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TIPPS FÜR DIE ZUBEREITUNG

Einen perfekten Kaffee zuzubereiten ist eine Kunst, die mit Ihrer neuen Espresso-

Maschine leicht zu erlernen ist. In diesem Kapitel finden Sie einige Tipps für Ihren 

erstklassigen Kaffee-Genuss.

AUSWAHL UND LAGERUNG DES KAFFEES

•   Mahlen Sie die Kaffeebohnen direkt vor dem Brühen, um einen ausgezeichneten 

Geschmack und das volle Aroma zu erhalten. Gemahlener Kaffee verliert schnell 

an Geschmack und Aroma.

•   Wir empfehlen Qualitäts-Kaffeesorten. Benutzen Sie immer frisch geröstete Kaffee- 

bohnen. Achten Sie auf das Röstdatum. Verbrauchen Sie die Kaffeebohnen 

innerhalb von 2 bis 3 Wochen nach der Röstung.

•   Bewahren Sie den Kaffee (Pulver oder ganze Bohnen) in einem luftdicht schlie-

ßenden Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Vakuumieren Sie den 

Behälter, falls dies möglich ist. Mit einem Vakuumierer von Gastroback können 

Sie den Kaffee nach dem Kauf in entsprechend kleinen Portionen nach Ihren 

Bedürfnissen abpacken, um das volle Aroma möglichst lange zu erhalten.

•   Kaufen Sie kleine Packungen, um eine lange Lagerung zu vermeiden. Gemah-

lener Kaffee sollte nicht länger als eine Woche gelagert werden.

DER MAHLGRAD

•   Durch den Mahlgrad beeinflussen Sie die Geschwindigkeit, mit der das Wasser 

durch das Pulver gepresst wird und bestimmen letztendlich den Geschmack 

Ihres Kaffees. Das Pulver sollte nicht zu grob und nicht zu fein sein. Wenn der 

Kaffee zu fein gemahlen ist (das Kaffeepulver gleicht Puderzucker und fühlt sich 

zwischen den Fingern an wie Mehl), kann das Wasser auch unter Druck nicht 

durch das Pulver fließen. Der Kaffee wird dadurch dunkel und bitter und die Cre-

ma wird fleckig. Wenn der Kaffee zu grob gemahlen ist, fließt das Wasser zu 

schnell durch und die Aromastoffe bleiben im Kaffeepulver zurück. Der Kaffee 

wird wässrig und fade.

•   Eventuell müssen Sie erst ausprobieren, wie fein Sie den Kaffee mahlen müssen, 

damit Sie den von Ihnen bevorzugten Geschmack erhalten. Beginnen Sie mit 

eine mittleren Mahlgrad in dem Bereich, der für Espresso-Maschinen geeignet 

ist. Ändern Sie den Mahlgrad dann in kleinen Schritten, bis Sie das gewünschte 

Ergebnis erhalten.

•   Wenn Sie fertig gemahlenen Kaffee verwenden, dann achten Sie darauf, dass 

das Kaffeepulver für Espresso-Maschinen geeignet ist. Die Packungen sind ent-

sprechend gekennzeichnet.

Содержание Design Espresso Piccolo

Страница 1: ...Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch DESIGN ESPRESSO PICCOLO Art Nr 42716 Design Espresso Piccolo BEDIENUNGSANLEITUNG...

Страница 2: ...inweise zur Extraktionszeit 15 Tipps zum Aufsch umen von Milch 16 Erste Verwendung 17 Vor der ersten Verwendung 17 Den Wasserfilter einbauen oder wechseln 18 Die Wasserh rte einstellen 20 Vorbereitung...

Страница 3: ...gung 46 Den Wasserfilter ersetzen und den Wassertank reinigen 46 Die Milchschaumd se reinigen 47 Direkt nach der Verwendung 48 Verstopfungen der Milchschaumd se beseitigen 48 Die Milchschaumd se einwe...

Страница 4: ...eler Kaffee Spezialit ten und anderer Hei getr nke brauchen Sie nicht zu verzichten Nach dem Einschalten ist die Maschine schon nach 40 Sekunden einsatzbereit Mit dieser Maschine erhalten Sie jederzei...

