Kenwood KM260 series, Инструкция по эксплуатации

Страница: 149 / 162

Морквяний суп із коріандром
інгредієнти
25 г масла
1 цибуля, порізати
1 зубчик часнику, подрібнити
750 г моркви, порізати кубиками 1, 5 см завдовжки (або для
дієтичного супу – 600 г моркви, порізати кубиками 1,5 см завдовжки)
холодний курячий бульйон
10-15 мл подрібненого коріандру
сіль та перець
приготування
1 Розтопіть масло на сковорідці, додайте цибулю та часник, та готуйте,
доки інгредієнти не стануть м’якими.
2 Покладіть моркву у блендер, додайте цибулю та часник. Додайте
достатню кількість бульйону, але не перевищуйте позначку 1,5,
зазначену на чаші. Закрийте кришку та установіть ковпачок
заливального отвору.
3 Перемішуйте за допомогою імпульсного режиму протягом 5 секунд
для отримання супу із крупними шматочками або довше, якщо ви
бажаєте скуштувати суп-пюре.
4 Перелийте суміш у каструлю, додайте коріандр та різні приправи, а
після цього готуйте протягом 30-35 хвилин або до готовності.
5 Якщо необхідно додайте приправи або додаткової рідини за смаком.
Більше рецептів див. на сайті Kenwood:
www.kenwoodworld.com
Подрібнювач AT286
(якщо входить до комплекту)
Використовуйте подрібнювач для помелу трав, горіхів і кавових зерен.
заходи безпеки
●
Не торкайтеся гострих лез. Зберігайте ножовий блок в недоступному
для дітей місці.
● Використовуйте чашу та ножовий блок тільки з основою, що входить
до комплекту приладу.
●
Не перемішуйте гарячі рідини в подрібнювачі.
●
Не знімайте подрібнювач, доки ножовий блок не зупиниться повністю.
●
Не встановлюйте ножовий блок на прилад, якщо не було накручено
чашу.
● Під час знімання подрібнювача з блоку електродвигуна слідкуйте за
тим, щоб не відкрутити чашу від блоку цоколя.
●
Щоби подовжити термін експлуатації подрібнювача, час його
безперервної роботи не повинен перевищувати 30 секунд. Вимикайте
прилад, як тільки ви отримаєте бажану консистенцію.
●
Не рекомендується переробляти спеції, адже це може пошкодити
пластикові деталі.
● Якщо подрібнювач було встановлено неправильно, прилад не
працюватиме.
●
Використовуйте виключно сухі інгредієнти.
покажчик
основа
ножовий блок
ущільнювальне кільце
чаша подрібнювача
Як користуватися подрібнювачем
1 Покладіть інгредієнти до чаші. Не перевищуйте рівень максимального
завантаження, зазначений на чаші.
2 Правильно встановіть ущільнювальне кільце на ножовий блок.
3 Переверніть ножовий блок догори дном. Опустіть його до чаші,
лезами вниз.
4 Прикрутіть основу до чаші, та ретельно затягніть вручну.
5 Зніміть ковпачок отвору високої швидкості, повернувши його проти
годинникової стрілки та знявши .
6 Встановіть подрібнювач на отвір стрілкою так, щоб стрілка на
цоколі вказувала на задню поверхню пристрою. Поверніть
подрібнювач за годинниковою стрілкою, щоб надійно заблокувати. Дві
стрілки мають бути одна навпроти другої
.
7 Увімкніть максимальну швидкість.
●
Насадка не працюватиме, якщо її зібрано або встановлено
невірно, або якщо адаптер середньої швидкості на закритий
кришкою.
8 Коли ви отримаєте бажану консистенцію, вимкніть пристрій та
від’єднайте від мережі живлення.
9 Зніміть подрібнювач.
10 Після завершення роботи установіть кришку високошвидкісного
приводу на місце.
Корисні пора
ди
●
Для отримання кращого результату помийте та просушіть трави
перед помелом.
● Під час помелу кавових зерен чим довший буде час обробки, тим
кращий ви отримаєте результат.
●
Максимальна вага трав, що переробляються — 10 грамів, а горіхів та
кофейних бобів — 50 грамів.
догляд та чищення
●
Завжди вимикайте прилад та відключайте його від мережі
електропостачання перед зніманням насадки із кухонного комбайну.
● Перед чищенням повністю розберіть насадку.
●
Для легкого чищення завжди мийте деталі одразу після закінчення
роботи.
чаша, цоколь
Помийте руками в теплій мильній воді. Чашу та цоколь можна мити в
посудомийній машині.
Ножовий блок
1 Зніміть та помийте ущільнювальне кільце
2 Помийте леза під струменем води за допомогою щіточки. Зворотний
бік повинен бути сухим.
3 Залиште просихати на повітрі.
1
47