
53
Распоредување и покривање на храната
Izbegnuvajte zagrevawe na pogolemi par~iwa, na pr. meso, zatoa {to mo`e
da se slu~i da se isu{i ili prevari, pred toplinata da dopre do
sredinata. Zgrevaweto na mali par~iwa e mnogu poefikasno.
Ниво на јачина на зрачење и мешање на храната
Nekoi vidovi na hrana mo`ete da gi zagrevate na maksimalna ja~ina od
700 vati, dodeka za odreden, drug vid na hrana potrebno e zagrevawe na
ponisko nivo na ja~ina. Voop{to, za zagrevawe se prepora~uvaat pomala
ja~ina, posebno dokolku hranata e osetliva ili e na pogolemi par~iwa,
odnosno ako se zagreva mnogu brzo, na pr. pita so meleno meso. Za {to
poefikasno podgrevawe hranata prome{ajte ja pove}e pati, odnosno
prevrtete. Ako e vozmo`no, povtorno prome{ajte ja pred da ja servirate.
Posebno vnimanie posvetete na zagrevawe na te~nosti ili hrana za deca.
Za da ne dojde do pretekuvawe na hranata, a so toa i do eventualni
izgorenici, pred zagrevaweto vo tekot i po zagrevaweto, hranata odnosno
te~nosta prome{ajte ja pove}e pati. Po gotveweto ostavete ja hranata
nekoe vreme vo pe~kata da odstoi. Prepora~uvame vo te~nosta da stavite
plasti~na vilu{ka ili la`ica.
Vnimavajte hranata da ne ja pregreete i so toa da ja uni{tite. Sekoga{ e
podobro da izberete pokratko vreme na gotvewe koe po potreba mo`e da
go prodol`ite.
Време потребно за приготвување на храната и време
потребни храната да одстои по нјезиното подготвување
Koga ja zagrevate hranata prv pat, zapi{ete go potrebnoto vreme, kako
referenca. Sekoga{ proverete dali podgreanata hrana e topla i vo
sredinata. Po zagrevaweto na nekoja hrana potrebno e da odstoi nekoe
vreme za da temperaturata se rasporedi ramnomerno. Prepora~uvame
hranata da ja ostavite da stoi 2-4 minuti, osven dokolku proizvoditelot
na hrana ne prepora~uva poinaku.
Posebno vnimanie posvetete na zagrevawe na te~nosti i hrana za deca-
poglednete gi bezbednosnite upatstva.
Загревањ на течности
Koga }e se isklu~i rernata, ostavete ja te~nosta da stoi najmalku 20
sekundi za da dojde do izedna~uvawe na temperaturata. Po potreba
prome{ajte ja te~nosta i vo tekot na zagrevaweto, a po zagrevaweto
napravete go toa zadol`itelno. Za da se spre~i pretekuvawe na te~nosta,
a so toa i eventualni izgorenici, stavete vo te~nosta plasti~na la`ica i
me{ajte pred po~etokot na zagrevaweto, vo tekot i po zagrevaweto.
Содержание CMO 200 MW II
Страница 1: ......