Страница 5: ...n Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren H ndler Fragen zum Ger t beantwortet Gastroback GmbH Gewerbestr 20 D 21279 Hollenstedt Telefon 04165 222500 oder E Mail info gastroback de ALLGEMEINE HI...

Страница 6: ...n W rmequellen und hei en Oberfl chen Beispiel Heizung Grill Feu er bringen Niemals das Ger t oder die Bauteile und Zubeh re des Ger tes f r andere Ger te oder zweckentfremdet verwenden Achten Sie dar...

Страница 7: ...asser oder ein Tafelwasser mit geringem Mineraliengehalt F llen Sie den Wassertank h chstens bis zur MAX Markierung Schalten Sie das Ger t niemals mit leerem Wassertank ein um eine berhitzung zu verme...

Страница 8: ...ruieren und testen Wenn Sie das Ger t im Ausland betreiben wollen dann vergewissern Sie sich bitte zuerst dass ein gefahrloser Betrieb dort m glich ist Verwenden Sie keine Zeitschaltuhren Fernbedienun...

Страница 9: ...Druck Daher werden einige Bauteile unterer Teil des Br hkopfes Siebtr ger Siebeinsatz und Milchschaumd se beim Betrieb sehr hei W hrend des Betriebes und einige Zeit danach k nnen hei er Dampf und hei...

Страница 10: ...e 1400W L nge des Netzkabels ca 100cm Gewicht ohne Saftkrug ca 3 66kg Abmessungen ca 158mm x 300mm x 308mm Breite x Tiefe x H he Fassungsverm gen Wassertank 1 5 Liter Pr fzeichen BUREAU VERITAS Diese...

Страница 11: ...em Griff 10 TROPFSCHALE herausnehmbar mit Metallrost 11 EIN AUS TASTE blinkt w hrend des Heizvorgangs und leuchtet kontinuierlich wenn das Ger t betriebsbereit ist 12 TASTE F R 1 TASSE startet die Br...

Страница 12: ...f r eine gleichbleibend gute Qualit t des Kaffees Siebtr ger mit zwei Tropft llen Durch die Form des Siebtr gers k nnen zwei Tassen gleichzeitig gef llt werden Stellen Sie dazu unter jede Tropft lle...

Страница 13: ...ge Lagerung zu vermeiden Gemah lener Kaffee sollte nicht l nger als eine Woche gelagert werden DER MAHLGRAD Durch den Mahlgrad beeinflussen Sie die Geschwindigkeit mit der das Wasser durch das Pulver...

Страница 14: ...eren trockenen Tuch ab Verwenden Sie f r Espresso Pads den 1 Tasse Siebeinsatz Legen Sie immer nur einen einzelnen Espresso Pad ein Sie k nnen E S E Espresso Pads oder Soft Espresso Pads passender Gr...

Страница 15: ...entscheidend Die Extraktionszeit ist einer der wichtigsten Faktoren f r den Geschmack des Kaf fees und wird besonders durch Menge Anpressdruck und Mahlgrad bestimmt siehe unten Hinweise zur Extraktio...

Страница 16: ...n der Milch indem Sie die Dampf Funktion kurz einschal ten bis etwas Dampf austritt Verwenden Sie immer kalte frische Milch Fettarme Milch gibt die besten Ergeb nisse Allerdings erhalten Sie f r versc...

Страница 17: ...r das Ger t gelaufen sein dann schalten Sie sofort AUS EIN AUS Taste dr cken und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Reinigen und trocknen Sie das Ger t nach der Anleitung im Kapitel Pflege u...

Страница 18: ...chalten mit fri schem kaltem Leitungswasser oder Tafelwasser mit niedrigem Mineraliengehalt aufge f llt werden Benutzen Sie kein Mineralwasser demineralisiertes Wasser oder andere Fl ssigkeiten siehe...

Страница 19: ...filter ersetzen und den Wassertank reinigen 3 Stecken Sie den neuen Wasserfilter mit der runden ffnung auf das Ventil im Inneren des Wassertanks Dr cken Sie den Wasserfilter ohne Gewaltanwendung nach...

Страница 20: ...ING Warnung nur zur Information und beeinflusst nicht die Funktion des Ger tes Hinweis Warten Sie nach dem Einschalten des Ger tes bis das Ger t die Betriebstempe ratur erreicht hat EIN AUS Taste leuc...

