20
9
A
13
9b
TS4
TS2
TS1
TS3
Español
16 ES
¡Peligro de quemaduras! Hay que utilizar los
adecuados dispositivos aislantes (A) para
manipular los tubos del agua y del vapor.
Suministro con selector Turbosteam (13)
Las máquinas equipadas con el sistema de suministro
vapor TURBOSTEAM (STOP VAPOR), tienen la función de
"
parada de la erogación de vapor cuando se alcanza una
temperatura programada
", con la posibilidad de obtener
rápidamente tanto el calentamiento como la montadura
de la leche.
Después de haber colocado debajo del dispositivo erogador
(8) el contenedor apropiado, la erogación se puede efectuar
de dos formas:
TS4
leche montada (nivel máximo de espuma);
TS3
leche montada (nivel intermedio de espuma);
TS2
leche montada (nivel mínimo de espuma);
TS1
leche caliente;
vapor.
NOTA: en la fase de programación las teclas del selector
7XUERVWHDP76·76VHSXHGHQFRQ¿JXUDUGH
forma diferente según las exigencias.
Introduzca el tubo de suministro del vapor (
9b
) en un
contenedor adecuado, teniendo cuidado en sumergir
completamente el bulbo en la bebida.
6HOHFFLRQHHOWLSRGHOHFKHTXHVHGHVHDREWHQHU\SUHVLRQH
la relativa tecla.
Una vez alcanzada la temperatura programada, la interrupción
de la erogación del vapor se realiza automáticamente.
La erogación se puede interrumpir en cualquier momento
pulsando cualquier tecla del selector Turbosteam (
13
).
Suministro con selector de manivela
El sistema de suministro de vapor con manivela (
20
) es
adecuado para las bebidas que necesitan ser emulsionadas,
WHQLHQGRODSRVLELOLGDGGHDEULUFRQJUDGXDOLGDGHOÀXMRGHO
vapor.
Introducir el tubo de suministro del vapor (
9
) en un recipiente
DGHFXDGRHURJDUHOYDSRU\XQDYH]FDOHQWDGRLQWHUUXPSLU
la erogación.
Limpieza boquillas vapor
$O¿QDOGHFDGDXVR
- Utilizando una esponja limpia, lave con agua
caliente la parte externa y elimine los residuos
orgánicos; aclare perfectamente.
- limpie la parte interna de la boquilla actuando
de la siguiente forma: dirija el tubo hacia la
bandeja de goteo, y prestando una atención
especial, suministre al menos una vez vapor.
17. Erogacion vapor
COLD TOUCH
El nuevo
Turbosteam Cold Touch
(
9b
)
mejora el confort de uso de la boquilla de vapor, gracias a
XQUHYHVWLPLHQWRDLVODQWH\DQWLDGKHUHQWHTXHODPDQWLHQH
IUtD DQWHV GXUDQWH \ GHVSXpV GHO VXPLQLVWUR GHO YDSRU
IDFLOLWDQGRGHHVWHPRGRVXPDQLSXODFLyQ\VXOLPSLH]D
