Maxwell MW-1253 W, Инструкция по эксплуатации, Страница: 47 / 56

47
БЕЛАрускI
(Абалонка)
Поснае мяса 450 г
Мука 150-200 г
Вострыя прыправы на смак
Мускатавы арэх 1 шт.
Чырвоны молаты перац на смак
Перац на смак
•
Мяса здрабняюць у мясарубцы тры разы,
здрабняецца таксама мускатавы арэх,
затым змешваюць усе кампаненты.
•
Большая колькасць мяса і меншая
колькасць мукі ў вонкавай абалонцы
забяспечваюць лепшую кансістэнцыю і
смак гатовага вырабу.
•
Гатовыя трубачкі напаўняюцца начынкай,
заціскаюцца па краях, ім надаецца
жаданая форма.
•
Гатуюцца трубачкі ў фрыцюры.
АГАрОДНІНАрЭЗкА
•
Усталюйце тарку (19), шаткоўню (20)
ці насадку для дранікаў (21) у корпус
агароднінарэзкі (18).
•
Усталюйце корпус агароднінарэзкі (18),
павярнуўшы яго супраць гадзіннікавай
стрэлкі да поўнай фіксацыі (гл. малюнак
агульнага выгляду мясарубкі).
•
Устаўце сеткавую вілку ў электрычную
разетку.
•
Уключыце мясарубку, усталяваўшы
пераключальнік(6) у становішча «ON», пры
гэтым пераключальнік (7) варта ўсталяваць
у становішча «
▲
».
•
Падчас працы для прапіхвання гародніны
карыстайцеся толькі штурхачом (17), які
уваходзіць у камплект; забараняецца
выкарыстоўваць староннія прадметы,
ні ў якім разе не прапіхвайце гародніну
пальцамі.
•
Для здымання насадкі агароднінарэзкі (18)
націсніце кнопку фіксатара (4), павярніце
яе па гадзіннікавай стрэлцы (гл. малюнак
агульнага выгляду мясарубкі) і зніміце.
•
Як толькі вы скончыце працу,
выключыце мясарубку, усталяваўшы
пераключальнік(6) у становішча «0», і
адключыце яе ад сеткі, і толькі пасля гэтага
прыступайце да яе разборкі.
•
Для здымання галоўкі мярубкі націсніце
кнопку фіксатара (4), павярніце галоўку па
гадзіннікавай стрэлцы і зніміце яе.
рЭЦЭПТ ДрАНІкАЎ
Дранікі
- гэта беларуская нацыянальная
страва з бульбы, якая нагадвае аладкі.
Бульба 6 шт. ці 700 г
Цыбуля 2 шт.
Яйка 1шт.
Мука 2 сталовыя лыжкі
Алей 1 сталовая лыжка
Соль на смак
Перац на смак
•
Бульбу вымыць, ачысціць, апаласнуць
вадой
і пацерці ў мясарубцы,
выкарыстоўваючы насадку для дранікаў.
•
Цыбулю ачысціць і пацерці на дробнай
тарцы.
•
У бульбяную масу дадаць яйка, муку, соль і
свежамолаты перац, перамяшаць.
•
Абсмажваць у выглядзе аладак з двух
бакоў на сярэднім агні да гатоўнасці.
ДОГЛЯД ЗА МЯсАруБкАй
•
Пасля завяршэння працы варта выключыць
мясарубку, усталяваўшы пераключальнік
(6) у становішча «0», і выняць вілку
сеткавага шнура з разеткі.
•
Націсніце кнопку фіксатара (4), павярніце
галоўку мясарубкі па гадзіннікавай
стрэлцы і зніміце яе.
•
Адкруціце гайку (13) і зніміце ўсталяваныя
насадкі (14 ,15 ці 16), рашоткі (10, 11 ці 12),
нож (9) са шнэка (8).
•
Выміце шнэк (8) з галоўкі мясарубкі (3).
•
Выдаліце са шнэка рэшткі прадуктаў.
•
Прамыйце ўсё прыладдзе мясарубкі ў
цёплай мыльнай вадзе з нейтральным
мыйным сродкам, апаласніце і перад
зборкай добра прасушыце.
•
Здымныя дэталі (2, 3, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 17,
18, 19, 20, 21) можна мыць у посудамыйнай
машыне.
MW-1253.indd 47 26.11.2012 10:07:32