Страница 21: ...te blinkt die der gerade eingestellten Wasserh rte entspricht Hinweis Nach der Auslieferung und nach jedem Reset siehe Die Voreinstellungen wieder herstellen Reset ist die Wasserh rte auf hoch gestell...

Страница 22: ...Sie das Wasser von oben ein Achten Sie dabei darauf das Wasser nicht auf dem Ger t zu versch tten Alternativ nehmen Sie den Wassertank an der R ckseite der Espresso Maschine heraus Fassen Sie dazu den...

Страница 23: ...beinsatz ist auf der R ckseite mit einem entspre chenden Symbol gekennzeichnet Wenn Sie Espresso Pads verwenden wollen dann w hlen Sie den 1 Tasse Siebeinsatz 1 Legen Sie den Siebeinsatz in den Siebtr...

Страница 24: ...zu erreichen 4 Stellen Sie die Tasse unter die Milchschaumd se und drehen Sie dann den Hei wasser IDampf Schalter im Uhrzeigersinn um die Hei wasser Funktion ein zuschalten 5 Wenn etwas hei es Wasser...

Страница 25: ...iten des Siebtr gers 13 Dr cken Sie das Kaffeepulver m glichst gleichm ig an Verwenden Sie dazu das mitgelieferte Presswerkzeug am Griff des Messl ffels Hinweis Das Kaffeepulver muss fest angedr ckt w...

Страница 26: ...Extraktionsvolumen durchgelaufen ist wird der Br hvorgang automatisch beendet und die ausgew hlte Taste wird wieder dunkel Hinweis Sie k nnen die Extraktion jederzeit abbrechen Dr cken Sie dazu erneu...

Страница 27: ...Tropfschale aus und schieben Sie die Tropfschale danach wieder in den Ger tesockel 6 Lassen Sie das Ger t nicht unn tig eingeschaltet und an die Stromversorgung Schalten Sie das Ger t aus EIN AUS Tast...

Страница 28: ...ilchschaumd se zu siehe Hei es Wasser Tauchen Sie dazu die Spitze der Milchschaumd se in den Kaffee damit Kaffee und hei es Wasser nicht aus dem Becher spritzen Alternativ richten Sie die Milchschaumd...

Страница 29: ...Sie keine Glasgef e zum Aufsch umen der Milch Durch die einseitige Erw rmung w hrend des Aufsch umens kann auch hitzefestes Glas platzen Gef e aus Porzellan oder Metall eignen sich am besten Hinweis S...

Страница 30: ...ch nicht ber den Rand des Milchgef es l uft und beenden Sie den Vorgang bei Bedarf rechtzeitig Die Milch wird durch den hei en Dampf erhitzt Achten Sie darauf sich nicht am Gef zu verbrennen 6 Drehen...

Страница 31: ...hen Sie den Netzstecker aus der Steckdose Hinweis Um Verstopfungen der Milchschaumd se zu vermeiden k nnen Sie die Milch schaumd se in ein ausreichend hohes Gef mit klarem Wasser eingetaucht las sen s...

Страница 32: ...n Sie das Ger t nach der Verwendung der Dampf Funktion etwa 10 Minu ten lang nicht benutzen wollen dann m ssen Sie das Wassersystem nicht manuell k hlen Sobald das Wassersystem die richtige Br htemper...

Страница 33: ...ktion ist ausgew hlt 3 Drehen Sie den Hei wasser Dampf Schalter im Uhrzeigersinn um die Milch schaumd se kurz zu sp len Drehen Sie danach den Hei wasser Dampf Schal ter zur ck zur senkrechten Position...

Страница 34: ...l auf besonders starken Espresso als auch f r Long Black normalen Kaffee programmieren Wenn Sie normalen Kaffee bevorzugen dann sparen Sie damit die l stige Zugabe von hei em Wasser Das Ger t br ht Ih...

Страница 35: ...sein 3 Halten Sie die Taste derjenigen Br hfunktion gedr ckt die Sie programmieren wollen 1 Tasse Taste oder 2 Tassen Taste Sie m ssen die Taste mindestens so lange gedr ckt halten bis die Pumpe zu a...

