
121
7. Älkää koskaan täyttäkö millään ulkopuolella olevia ilmaaukkoja.
8. Älkää koskaan poistako mitään uunin osia kuten jalkoja, liityntäjohtoja ym.
9. Älkää kysentäkö ruokaa suoraan lasialustalla. Asettakaa ruoka aina
assaankuuluvaan astiaan.
TÄRKEÄ
- KEITTIÖVÄLINEET, JOITA EI SAA KÄYTTÄÄ
MIKROAALTOUUNISSA
- Älkää käyttäkö metalliastioita tai kattiloita, joissa on metallikahvat.
- Älkää käyttäkö mitään, missä on metallireunus tai –koriste.
- Älkää panko uuniin muovipussin sulkimia, joissa on paperin sisällä
metallilanka.
- Älkää käyttäkö melamiiniastioita, sillä niissä on ainetta, joka imee itseensä
mikroaaltoenergiaa. Tämän vuoksi ruoka voi räjähtää tai paikoitellen palaa ja
kypsymisaika on aina pitempi.
- Älkää käyttäkö astioita tai lasipurkkeja, joissa on kapea kaula, sillä sisältö voi
kuumetessaan räjähtää mikroaaltouunissa.
- Älkää käyttäkö tavanomaisia liha- tai kakkulämpömittareita. Mikroaaltouunia
varten on saatavissa erityisiä sille sopivia lämpömittareita.
10. Käyttäkää mikroaaltouunin apuvälineitä aina ottaen huomioon niiden
valmistajien ohjeet.
11. Älkää yrittäkö käristää ruokaa mikroaaltouunissa.
12. Älkää unohtako, että mikroaaltouuni kuumentaa vain astiassa olevan nesteen
eikä astiaa. Niinpä ruoka, vaikkei astia tai kansi tunnukaan kuumalta,
haihduttaa nestettä tai voi roiskua siitä uunista otettaessa - aivan kuten
tavanomaisessakin kypsentämisessä.
13. Tarkistakaa aina itse kysennetyn ruoan lämpötila, varsinkin jos keitätte tai
lämmitätte ruokaa tai juomaa lapsille.Suosittelemme, ettette koskaan syö tai
juo ruokaa tai juomaa välittömästi uunista ottamisen jälkeen, vaan että
odotatte muutaman minuutin ja sekoitatte, jotta kuumuus jakaantuisi
tasaisesti.
14. Keittämisen jälkeen kun uuni on jo pois päältä ruoan, joka sisältää rasvaa ja
vettä, esim. peruslihaliemi, on annettava seistä uunissa 30 – 60 sekuntia
ennen poisottamista. Näin sekoitus tasaantuu eikä siinä muodostu ilmakuplia,
kun siihen pannaan lusikka tai liemikuutio.
15. Ruokaa tai juomaa valmistaessanne ottakaa aina huomioon keittokirjan ohjeet
ja muistakaa, että jotkut ruokalajit, esim. jouluvanukas, marmelaadi,
lihapiirakka, lämpiävät varsin nopeasti. Ruokaa, joka sisältää runsaasti rasvaa
tai sokeria, ei pidä keittää tai lämmittää muoviastioissa.
16. Käytettävät keittovälineet voivat kuumentua ruoan luovuttaman lämmön
vuoksi. Näin tapahtuu varsinkin, jos astian päällä tai kahvojen yli on vedetty
muovikalvo. Tällöin saatetaan tarvita pannulappuja tai –käsineitä.
Содержание CMO 200 MW II
Страница 1: ......