grillplaten og lukk forsiktig lokket 3 Stek i ca 5 minutter eller til grønnsakene er helt gjennomstekt 4 Hell vannet ...

Страница 29: ...ære helt fri for blod når kyllingen er gjennomstekt 7 Under grillingen kan lokket åpnes for mere pensling av marinaden Laks med kremet dillsaus 4 pers 4 stk laksefiléter á 100 gr 3 dl fløte 4 ms tørr hvitvin 2 ms tomatpuré 2 ts sitronsaft 4 finhakkede charlottløker 4 ts finhakket chilli 1 Forvarm grillen Legg laksen på grillen lukk lokket og stek i 4 5 minutter beroende på tykkelse Fisken er ferdi...

Страница 30: ...e mentale evner manglende erfaring med eller kjennskap til apparatet med mindre disse er under tilsyn eller får instruksjon i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet 6 Barn bør være under tilsyn for å forsikre seg om at de ikke leker med apparatet Barn er ikke alltid i stand til å vurdere mulige fare rundt dette Lær barn et ansvarsbevist forhold med el apparater 7 Pas...

Страница 31: ...kke i henhold til bruksanvisningen bærer brukeren selv det fulle ansvar for eventuelle skader Eventuelle skader på produktet eller annet som følge herunder dekkes ikke av reklamasjonsretten Avlevering av apparatet Loven krever at elektriske og elektroniske apparater innsamles og deler av de gjennvinnes Elektriske og elektroniske apparater merket med symbolet for avfallshåndtering skal avlevers på ...

Страница 32: ...n käyttöä pienellä määrällä ruokaöljyä 5 Pese grillin alla takareunassa oleva valumisastia vedellä ja astianpesuaineella Pyyhi grillin ulkopinta kostealla liinalla 6 Aseta grilli tasaiselle ja lämmönkestävälle alustalle Käyttö 1 Liitä pistotulppa pistorasiaan 2 Kierrä lämpötilansäädin haluamaasi asentoon 1 5 Toiset ruoka aineet vaativat alhaisemman lämpötilan ja pidemmän kypsennysajan parhaimman g...

Страница 33: ...ista irrottaa pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen Barbeque toiminto Suuren elintarvikemäärän grillaus täysin auki asennossa avaa grilli täysin auki vetämällä laitteen oikealla puolella olevaa silmukkaa ulospäin ja taittamalla samalla yläosa auki niin että molemmat parilalevyt asettuvat tasaisesti alustaa vasten Varmista että ylempi parilalevy naksahtaa tukevasti paikoilleen Varmista että valu...

Страница 34: ...sin paikoilleen Levyt voi pestä myös astianpesukoneessa Tyhjennä ja pese valumisastia ennen kuin asetat sen takaisin paikoilleen Pyyhi laitteen ulkopinta kostealla liinalla Varmista että grilli on täysin kuiva ennen kuin käytät sitä uudelleen Säilytys Säilytä grilliä omassa pakkauksessaan tai kuivassa ja puhtaassa tilassa Varmista ettei liitosjohto ole puristuksissa Grillin voi lukita vetämällä la...

Страница 35: ... öljyllä ja mausta ennen grillausta Peruna 1 cm n viipaleet 18 20 min Sivele öljyllä ja mausta Milloin ruoka on kypsää Kevyesti grillattu liha Liha palautuu takaisin ylös kun olet painanut sitä ja tuntuu jäntevältä Puolikypsä liha Palautuu takaisin ylös hieman hitaammin kun olet painanut sitä Läpikypsäksi grillattu liha Kiinteää lihaa Ei palaudu takaisin ylös kun olet painanut sitä Broileri Painel...

Страница 36: ...ieniä parsakaalia Marinadi 6 rkl sherryä 3 rkl Teriyaki kastiketta 4 rkl oliiviöljyä rkl seesamöljyä 1 rkl inkivääriä raastettuna 3 suurta valkosipulin kynttä puristettuna 2 tl tabascoa 2 tl merisuolaa vastajauhettua pippuria 1 Sekoita kaikki kasvikset kulhossa 2 Sekoita marinadiainekset ja kaada sekoitus kasvisten päälle Anna vetäytyä vähintään 1 tunti 3 Esilämmitä grilli Pane kasvikset grilliin ...

Страница 37: ...ksi muutaman minuutin kuluttua Pane ne samaan astiaan avokadon paprikan salaatin sitruunamehun ja chilijauheen kanssa 3 Sekoita hyvin ja annostele tortillaleipien tai taco kuorien päälle Tarjoile ranskankerman ja vihersalaatin kera Hampurilaiset 4 annosta 1 kg paistijauhelihaa 5 puristettua valkosipulin kynttä 6 salottisipulia viipaleina 1 tl kuivattuja mausteita oregano timjami 4 rkl tomaattisose...