Страница 36: ...lle Tasten sind dunkel 2 Halten Sie alle 4 Tasten gleichzeitig f r mindestens 5 Sekunden gedr ckt Alle 4 Tasten blinken um anzuzeigen dass das Ger t die werksseitigen Vor einstellungen wiederhergestel...

Страница 37: ...sser im Wassertank Die F llstands Warnung leuchtet F llen Sie mindestens 250ml kaltes Wasser in den Was sertank Das Wassersystem ist berhitzt Vergewissern Sie sich dass die Dampf Funktion abgeschal te...

Страница 38: ...f r die verwendete Menge Kaffeepulver ausgew hlt haben Machen Sie den Messl ffel nur gestrichen voll und dr cken Sie das Kaffeepulver im Messl ffel nicht an siehe Tipps f r die Zubereitung Das Kaffee...

Страница 39: ...ht erreicht Pr fen Sie Ist der Netzstecker eingesteckt und das Ger t eingeschaltet EIN AUS Taste leuchtet Wenn das Ger t betriebsbereit ist dann leuchtet die EIN AUS Taste konti nuierlich Der Wasserta...

Страница 40: ...gekennzeichnet Stellen Sie den Mahlgrad an Ihrer Kaffeem hle feiner ein Verwenden Sie nur frische Kaffee bohnen siehe Tipps f r die Zubereitung Sie haben zu wenig Kaffeepulver eingef llt Vergewissern...

Страница 41: ...en Die Dichtung im Br h kopf ist feucht oder Kaffeepulver klebt an der Dichtung Reinigen Sie das Dampfsieb und die Dichtung im Br hkopf siehe Den Br hkopf reinigen Die Dichtung im Br h kopf ist abgenu...

Страница 42: ...t zu kalt Die Tassen wurden nicht vorgew rmt W rmen Sie die Tassen vor siehe Vorw rmen Stellen Sie Ihre Tassen danach auf die Warmhalteplatte bevor Sie den Kaffee aufbr hen Der Siebtr ger wurde nicht...

Страница 43: ...temperatur nicht erreicht EIN AUS Taste blinkt Warten Sie bis die EIN AUS Taste kontinuierlich leuchtet Versuchen Sie es dann erneut Sie haben die Hei was ser Dampf Funktion l nger als 3 Minuten arbei...

Страница 44: ...on Die Hei wasser Funktion kann nur verwendet werden wenn die Br htemperatur erreicht ist Drehen Sie den Hei wasser Dampf Schalter in die senkrechte Position und warten Sie bis die EIN AUS Taste nicht...

Страница 45: ...Dauerbetrieb ausgelegt Machen Sie rechtzeitig Pausen Ein technisches Pro blem ist aufgetreten Wenn das Ger t nicht nach 10 Minuten automatisch in den normalen Betrieb zur ckkehrt dann schalten Sie das...

Страница 46: ...assen Niemals das Ger t das Netzkabel oder eines der Bauteile oder Zubeh re in der Sp lmaschine reinigen Niemals Fl ssigkeiten ber das Geh use oder ber das Netz kabel oder den Netzstecker laufen lasse...

Страница 47: ...r unter flie endem kaltem Wasser ab 4 Reinigen Sie den Wassertank und Wassertankdeckel mit warmem Wasser und einer weichen Nylonb rste Sp len Sie den Wassertank und Wassertankdeckel danach sorgf ltig...

Страница 48: ...Achten Sie dabei darauf die Metallteile der Milchschaumd se nicht mit der Hand zu ber hren 2 Fassen Sie die Milchschaumd se danach am schwarzen Griff und drehen Sie die Milchschaumd se ber die Tropfs...

Страница 49: ...ie die Milchschaumd se nach der folgenden Anleitung Die Milchschaumd se einweichen 1 Lassen Sie die Milchschaumd se vollst ndig abk hlen 2 Ziehen Sie die Edelstahlh lse von der Milchschaumd se nach un...

Страница 50: ...n Drehen Sie den Hei wasser Dampf Schalter nach ein paar Sekunden wieder in die senkrechte Position 10 Warten Sie unbedingt bis der Schaft der Milchschaumd se wieder abge k hlt ist ca 10 Minuten Wicht...

