Maxwell MW-1253 W, Инструкция по эксплуатации

Страница: 34 / 56

Český
34
- Při montování hlavici mlýnku neutahujte
úplně matici (13), dotáhněte matici (13)
až po instalování smontované hlavice na
mlýnek.
- rošt s velkými otvory (10) i středními otvory
(11) chodí se pro přetvarovaní surového
masa, zelenin, sušené ovoce, sýru, ryby, tak
jak připraveného masa, ryby atd.
2.
Vložte smontovanou hlavice mlýnku na maso
(3) i obraťte její proti směru hodinových ruči-
ček do fixace.
3.
Konečně přitáhnete matici (13).
4.
Na hrdlo hlavici mlýnku na maso (3) vložte
koryto pro výrobky (2)
5.
Zapojte vidlici napájecího kabelu do elektric-
ké zásuvky.
6.
Zapněte mlýnek na maso převedením spína-
če (6) do polohy «ON», při tom spínač směru
rotace (7) je třeba převést do polohy «
▲
».
7.
Uprostřed práce používejte jen zdvihátko (1).
Poznámka
- Pro zlepšení procesu přetvarovaní masa
krojíte jeho do proužků nebo kostek.
Mražený maso nutno plně odmrazit.
- Použijte během práce pěchovač, které patří
do kompletu; nesmí se použit na protlačovaní
masa veškeré předměty, v žádném případě
ne protlačujte maso prsty.
8.
Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek
na maso, ustaviv spínač (6) v polohu «0» i
odpojíte její od síti, i jen nato přistoupejte k
její demontáži.
9.
Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte
tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice
mlýnku na maso (3) ve směru hodinových
ručiček i svlečte její.
10.
Pro demontáž hlavici mlýnku na maso odšrou-
bujte matice (13) i vyndejte z pouzdra hlavici
mlýnku na maso namontovaný rošt (10, 11
nebo 12), nůž (9) i šnekový dopravník (8).
nACPÁVkA ŠPekAČek
1.
Připravte nádivku.
2.
Vložte šnek (8) v těleso hlavice mlýnku na
maso (3), vložte křížový nůž (9), vyber-
te jednu požadovanou mříže (12 pro mělké
sekání) i vložte její přes nůž, sloučiv výběžky
na mříže s drážky na hlavici mlýnku na maso
(3), stahujte bez snažení matici (16) i lehce
stahujte matici (13).
3.
Vložte smontovanou hlavici mlýnku na maso,
otočiv její proti směru hodinových ručiček do
celkového upevnění, definitivně zašroubujte
matici (13).
4.
Vložte koryto pro výrobky (2).
5.
Vyklaďte připravenou nádivku na koryto pro
výrobky (2).
6.
Použijte pro připravení špekáček přirozený
obal, předběžně uložte její do nádoby s tep-
lou vodou na 10 minut.
7.
Napněte rozměknutý obal na nástavec (16) i
ovažte na konci obalu uzel.
8.
Zapojte vidlici napájecího kabelu do elektric-
ké zásuvky.
9.
Zapněte mlýnek na maso převedením spína-
če (6) do polohy «ON», při tom spínač směru
rotace (7) je třeba převést do polohy «
 ».
10.
Pro dodávku hotové nádivky použijte pěcho-
vač (1), podle naplnění obalu hýbejte její s
nástavce (16), podle vysychání obalu smáčí-
vajíc její vodou.
11.
Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek
na maso, ustaviv spínač (6) v polohu «0» i
odpojíte její od elektrické síti, i jen nato při-
stoupejte k její demontáži.
12.
Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte
tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice
mlýnku na maso ve směru hodinových ruči-
ček i svlečte její.
13.
Odšroubujte matici (13) i demontujte hlavici
mlýnku na maso.
VYUŽITÍ nÁsTAVCe «kUBBe»
Kubbe – tradiční arabská potravina, kterou
připravuju z masa jehně, pšeničné mouky a
koření, které sekané spolu, aby zhotovit základ
pro zhotovení dutých trubiček. Trubičky naplňují
se nádivkou i opékají ve fritě.
Experimentujíc se nadívanou pro trubičky, lze
chystat různé pochutiny.
1.
Připravte základ pro obal.
2.
Vložte šnek (8) v těleso hlavice mlýnku na
maso (3), vložte na šneka (8) nástavce kubbe
(14, 15); pozorujte, aby výběžek na nástavci
(14) sloučil se s drážkou na pouzdru hlavici
mlýnku (3), i lehce stahujte matici (13).
3.
Vložte smontovanou hlavici mlýnku na maso,
otočiv její proti směru hodinových ručiček do
celkového upevnění, a definitivně zašroubuj-
te matici (13).
MW-1253.indd 34 26.11.2012 10:07:31