ad almeno 1,8 m dalla superficie di appoggio dell'ap-
parecchio, la sezione di sbocco del condotto di scarico
dei prodotti della combustione deve essere disposta
entro il perimetro di base della cappa stessa.
- In richiesta, gli apparecchi di tipo “
B
” vengono forniti
con il camino antivento o la mitra, smontati e conse-
gnati a parte.
Apparecchi a gas di tipo “A”
- Non previsti per essere collegati a un condotto di
evacuazione dei prodotti della combustione.
- Tali apparecchi devono scaricare i prodotti della
combustione in apposite cappe, o dispositivi similari,
collegate ad un camino di sicura efficenza oppure
direttamente all'esterno.
- In mancanza è ammesso l'impiego di un aspiratore
d'aria collegato direttamente all'esterno, di portata
non minore di quanto richiesto.
COLLEGAMENTO ALL'IMPIANTO DEL GAS
- L'allaciamento dell'impianto deve essere effettuato
per mezzo di tubazioni metalliche in acciaio zincato o
rame, collocate in vista.
- Ogni apparecchiatura deve essere collegata
all'impianto mediante un rubinetto di intercettazione
posto in posizione facilmente accessibile da chiudere
ogni volta a fine lavoro. Il collegamento alla tubazione
di alimentazione gas, deve essere realizzato con
giunto metallico a tre pezzi, per facilitare lo smontaggio
e il rimontaggio dell'apparecchio. La tenuta sui filetti di
giunzione può essere assicurata mediante l'utilizzo di
materiali dichiarati specificatamente idonei dal loro
fabbricante anche per i gas. L'apparecchiatura deve
essere alimentata con il tipo di gas adatto (vedi
targhetta caratteristiche) ed avente le caratteristiche
riportate nella tabella dei dati tecnici.
CONTROLLO DELLA PRESSIONE DI
ALIMENTAZIONE
- La pressione di alimentazione deve essere misurata
mediante l'utilizzo di un manometro a liquido (es.
manometro a U, definizione minima 0,1 mbar).
- Togliere la vite di tenuta della presa di pressione di
alimentazione posta: all'entrata tubo rampa per i
modelli da 20 litri, all'entrata della valvola per i
modelli da 10 litri. (fig. 4).
- Collegare il manometro a U.
- Mettere in funzione l'apparecchio e tutte le attrezzature
collegate in condizioni di massimo regime.
- Misurare la pressione di alimentazione che deve
corrispondere a quanto riportato nella tabella dati
tecnici.
ATTENZIONE:
se la pressione risulta inferiore si
possono avere delle anomalie nel funzionamento o lo
spegnimento dei bruciatori.
- Togliere il manometro ad U.
- Riavvitare la vite di tenuta “
A
”.
CONTROLLO PERDITE DI GAS
- Dopo le operazioni di installazione, è necessario
controllare che non ci siano perdite di gas; ciò è
verificabile pennellando con acqua saponata giunti o
raccordi; una minima perdita verrà segnalata da bolle
di schiuma.
- Un altro sistema per l'individuazione di eventuali gas
è quello di controllare che il contatore, ove esista, nel
periodo di 10 minuti circa, non segnali alcun passaggio
di gas.
ATTENZIONE
:
Non usare MAI fiamme libere
per ricercare perdite di gas.
GAS FRYERS
6
I
fig. 3
800
Ø 153
fig. 4
A
