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PIZZA MIT NUTELLA UND KARA-
MELLISIERTEN BANANEN
Zutaten
• frischer Pizzateig
•
1/4 Tasse Nutella
•
2 kleine Bananen
•
2 Esslöffel brauner Zucker
• Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
1. Den Pizza Maker auf Stufe 5 vorheizen.
2.
Frischen Teig ausrollen und in den Pizzaofen schieben.
3.
Nutella in der Mikrowelle wärmen und gleichmäßig auf dem
Boden verteilen.
4.
Mit Bananenscheiben garnieren.
5. Braunen Zucker darüberstreuen.
6. Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5
einstellen. 3–4 Minuten backen.
7. Puderzucker darüber sieben.
8. Dazu Vanillesoße oder Vanille-Eiscreme reichen.
PIZZA MIT TANDOORI-HUHN UND
RUCOLA
Zutaten
•
200 g Hühnchenfilet, in dünnen Scheiben
•
1,5 Esslöffel Tandoori-Paste
•
2 Esslöffel Naturjoghurt
•
3 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Handvoll geriebender Mozzarella
• 1 Handvoll halbierte Kirschtomaten
• Rucola-Blätter
•
2 Esslöffel Tzatziki
•
2 Esslöffel Mangochutney
Zubereitung
1. Hühnchen, Tandoori-Paste und Naturjoghurt in eine Schüs-
sel geben. Schwenken bis das Hühnchen von der Marinade
bedeckt ist.
2.
Den Pizza Maker auf Stufe 1 vorheizen.
3. Den Teig ausrollen und auf den vorgeheizten Stein legen,
mit Tomatenmark bestreichen und Mozarella bestreuen.
4.
Den Boden mit Hühnchen und Tomaten belegen.
5.
Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5
einstellen. 3–4 Minuten backen.
6.
Mit Rucola bestreuen und Tzatziki darauf verteilen.
7. Mit Mangochutney und gemischtem Salat servieren.
ORTALANA-PIZZA
Zutaten
• 1 kleine Packung gegrilltes Gemüse
• 5 Scheiben frischer Mozzarella
•
3 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Handvoll Pecorino-Käse
• 1 Handvoll Babyspinat-Blätter
•
Extra Vergine Olivenöl zum darüber Träufeln
Zubereitung
1. Den Pizza Maker auf Stufe 5 vorheizen. Die Antipasti auf
einem Haushaltstuch abtropfen lassen.
2.
Den frischen Teig direkt auf den Stein legen, mit Tomaten-
mark bestreichen und frischem
3. Mozzarella-Käse bestreuen.
4.
Den Pizzaboden mit den Antipasti und dem Pecorino-Käse
belegen.
5.
Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5
einstellen. 3–4 Minuten backen.
6.
Zuletzt mit den Spinatblättern belegen.
MEERESFRÜCHTE-PIZZA
Zutaten
•
120 g Mozzarella
•
4–5 kleine Shrimps
•
120 g Meeresfrüchte
•
Knoblauchöl
•
grob gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Die besten Meeresfrüchte erhalten Sie bei einem lokalen
Fischgeschäft. Wenn Muscheln dabei sind, bitte die Schalen
entfernen. Etwas geriebenen Mozzarella auf dem vorbereiteten
Pizzaboden verteilen, anschließend mit den Meeresfrüchten
belegen, mit Knoblauchöl beträufeln und mit grob gemahlenem
Pfeffer würzen. Achten Sie darauf, die Pizza nicht zu voll zu
belegen, da Meeresfrüchte eine Menge Flüssigkeit abgeben.
Die Pizza in den Pizzaofen schieben und etwa 3-4 Minuten
backen. Wenn die Pizza fertig ist, können Sie etwas Thymian
darüber streuen.
REZEPTE FÜR DEN PIZZAOFEN
