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Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihrer neuen Cimbali-Kaffeemaschine.
Dieses Modell ist eine Maschine zur Zubereitung von Espressokaffee, das nach den Erkenntnissen
des neuesten technischen Standes gebaut wurde und einfache Bedienung und Vielseitigkeit des
Einsatzes bei einem Betrieb in maximaler Sicherheit gewährleistet.
Wir empfehlen Ihnen, die vorliegende Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme der Maschine
genau durchzulesen. Die Bedienungsanleitung wurde erstellt, um Ihnen alle Informationen zum
vorschriftsmäßigen Gebrauch sowie zur Wartung der Maschine zu geben.
GRUPPO
CIMBALI
S.p.A.
Inhaltsverzeichnis
Seite
Seite
1. Allgemeine Vorschriften
2
2.1 Transport und Handling
3
2.2 Vorschriften zur Installation
4
3. Stromanschluss
5
4. Anschluss an das Wassernetz
5
5. Kontrollen zur vorschriftsmäßigen
Installation
6
6. Anweisungen für den Bediener
7
7. Hinweise
8
8. Wartung und Reparaturen
8
9. Endgültige Außerbetriebnahme
9
GEBRAUCH
10. Tägliche Inbetriebsetzung der
Espressomaschine
10
Manuelles Einschalten
10
Automatisches Ausschalten / Einschaltung
11
Ausschaltung im Energiesparmodus
11
Energiesparmodus
11
Forcierte
Einschaltung
11
11.
Beschreibung der Display-Symbole
12
12. Austausch des Wassers im Heizkessel
13
13. Tassenwärmer (falls vorgesehen)
13
14. Kaffeeabgabe
14
15. Boilerausschaltung
14
16. Heißwasserabgabe
15
17. Dampfabgabe
16
KUNDENPROGRAMMIERUNG
18. Aufbau der Programmierungsmenüs:
Kunden
17
19. Einstellen der Uhrzeit
18
20. Menü
Kundenparameter
18
Sprachwahl 18
Menü
Servicezeiten
19
Datum und Uhrzeit
19
21. Datenmenü - Abbildung und Nullrücksetzung
der
Zähler
20
22. Zugriff auf die Programmierung
20
23. Menü Tastenbelegung - Auswahl Kaffee
21
24. Menü
Tastenbelegung
-
Selektion
Heißwasser
21
25. Menü Taste - Selektion Dampf luft
22
26. Programmierung mit der Funktion
“Selbsteinstellung”
23
27. Reinigung und Wartung
24
Gleichzeitige
Spülung
25
Sequentielle
Spülung
26
Einzelspülung
27
Sperrfunktion
28
Austausch des Wassers im Heizkessel
28
Reinigung der Filterhalter
28
Wasserdampf- und Heißwasserstrahler
29
Roste und Tropfenauffangwanne
29
Ablaufwanne
29
Gehäuse
29
28. Anomalien - Störungen
30
ABBILDUNGEN
XI
Austausch des Netzteils
XII
Änderung der Versorgungsspannung
des
Transformators
XVII
Service Line
XX