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24 PT
,QWHUYHQomR D HIHWXDU QR ¿P GR GLD GH WUDEDOKR HP
todos os grupos ou quando assinalado pela máquina.
/,03(=$'2&,5&8,72'2&$)e
$¿QDOLGDGHGRFLFORGHODYDJHPpDHOLPLQDomRGHWRGDD
gordura e calcário que se depositou durante a distribuição
do café.
A falta de execução do ciclo de lavagem favorece
D VROLGL¿FDomR GRV GHSyVLWRV DFLPD UHIHULGRV H SRU
conseguinte deixam de ter valor as prestações qualitativas
do circuito do café.
1% DV RSHUDo}HV D VHJXLU GHVFULWDV GHYHP VHU
UHDOL]DGDVFRPDPiTXLQDDFHVDHHPSUHVVmR
$7(1d2 3(5,*2 '( 48(,0$'85$6 GXUDQWH DV
IDVHVGHODYDJHPGRELFRVDLUmRiJXDTXHQWHHYDSRU
SRUWDQWRQmRDSUR[LPDUDVPmRVRXRXWUDVSDUWHVGR
FRUSRDWpTXDQGRRFLFORGHOLPSH]DQmRWLYHUWHUPLQDGR
Em caso de sinalização por parte da máquina no mostrador
será visualizado
“EXECUTAR LAVAGEM CAFÉ”
.
Esta condição repetir-se-á até quando a operação não
for executada.
O circuito café pode ser submetido a modalidades de
lavagem diferentes:
- simultânea
: todos os grupos são submetidos à lavagem
simultaneamente;
- sequencial
DODYDJHPpH[HFXWDGDHPVHTXrQFLDHGH
maneira separa em cada grupo; é possível continuar a
trabalhar nos grupos não interessados na lavagem.
e DLQGD SRVVtYHO H[HFXWDU XPD WHUFHLUD PRGDOLGDGH GH
lavagem:
- individual
: a lavagem pode ser efectuada num grupo
HVSHFt¿FR VHP REULJDomR GH H[HFXomR QRV JUXSRV
restantes; é possível continuar a actuar nos grupos não
interessados na lavagem.
1RWDDODYDJHPLQGLYLGXDOQmRSRGHVHUH[HFXWDGDHP
FDVRGHVLQDOL]DomRSRUSDUWHGDPiTXLQD
1%QD IDOWD GH PHQVDJHQV GH ODYDJHP H FRP XP
XVRIUHTXHQWHGDPiTXLQDpSRVVtYHOSURFHGHU
HPTXDOTXHUPRPHQWRDXPDODYDJHP
1%TXDQGRRFLFORGHODYDJHPHVWLYHUHPIXQomR
12 SRGH VHU LQWHUURPSLGR QHP VHTXHU
desligando a máquina.
(P FDVR GH IDOKD UHSHQWLQD GD DOLPHQWDomR
HOpWULFDTXDQGRDPHVPDIRUUHVWDEHOHFLGDQR
mostrador aparecerá a mensagem “EXECUTAR
LAVAGEM
´FRPSOHWDUDVRSHUDo}HVGHOLPSH]D
nos modos anteriormente descritos.
$VODYDJHQVHIHWXDGDVVHPSHGLGRGDPiTXLQDSRGHP
SHOR FRQWUiULR VHU LQWHUURPSLGDV SRU GHVOLJDomR H
posterior ligação da máquina.
A duração da lavagem simultânea é de cerca de 7’; a
duração da lavagem individual é de cerca de 7’ para cada
grupo distribuidor.
A falta de execução das lavagens programadas será
memorizada pela máquina.
Para executar as lavagens, proceder como descrito nas
páginas seguintes.
Para a aplicação correta do sistema de
VHJXUDQoDDO$&&3
respeitar as indicações do presente
parágrafo.
$VODYDJHQVGHYHPVHUHIHWXDGDVXWLOL]DQGRRVSURGXWRVRULJLQDLV³6HUYLFH/LQH´YHURVGHWDOKHVQD
~OWLPDSiJLQD4XDOTXHURXWURSURGXWRSRGHUiFRPSURPHWHUDLGRQHLGDGHGRVPDWHULDLVHPFRQWDWRFRP
os alimentos
.
/LPSH]DHPDQXWHQomR