Страница 51: ...IGEN Sp len Sie das Dampfsieb im Inneren des Br hkopfes nach jeder Verwendung Las sen Sie dazu mit einer der Br hfunktionen aber ohne Kaffeepulver etwas Wasser durch den Br hkopf laufen Wenn Sie das G...

Страница 52: ...e Tropfschale geleert werden Reinigen Sie die Tropf schale t glich Wichtig Das Wasser in der Tropfschale k nnte hei sein Ziehen Sie die Tropf schale vorsichtig aus dem Ger t um den Inhalt nicht zu ver...

Страница 53: ...beh re heraus 2 Den Deckel des Zubeh rfaches die Reinigungsnadel und den zweiten Siebein satz k nnen Sie in warmer Sp lmittell sung reinigen Achten Sie dabei darauf sich an der Reinigungsnadel nicht z...

Страница 54: ...ING aufleuchtet h ngt von der Voreinstellung der Wasserh rte ab siehe Die Wasserh rte einstellen Sie sollten die werksseitige Voreinstellung nur dann ver ndern wenn die Wasserh rte in Ihrem Bereich ta...

Страница 55: ...erl sung vor Sp len Sie den Wassertank mit klarem Wasser aus F llen Sie den Wassertank danach mit der Entkalkerl sung 3 Setzen Sie den Wassertank wieder am Ger t ein Vergewissern Sie sich dass die Tro...

Страница 56: ...n Wasserfilter wieder in den Wassertank ein siehe Den Wasser filter einbauen oder wechseln Hinweis Nach jedem dritten Entkalkungsvorgang sollten Sie einen neuen Wasserfilter einsetzen 11 L schen Sie d...

Страница 57: ...ken und das Ger t sowie alle Bauteile und Zubeh re reinigen sie he Pflege und Reinigung Das Ger t und alle Bauteile sollten ganz trocken sein 2 Installieren Sie den Siebtr ger mit einem der Siebeins t...

Страница 58: ...e Ger te unkontrolliert entsorgt werden k nnen w h rend der M llverbrennung oder Verwitterung gef hrliche Stoffe in die Luft und ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen und die Flora u...

Страница 59: ...Kunden anderer L nder Bitte kontaktieren Sie Ihren H ndler Bitte haben Sie daf r Verst ndnis dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden k nnen Einsendung von Ger ten Bitte verpacken Sie das Ger t...

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Страница 61: ...Read all provided instructions before first usage Model and attachments are subject to change For household use only DESIGN ESPRESSO PICCOLO Art No 42716 Design Espresso Piccolo OPERATING INSTRUCTIONS...

Страница 62: ...s 75 Extraction Guide 75 Tips for Texturing Milk 75 First Use 76 Before First Use 77 Inserting or Changing the Water Filter 78 Adjusting the Water Hardness 79 Preparation 80 Operation 82 Selecting the...

Страница 63: ...g the Water Filter and Cleaning the Water Tank 102 Cleaning the Steam Wand 103 Immediately After Use 104 Removing Obstacles from the Steam Wand Tip 104 Soaking the Steam Wand 105 Cleaning the Filter B...

Страница 64: ...nds whenever you like Within 40 seconds after switching on the machine will be ready for operation Using your new EspressoAd vanced you will get a delightful Espresso Long Black cappuccino or latte wi...

Страница 65: ...e Any operation repair and technical maintenance of the appliance or any part of it e g housing power cord or water system other than described in these instructions may only be performed at an author...

Страница 66: ...each side to any sensitive or delicate objects to avoid damage due to heat and moisture Ensure free access to the operating elements at the front of the appliance Occasionally you need free access to...

Страница 67: ...t hold the appliance at the group head water tank drip tray or power cord for moving the appliance Keep the appliance and its parts and accessories clean Clean the appliance according to the instructi...

Страница 68: ...s DO NOT pour or spill any liquids on or under the housing of the appli ance or the power cord Do not overfill the water tank max 1 5 litres 1500ml Otherwise water could run out and cause hazards due...

Страница 69: ...and steam wand at the dedicated handles Always ensure that the steam wand points to the drip tray when it is not in use Always ensure that the portafilter is installed firmly and correctly in the grou...