Страница 38: ...ja broilerin lihaan 2 Sekoita kaikki muut ainekset 3 Marinoi lihaa pari tuntia tai yön yli jääkaapissa 4 Esilämmitä grilli 5 Pane broilerinpalat grilliin 6 Sulje kansi ja paista 8 10 min tai kunnes ne ovat kypsiä Kokeile kypsyyttä haarukalla Lihasneste ei saa olla punaista kun liha on kypsää 7 Paiston aikana voi lihan päälle sivellä lisää marinadia Lohifileet tillikastikkeessa 4 annosta 4 kpl 400 ...

Страница 39: ...ttämään sähkölaitteita vastuullisesti 7 Varmista ettei liitosjohto jää riippumaan pöydältä 8 Älä milloinkaan sijoita laitetta lieden avotulen tai vastaavan päälle tai läheisyyteen 9 Laite tulee hyvin kuumaksi käytön aikana Älä siksi kosketa grillin kuumia osia Käsittele laitetta varovasti käytön jälkeen 10 Laitetta ei saa käyttää eikä säilyttää ulkotiloissa jossa se voi joutua alttiiksi kosteudell...

Страница 40: ...Tällöin takuu ei kata tuotteelle tai muulle kohteelle mahdollisesti aiheutuneita vaurioita Käytetyn laitteen hävittäminen Lainsäädäntö edellyttää että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen Sähköiset ja elektroniset laitteet jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä on kerättävä erikseen ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen Takuu L...

Страница 41: ...e the appliance on a plane and heat resistant surface Use 1 Plug the appliance to an outlet 2 Turn the temperature knob to desired setting 1 5 Some food needs lower temperature and longer cooking time and some needs higher temperature and shorter cooking time It is also about your own personal taste and it is recommended to try different settings to find out the perfect settings for what is about ...

Страница 42: ...t the upper grill plate click into place and lays stabile Check that the drip tray is pulled out so that it covers the outflow between the plates Turn the temperature knob to optional setting and start the appliance by turning the timer to desired setting When the appliance is ready green pilot lamp lights place the food on the grill plates If you only use one grill plate it is recommended to use ...

Страница 43: ... of the appliance to LOCK Push the lever to OPEN to open it again Grill schedule All cooking times are stated in minutes and are approximate and may vary depending of the temperature of the food thickness etc Product Weight Cooking time Suggestions Beef 300 g 2 5 cm 3 min rare 5 min medium 7 min well done Brush with oil and different spices before grilling Beef 100 g 1 cm 1 min rare 2 min medium 3...

Страница 44: ... with a fork The juices should be free from blood when ready NOTE Remove the meat from the grill before cutting it to avoid scratching the surface Fish ready when it flakes easily Marinade Make some incisions in the meat so that it absorbs the marinade more easily Always use a bowl not metal or a plastic bag to mix the marinade with the produce Marinate for at least an hour Longer marinating time ...

Страница 45: ...nutes The time may vary depending on what kind of vegetable and thickness Tortilla beef 4 persons 4 beef slices à 100 g 1 avocado in slices 1 red chili shopped Lettuce 2 tsp lemon juice 1 tbsp chili powder 4 tortilla bread or 8 taco shells 1 Preheat the grill and place the meed on the grill plate Lower the handle 2 Cook the meat for 4 5 minutes and remove the meat from the grill and let them rest ...

Страница 46: ...ower the handle Grill for 8 10 minutes or until well done Check the meat juice with a knife the juice should be completely clear with no blood Serve with lettuce Salmon with creamy dill sauce 4 persons 4 salmon fillets à 100 g 3 dl cream 4 tbsp dry white wine 2 tbsp tomato puree 2 tsp lemon juice 4 finely chopped shallots 4 tsp finely chopped chili 1 Preheat the grill and place the salmon on the g...

Страница 47: ... or the like 9 This appliance will become very warn when in use Do not touch the warm parts After use the appliance must always be treated with caution 10 Never use or store the appliance outdoor as it may be subjected to rain or humidity 11 The appliance must not be left unattended while it is connected to the supply mains 12 CAUTION Never use charcoal wood paper charcoal lighter fluid or the lik...

Страница 48: ...ages to the product or other things are not covered by the warranty Disposal of the appliance Legislation requires that all electrical and electronic equipment must be collected for reuse and recycling Electrical and electronic equipment marked with the symbol indicating separate collection of such equipment must be returned to a municipal waste collection point Warranty Claims according to curren...

Страница 49: ......

Страница 50: ......

Страница 51: ......

Страница 52: ...SE MB 7101 300611 ...

Отзывы:

Нет отзывов