DISPOSITIF
ANTI-FOULEUR
EVACUATION NATURELLE
CHEMINEE
1,
8
m
EVACUATION FORCEE
E
AS
SE
R
VI
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EM
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TS
EL
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TR
IQ
UE
HOTTE
GAS FRYERS
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INSTRUCTIONS POUR
L’INSTALLATEUR
DECLARATION DE CONFORMITE
Le fabricant déclare que les appareils sont conformes
aux prescriptions de la directive CEE 90/396. L’installation
doit être effectuée conformément aux normes en vigueur,
en particulier sur le renouvellement de l’air et sur le
système d’évacuation des produits de combustion.
N.B.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de
dommages directs ou indirects dûs à une mauvaise
installation, altérations, mauvais entretien usage non
correct et tous autres prévus dans les articles reportés
sur nos conditions de vente.
INSTALLATION DE L’APPAREIL
- Les opérations d’installation, les éventuelles adapta-
tions à d’autres types de gaz, la mise en marche,
doivent être effectuées seulement par du personnel
qualifié, selon les normes en vigueur.
- Les installations de gaz, les raccordements électriques
et les locaux d’installation des appareils doivent être
conformes aux normes en vigueur dans les pays
d’installation et en particulier il faut considérer que l’air
nécessaire à la combustion des brûleurs est de
2
i
m
3
/h par kW de puissance installée et que les
normes contre la prévention des accidents doivent
être respectées.
- Règlement de sécurité contre l’incendie et la panique
dans les établissements recevant du public: (Articles
GZ,CH,GC).
EMPLACEMENT DES APPAREILS
- Enlever les appareils de l’emballage et les placer
dans la pièce d’utilisation en ayant soin de les mettre
à niveau et de régler la hauteur par les pieds réglables
ou autres.
- Certaines parties sont protégées par une pellicule
autocollante en plastique qui doit être enlevée avant
la mise en marche de l’appareil, enlever soigneu-
sement les traces de colle. (Ne pas utiliser des sub-
stances abrasives).
- Les revêtements en matériaux inflammables des
cloisons adjacentes doivent être protégées contre la
radiation de la chaleur moyennant l’interposition de
panneaux réfractaires, ou bien en plaçant les appareils
à une distance d’au moins 100 mm des cloisons
latérales et arrière.
EVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION
Les appareils doivent être placés dans des locaux qui
conviennent pour l’évacuation des produits de combus-
tion conformément aux normes d’installation. Nos
appareils sont considérés (v. tableau données tech-
niques) comme:
-
Appareils au gaz du type B
prévus pour être raccordés à un conduit naturel
d’évacuation des produits de combustion, par exemple
être raccordés à une hotte à tirage naturel d’une
efficacité sûre ou évacuer les produits de combustion
directement à l’extérieur; ou bien asservis à un système
d’évacuation forcée, par exemple hotte munie
d’aspirateur mécanique.
- Si les produits de combustion sont évacués par un
système d’évacuation forcée:
- l’alimentation du gaz aux appareils doit être
directement raccordée au système d’évacuation forcée
et doit s’interrompe si la puissance de celui-ci de-
scend sous les valeurs prescrites. L’alimentation en
gaz des appareils doit pouvoir se faire que
manuellement.
- En cas d’installation sous hotte, la partie terminale du
conduit d’évacuation de l’appareil doit se trouver à
moins 1,8 m de la surface d’appui de l’appareil, la
fig. 1
fig. 2
F