Страница 70: ...WITCH turn this switch for activating or stopping the hot water flow or steam function 5 DESCALING INDICATOR will be illuminated red when descaling is required 6 WATER LOW INDICATOR re fill the water...

Страница 71: ...n Delivery 1 cup filter basket 2 cups filter basket Water filter Cleaning tool for cleaning the openings of the steam wand tip STEAM and filter basket mesh FILTER Measuring spoon with tamper at the ha...

Страница 72: ...automatically Thus no water will run out when removing the tank Water filter Supports the machine on optimal functioning as well as brewing an even high quality coffee and obtaining perfect taste Por...

Страница 73: ...ffee in the filter basket and therefore the taste of the espresso The grind size should be fine but not too fine If the grind is too fine looks like powder and feels like flour when rubbed between fin...

Страница 74: ...required fold in the rim of the espresso pad THE WATER QUALITY De mineralized or highly filtered water as well as mineral water with high mine ral content are not recommended for brewing coffee In mo...

Страница 75: ...ups and glasses onto the warming plate for keeping them warm during the brewing process Only use completely heat resistant vessels e g cups glasses and mugs that will not melt or crack EXTRACTION GUID...

Страница 76: ...ter a while When not in use the steam wand may be left immersed in a high vessel filled with clear water to reduce the risk of blockages FIRST USE WARNING RISK OF CHOKING Always ensure that young chil...

Страница 77: ...Then grasp the water tank at both sides and pull it out vertically CAUTION Do not use any abrasive cleaners cleaning pads e g metal scou ring pads or any corrosive cleaners e g disinfectants chemical...

Страница 78: ...filter and the descaling intervals as well as giving superior taste You can get information on the water hardness via the supplier of your water water works or bottling plant 1 Remove the water tank...

Страница 79: ...t the DESCALING warning time to one of the three water hardness levels high middle or low see Descaling the Machine Note The espresso machine is delivered with the water hardness set to high However t...

Страница 80: ...ps button pressed simultaneously for at least 5 seconds Then release the buttons The button assigned to the cur rently selected water hardness will be flashing see table above Note After delivery or r...

Страница 81: ...tank at both sides and pull it out upwards Ensure that the exterior of the water tank is completely dry before sli ding the water tank vertically down at the back of the machine 2 Connect the machine...

Страница 82: ...filter basket PRE HEATING WARNING The steam wand will get hot when hot water or steam is relea sed Even after operation some hot water or steam may escape Only touch the steam wand at its handle Do n...

Страница 83: ...group head could run down beside the coffee grinds resulting in a poor extraction 7 Point the steam wand at the drip tray Hold the portafilter with filter basket under the steam wand Then turn the ho...

Страница 84: ...the portafilter to the right until tight resi stance is felt The portafilter handle must point at least in 90 angle to the front of the appliance Note It may be possible to turn the portafilter beyon...

Страница 85: ...function of the appliance see Hot Water 4 Immediately after each extraction you should purge the group head to remove residues of coffee powder from the shower screen in the group head For this simply...

Страница 86: ...heating up Always switch off the hot water function before removing your mug 1 Prepare an espresso 1 cup or 2 cups as described above 2 After brewing add the desired amount of hot water via the steam...

Страница 87: ...unction at the same time Note If the machine is run continuously for 60 seconds 1 minute allow the machine to cool for 1 minute before next use Various useful tips for texturing milk are given in sect...

Страница 88: ...thus inflating the milk with air for frothing Hold your hand at the bottom of the milk vessel to feel the temperature While doing so ensure that the milk will not overflow WARNING After texturing the...

Страница 89: ...ter system manually 14 If required press the steam button to deselect the steam function steam button must be dark With the water system still at steam temperature the buttons of the brewing functions...

Страница 90: ...ly at least 250ml see Preparation If required press the power button to switch on the appliance and wait for the appliance to get ready power button is illuminated continuously 2 Ensure that the steam...

Страница 91: ...function Factory Setting Minimum Maximum 1 cup 40ml 20ml 150ml 2 cups 125ml 40ml 300ml Note When you have programmed a high extraction volume e g for Long Black but occasionally wish to extract an es...

Страница 92: ...ll be memorized for the brewing func tion you selected When pressing this button again the appliance will start a usual extraction including the pre infusion function but with the new extraction volum...

