Maxwell MW-1253 W, Инструкция по эксплуатации

Страница: 35 / 56

35
Český
4.
Vložte koryto pro výrobky (2).
5.
Vyklaďte hotový základ pro obal na koryto
pro výrobky (2).
6.
Zapněte zástrčku napájecího kabelu do
zásuvky.
7.
Zapněte mlýnek na maso převedením spína-
če (6) do polohy «ON», při tom spínač směru
rotace (7) je třeba převést do polohy «
▲
».
8.
Pro podávání základu do obalu použijte
pěchovač (1).
9.
Řežte připravena trubička na požadovanou
délku.
10.
Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek
na maso, ustaviv spínač (6) v polohu «0» i
odpojíte její od síti, i jen nato přistoupejte k
její demontáži.
11.
Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte
tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice
(3) ve směru hodinových ručiček i svlečte její.
12.
Odšroubujte matici (13) i demontujte hlavici
mlýnku na maso.
reCePT
(nádivka)
Skopové 100 g
Olivový olej 1 nebo
½
polévkové
lžíce
Kuchyňská cibule
(mělce nakrouhat)
1 nebo ½ polévkové
lžíce
Koření dle chutí
Sůl
¼
lžičky
Mouka 1 nebo ½ polévkové
lžíce
• Skopové nutno rozemlít v mlýnku na maso
jeden nebo dvakrát.
• Kuchyňská cibule opéká v oleji do hnědé
barvy, potom dodávám sékané skopové
maso, všichni koření, sůl i mouku.
(obal)
Libové maso 450 g
Mouka 150-200 g
Koření dle chutí
Muškátový ořech 1 k.
Červený mletý pepř dle chutí
Pepř dle chutí
•
Maso drobím v mlýnku na maso třikrát, stej-
ně tak muškátový ořech, potom mísí všichni
prvky.
•
Větší množství masa i méně množství mouky
ve venkovní membráně zabezpečuju lepší
konsistenci i vkus hotového výrobku.
• Připravené trubička naplňuje nádivkou, sví-
rám po stranách, jim přidávám požadovaný
tvar.
• Připravuje trubička ve fritě.
ŘeZAČkA ZeLenInY
• Vložte struhadlo (19) kruhadlo (20) nebo
nástavec pro bramboráky (21) do tělesa
řezačky (18).
• Vložte těleso řezačky (18), otočiv jeho proti
směru hodinových ručiček do celkového
upevnění (viz. obrázek celkového pohledu
mlýnku na maso).
• Zapojte síťovou vidlici do elektrické zásuvky.
•
Zapněte mlýnek na maso převedením spína-
če (6) do polohy «ON», při tom spínač směru
rotace (7) je třeba převést do polohy «
▲
».
•
Uprostřed práce používejte jen zdvihátko
(17), z kompletu, nesmí se použít na protla-
čovaní zelenin nepovolané předměty, v žád-
ném případě ne protlačujte zeleniny prsty.
•
Pro zrušení nástavce řezačky (18) klepněte
tlačítko bočního držáku (4), obraťte její ve
směru hodinových ručiček (viz. obrázek cel-
kového pohledu mlýnku na maso) i svlečte.
• Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek
na maso, ustaviv spínač (6) v polohu «0» i
odpojíte její od síti, i jen nato přistoupejte k
její demontáži.
• Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte
tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice
mlýnku na maso ve směru hodinových ruči-
ček i svlečte její.
reCePT nA DrAnIkY
Draniky – běloruské jídlo z brambor podobné
bramboráku.
Brambory 6 k. nebo 700 g
Cibule 2 k.
Vejce 1 k.
Mouka 2 polévkové lžíce
Rostlinný olej 1 polévková lžíce
MW-1253.indd 35 26.11.2012 10:07:31