Страница 93: ...ter tank Then try again The water tank is not instal led correctly WATER LOW is illuminated Ensure that the water tank is installed correctly at the rear of the appliance Without violence push the wat...

Страница 94: ...t rich tig am Br hkopf eingesetzt Vergewissern Sie sich vor jedem Br hvorgang dass der Siebtr ger fest am Br hkopf verriegelt ist Die Silikondich tung des Br hkopfes wird nicht besch digt wenn Sie den...

Страница 95: ...Quality If the problem persists contact an authorized service centre The WATER LOW indicator is illumina ted but the water tank is filled The water tank is not inserted correctly Push the water tank...

Страница 96: ...h hot water The coffee flows out too quickly and or the coffee tastes weak and watery The coffee powder is stale or too coarse Use fresh coffee beans and coffee powder with a grind size suited for esp...

Страница 97: ...mount with the appropriate filter basket see Filling the Filter Basket Coffee powder or moisture on the seal in the group head Clean the group head see Cleaning the Group Head The seal in the group he...

Страница 98: ...lter and filter basket via the hot water function see Pre Heating The milk is not hot enough if making cappuccino or latt etc Use a metal milk jug for texturing milk During texturing hold your hand on...

Страница 99: ...nd wait until the water system reaches operating temperature again power button is illuminated continuously If required try again The steam wand is blocked Leave the steam wand cool down and clean the...

Страница 100: ...r steam function before the water system reached brewing tempe rature The functions of the appliance are available only when the water system reached operating temperature power button is illuminated...

Страница 101: ...stem cooled down sufficiently Simply wait The appliance is not intended for continuous operation Make a break in time A technical problem occur red If the machine does not recover automatically within...

Страница 102: ...ppliance or power cord or any of the parts or accessories in an automatic dishwasher Do not immerse the housing power plug or power cord in water or any other liquid to avoid hazards due to electric s...

Страница 103: ...the exterior of the water tank and water tank lid thoroughly 5 To install the water filter in the water tank align the circular opening at the base of the water filter with the valve inside the water...

Страница 104: ...sition Note When texturing milk even with the nozzle blocked only partially the ability of the steam wand to produce a sufficient froth volume may be affect If the water only drips from the steam wand...

Страница 105: ...of the steam wand you may solve a Gastroback cleaning tab Art Nr 97830 in approx 200ml hot water and soak all parts of the steam wand in this solution 5 Thereafter hold the steam wand tip and stainle...

Страница 106: ...residues of milk dry on the surfaces CLEANING THE FILTER BASKET AND PORTAFILTER 1 Rinse the filter basket and portafilter under hot water after each coffee making session to remove all residues of co...

Страница 107: ...the shower screen within the group head by pressing the 2 cups button 6 Repeat step 5 approx 5 times This will remove any residues left 7 Remove the portafilter from the group head and rinse the porta...

Страница 108: ...t may be stored in the storage chamber at the top of the housing Because the storage chamber is covered by a lid it will not need much cleaning effort 5 Remove the lid of the storage chamber and take...

Страница 109: ...hould change the factory setting only if the water hardness of the water used for the machine is really medium or low There is no liability claim of the purchaser for any damage caused by excessive li...

Страница 110: ...ctly and empty Insert a filter basket into the portafilter and assemble the portafilter at the group head but WITHOUT coffee powder 4 Switch on the appliance and wait until the power button is illumin...

Страница 111: ...ter filter 11 Erase the DESCALING warning with the appliance switched off press the power button and steam button simultaneously for at least 5 seconds With the next start of the appliance the descali...

Страница 112: ...cale the appli ance see Descaling the Machine Clean the appliance and all parts and accessories before storage according to the instructions in chapter Care and Cleaning Ensure that the appliance and...

Страница 113: ...land fills dumps or refuse incineration hazardous substances can leak into the ground water or can be emitted into air thus getting into the food chain and damaging your health and well being as well...

Страница 114: ...e contact your dealer Please agree that we cannot bear the charge of receipt Submission of appliances Please ensure packing the appliance ready for shipment without accessories Add the sales slip and...

Страница 115: ...115...

Страница 116: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 4165 2225 0 Telefax 49 0 4165 2225 29 info gastroback de www gastroback de 20180406...

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